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江门三点三精彩之旅
开平系列活动“侨都茶香 魅力大沙”
开平市大沙镇2025年春茶开采
暨茶文旅融合优游线路推介会
将于3月29日举行
活动详情如下
快来了解一下吧
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，加快推进省级茶叶现代农业产业园建设，主动、积极、全面融入开平整县推进农文旅融合发展省级试点工作，推动大沙镇茶文旅、农文旅深度融合发展，助力江门三点三精彩之旅，由大沙镇政府联合市农业农村局、市文化广电旅游体育局、市教育局、市水利局和市总工会共同举办的“侨都茶香 魅力大沙”开平市大沙镇2025年春茶开采暨茶文旅融合优游线路推介会将于3月29日在开平市大沙镇大沙里·欢茶谷举办，现诚邀社会各界朋友共赴盛宴。
活动流程
活动主题：“侨都茶香 魅力大沙”开平市大沙镇2025年春茶开采暨茶文旅融合优游线路推介会
时间：2025年3月29日上午10:00-12:00
地点：开平市大沙镇大沙里·欢茶谷
特色活动：
大沙春茶品鉴
大沙里国防文化科普基地参观
采茶、制茶文化体验
开平市“1+8”优品展销和大沙优品·土特产展览
“大沙里杯”2024年大沙镇“百县千镇万村高质量发展工程”暨农文旅融合发展成效展现短视频、摄影作品展览
“天露东山仙迹传，白云深锁断云烟。桃花沿水千年落，药蔓粘云万古悬。窈窕巧通三岛路，幽深别有一壶天。其中想是无人到，若有相逢客羽仙。”这是唐朝诗人杜甫族弟杜位在天露山游山观瀑、花海荡漾、以茶论道后留下的《天露仙源》佳句。
高山云雾出好茶。天露山海拔1250米，横跨开平、恩平、新兴、阳春和阳江等地，南北绵延120余公里，东西跨越50余公里，是广东南部第一高峰。开平大沙茶韵味悠远，大沙镇现有2000多亩有机茶田，位于天露山脉，此处四季雨量充沛、云雾环绕、土地肥沃，所产茶叶清香馥郁、口感鲜醇，深受广大爱茶人士青睐。
大沙茶文化底蕴深厚，始于唐朝，兴于宋明。据考证，唐贞观十二年（公元638年），禅宗六祖惠能曾在天露山一带砍柴植茶，因与茶结下不解之缘而“开悟”，可谓“禅茶一味”。在禅宗的传道下，茶道随佛学在天露山一带广为流传。
崖门海战后，大量福建籍宋朝将士带家眷躲进天露山，其中，不少人是世代茶农，将闽茶的耕作技术和文化带到这里，使天露山茶艺茶道得到空前发展。至明朝，大沙天堂坪一带茶叶交易兴旺，形成规模较大的山顶流通市集。清朝嘉道年间，天露山至鹤山云乡一带，茶叶生产达至鼎盛，“各处山地垦为茶园者，触目皆是”“无论土著客家多以茶为业”，当时每年经开平海关在水口海门埠出口的茶叶有近36000担。
开平大沙茶历来在茶种选育和制茶工艺方面非常重视。在茶种选育方面，在广东省农科院茶科所专家悉心指导帮助下，依托天露山原生茶的基础，筛选、改良、引进、培育出云南大叶、金萱、鸿雁、白毛等20多个名优茶品种。
大沙茶制茶技艺大部分工序保留了传统的人工制作，随着大沙茶产业的规模化发展，部分工序创新引进现代设备，2012年成功引进全省第一条全自动化生产线，日产干茶可达2000斤。2021-2022年大沙茶制作技艺先后入选市、县两级非物质文化遗产代表性项目，行业领军人梁小汕、梁振盛成功申报开平市县级非遗项目代表性传承人，让传统的制茶工艺得以传承和发扬光大。
经过多年深耕，开平大沙茶取得了不俗的成绩，显现出强大的生命力。开平大沙茶因其卓越的品质，品牌效应逐步打响，也收获了众多荣誉。2014年，大沙镇成功获评“广东十大茶乡”，并先后获评全国“一村一品”（茶）示范镇、“广东十大茶乡”“广东茶叶专业镇”、广东区域品牌生态茶园示范镇等荣誉称号。目前，开平大沙全镇种茶面积近3.5万亩，是我省首个生态茶园创建专业镇。镇内共有涉茶企业28家，茶叶种植专业合作社12个。从这里走出的开平大沙茶，2018年至2021年连续四年获评“广东十大茗茶”“广东十大好春茶”等荣誉，2021年入选国家农产品地理标志登记产品名录，2022年大沙里一号黄茶斩获“2022中国十大茶王”桂冠。
近年来，大沙镇坚持“生态立镇、产业强镇、文旅兴镇”的发展思路，把茶产业作为推动乡村全面振兴和实施“百千万工程”的支柱产业来重点打造，全域推进生态茶园建设，成功创立和打响了“大沙里”“天露仙源”“大沙红”“岗坪茶”等多个知名高端茶叶品牌。
下一步，大沙镇将深入推进“百县千镇万村高质量发展工程”，抢抓开平整县推进农文旅融合发展试点有利契机，以“大沙优品”行政区品牌培育建设为总抓手，积极整合各方资源，做好山水文章，推动农文旅融合发展，持续做大做强大沙茶、大沙水、大沙米、大沙河水库鱼等特色生态产业，走深走实生态优先、绿色发展之路，推动经济社会高质量发展，努力把“粤港澳大湾区山水茶乡和魅力后花园”的建设愿景变为现实美景。
活动当天
大沙里欢茶谷免费开放
普通游客除车辆外
全部免费进入园区参观体验
（只免景区大门囗门票）
还等什么？
赶紧一起来玩吧~
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