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春风十里，草木繁盛
眼下正是采春茶的好时节
古时陆游在春日里
以茶为乐，在茶香中享受悠闲时光
一杯春茶
承载着千年的文化底蕴
是古人寄情山水
修身养性的寄托
也是现代人在快节奏生活中
难得寻到的一方宁静
在惠州博罗柏塘的这片万亩茶园
春天是一场可以触摸的盛宴
就连抖音千万粉丝级别的网红博主
陆仙人都来博罗茶园打卡了
今日文旅君便与大家一起
在博罗万亩茶园喝咖啡、追茶海
把整个春天装进朋友圈吧~
清明前后，茶树抽出嫩芽
茶农们说这是“春天的信物”
指尖轻掐的“两叶一芽”
藏着1600年的山茶故事
采茶不仅是农事
更是一场与自然对话的仪式
弯腰时嗅到青草香
抬头时撞见云海翻涌
连呼吸都带着治愈力
博罗县的柏塘镇
是广东省十大茶乡之一
在柏塘种植山茶的传统
已有近千年的历史
这里被罗浮山与象头山环抱
年均气温21℃的微域气候
成就了柏塘山茶
“甘、香、醇、滑”的独特风味
当地盛产“春分茶”与“雪片茶”
在饮用时香气各有特色
广受众多茶友喜爱
眼下正值春茶采摘期
相比其他季节的茶叶
头春茶香气更浓郁
柏塘茶园青峦叠嶂，茶垄层叠
整个茶园倚山而立、呈梯田状
阡陌纵横宛如一幅“世外桃源”的模样
垄垄茶树泛着早春的新绿
一个个芽尖翠绿清亮
正等待着你的采摘~
近期，柏塘这片茶园更是吸引了
非常多的游客前来旅游打卡
如广州、深圳、东莞等周边城市
他们驱车前来
走进这个茶园秘境
丢掉手机，挎上竹篓
在茶垄间“寻宝”两叶一芽
这才是真正的“沉浸式治愈”
更让人意想不到
在这片绿意深处
藏着一家超出品的咖啡馆
【逸山海·小茶园】
尤其咖啡馆里的网红打卡点位
坐在落地窗边，让茶垄做背景
光影透过玻璃洒在咖啡杯上
慵懒氛围感直接拉满
随手拍出森系大片
在朋友圈妥妥稳站“C位”
整面落地窗正对茶园
点一杯特调茶饮
盘腿坐在木台上
把茶饮举向窗外茶山
与博罗的春茶来次交谈
这家咖啡馆
每个角落都暗藏“心机”
店家设计了不少出片的打卡点
据了解，这家咖啡馆目前在试营业中
但仍然吸引了不少慕名前来的游客
但需要注意的是
进入咖啡馆需要先消费
公共区域则无需付费
咖啡馆营业时间是上午9点半到19点
自驾前来的车辆
可停在山下路边，不用收费~
在这片茶园里
想要拍出仙气氛围感
最好是清晨7点到9点前来打卡
此时薄雾笼罩茶园，仙气十足
如果想要慵懒洒脱的意境
可选择下午4点到6点
这时夕阳洒在茶园上
一片金绿交融
茶山不语
却把千年的春意
酿成了一杯身心皆醉的清欢
让不少都市人逃离格子间
飞奔到此
让衣角沾满茶香与山风
博罗不仅美景美色多
特色美食也非常多
这里的“露天早茶”也是极负盛名
早餐种类多种多样还十分“有料”
（点击可了解详情）
在博罗老街解放西路这条街上
随处可见烟火气的早餐店
每天早上这里都坐满了周边的居民
每人点几份地道的博罗早餐
就此开启元气满满的一天
这里的老牌早餐店不少
如“吉祥早餐店”“扁记早茶”
“彪记饮食店”“彭记早餐店”等
想吃一顿古早味的客家早餐
在这条街上任一家店都能满足你
来博罗吃早餐
生炒糯米饭一定不能错过
不同于别处湿湿糯糯的口感
博罗生炒糯米饭
更有韧劲，粒粒分明
薄荷蒸猪肠也不可错过
猪肠新鲜且丰盈饱满
搭配薄荷和豆豉的香气
味道层次分明
咸香四溢，让人垂涎欲滴
薄荷蒸猪肠记得要趁热吃
这样才能品尝到猪肠的脆爽
纸包排骨
也是文旅君要推荐的一道特色菜
简直是肉食控的福音
相传纸包排骨是一道广府名菜
将排骨切块后腌制
随后用纸一个个包好
再放入锅中煎煮
出锅后的排骨
表层被煎得焦香酥脆
咬一口鲜嫩爆汁
肉香在唇齿间流连
除了这些特色菜
韭菜饺、玉米饺、香芋饺
猪肉丸、牛肉丸、腐竹卷
各类汤和粥粉等早点
都是博罗人常吃的“客家味”
博罗的大笼粄也非常出名
有些人为了吃一口大笼粄
特意开车赶来博罗
就为品尝这份独特的博罗风味
大笼粄油润的表层，色泽十分诱人
将大笼粄切片
清甜的香气便会兀自散发出来
大笼粄切块后
记得要趁热吃，口感软糯香甜
放凉吃则很有嚼劲
咬上一口就能拉得很长软糯又不粘牙
它既可作为零食，也可作为主食
老少皆宜，别具风味
这个春天，逃出格子间
到博罗当一日“山民”吧
吃一份古早味早餐
蹲一场云海日出
再钻进逸山海喝杯咖啡
让快门声代替闹钟
把琐事丢进风里
毕竟，没有茶和滤镜的春天
还不够完美
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