配备食安员及膳委会，中山中小学校食堂全部实现自主经营

近日，中山市市场监管局局长黄识航带队到港口镇民主小学新建食堂进行实地走访调查并自费陪餐。此前，该校由校外配餐单位供餐，新建食堂于2025年暑假竣工，9月1日正式投入使用并自主经营。该校自营食堂供餐以来，干净整洁的后厨、美味可口的饭菜，受到学生家长和在校师生的高度赞誉。

调查组深入了解港口镇民主小学新建食堂的场地来源、资金投入、食堂管理及供餐情况，为推动其他学校建设食堂提供借鉴。

自2021年以来，中山市市场监管局对全市校外配餐单位开展全覆盖排查治理，对“问题单位”依法严查重处，有效遏制学校将学生餐食“推向社会”。在检查校外配餐单位的同时，对采取校外订餐的学校开展实地走访，对学校既往有无食堂、食堂闲置原因及目前状况、就餐人数、供餐能力，以及重新启用食堂的意向、改建扩建或新建食堂的条件等进行全面调查，积极推动有条件的学校建设和自主经营食堂。

截至目前，全市已有32家中小学校重新启用、改建扩建或新建食堂并自主经营。其中，有6个镇街实现辖区中小学校全部建有学校食堂。目前，全市现有中小学校食堂全部实现自主经营，学校食品安全管理员及膳食委员会配备率均达100%，全面打造让市民满意的学生餐食。