


文化中国行·秋分 | 昼夜均分秋意浓,又是橙黄橘绿时
金风催蕊,玉露零香,
原来又到秋分。
“秋分者,阴阳相半也。”
这一天昼夜平分,
自此,昼短夜长,秋意慢慢铺展。
广东清远连南瑶族自治县县城三江镇的晨景。 南方+拍客 黄慧诚 摄
广东清远连南瑶族自治县县城三江镇的晨景。 南方+拍客 黄慧诚 摄
古人细腻捕捉天地的变化,
将秋分分为三候:
一候雷始收声,天地归于宁静;
二候蛰虫坯户,百虫藏身于穴;
三候水始涸,河流缓回清澈。
广东珠海的香山云道是市民登高赏景的好去处。图源:珠海香洲
广东珠海的香山云道是市民登高赏景的好去处。图源:珠海香洲
秋分,是秋高气爽的序曲。
岭南虽未正式入秋,
但清晨傍晚已常有凉风相送,
提醒着人们:时节正在悄然更迭。
秋高气爽,广东内伶仃福田国家级自然保护区是候鸟的栖息地。
秋高气爽,广东内伶仃福田国家级自然保护区是候鸟的栖息地。
又逢一季丰收,
岭南大地捧出秋实盛宴。
肇庆封开的油栗亮泽诱人,
生吃清甜,熟食香糯;
惠州龙门的杨桃集中上市,
汁多肉厚、酸甜可口;
广州增城的密石红柿也熟了,
澄红如蜜、香甜润喉。
广州增城区的密石红柿。图源:增城区融媒体中心
广州增城区的密石红柿。图源:增城区融媒体中心
广东“蓝色粮仓”的收成同样喜人:
肉质细嫩的金鲳鱼、
鲜甜弹牙的海鲈鱼、
爽脆浓郁的章红鱼、
肥美饱满的生蚝……
各种“明星海鲜”应有尽有。
养殖工人将金鲳鱼渔获卸入辅助船舶船舱。
养殖工人将金鲳鱼渔获卸入辅助船舶船舱。
又迎“中国农民丰收节”,
南粤处处洋溢着庆祝活动的喜庆与热闹。
湛江的丰收嘉年华今日启幕,
向全国人民发出邀约:
湛江鸡、海红米、吴川烤鱼、状元虾等
正等“有食之士”相中。
湛江鸡。图源:湛江发布
湛江鸡。图源:湛江发布
清远连南的稻田鱼文化季已拉开帷幕。
摸稻田鱼、赏瑶族歌舞、跳瑶山篝火……
在稻香弥漫的微风里,
邂逅瑶乡最动人的烟火与诗意。
广东清远连南瑶族自治县的民众在徒手捉稻田鱼。
广东清远连南瑶族自治县的民众在徒手捉稻田鱼。
而在广东丰收节主会场肇庆高要,
番石榴、火龙果、木瓜、肉桂等
众多“实力派”土特产
正以优质的品相、馥郁的风味亮相,
稳稳迎来属于它们的高光时刻。
广东肇庆高要蚬岗镇的红妃木瓜已成为当地的水果名片。图源:高要融媒
广东肇庆高要蚬岗镇的红妃木瓜已成为当地的水果名片。图源:高要融媒
又到秋分日,
民俗里沉淀着农耕文化的智慧与祈愿。
旧时,“秋官”会挨家送“秋牛图”,
说唱吉祥话以道贺;
农民亦会煮汤圆放在田边“粘雀子嘴”,
祈求庄稼免受叨扰、迎来丰收。
岭南的田园风光吸引游客前来欣赏。 罗敏 摄
岭南的田园风光吸引游客前来欣赏。 罗敏 摄
南北习俗虽有差异,
共同的内核都是品秋的馈赠。
岭南则讲究“吃秋菜”,
采撷野苋菜与鱼片滚煮成“秋汤”,
为求身体康健、家宅安宁。
苋菜是岭南地区常见的蔬菜。图源:东莞农业农村
苋菜是岭南地区常见的蔬菜。图源:东莞农业农村
茂名化州民间
流传着一种叫“跳花棚”的歌舞。
每年秋收过后,
村民头戴彩色面具、手持镰刀等道具,
于棚舍前边唱边舞,
祈佑风调雨顺、物阜民丰。
广东茂名化州的“跳花棚”是国家级非物质文化遗产。
广东茂名化州的“跳花棚”是国家级非物质文化遗产。
而江门鹤山陈山村的舞香火龙
无疑是秋分前后一道耀眼的风景。
百米巨龙插满燃烧的香枝,火光璀璨,
热烈而奔放地舞动、巡游。
香火龙巡游是广东江门鹤山陈山村最热闹的时候。欧蕊荣 摄
香火龙巡游是广东江门鹤山陈山村最热闹的时候。欧蕊荣 摄
春种,秋收,四时流转,
往日的辛劳在斑斓的色彩里,
化作沉甸甸的馈赠。
正是人间好时节!
愿你我心如高远晴空,疏朗明净,
共赏快意秋分,同贺丰收之喜。
策划:王溪勇 李贺 刘平云
统筹:纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆
执行:刘子葵 李珩丹 黄启帆
设计:甘展平
动画:陈明记 廖春燕
撰文:南方+记者 徐子茗 卓佩仪
订阅后可查看全文(剩余80%)