内地首个多工种MORS培训中心落地珠海

培训强技能，未来好就业！2月24日，内地首个多工种澳门职业技能认可基准（MORS）培训中心在珠海市第一中等职业学校（下称“珠海一职”）揭牌。该中心可为在校生及社会从业人员提供国际标准化的相关职业的技能培训与认证服务。

澳门职业技能认可基准（MORS）培训中心在珠海市第一中等职业学校揭牌。 

澳门职业技能认可基准（MORS）培训中心在珠海市第一中等职业学校揭牌。 

澳门职业技能认可基准（MORS）培训中心由澳门旅游大学在珠海一职授权设立，包括调酒师、中餐厅服务员、西餐厅服务员、酒店前台接待员、礼宾员、客房服务员等六个工种的社会化培训。

早在2001年，澳门旅游学院（澳门旅游大学前身）邀请欧盟专家协助开发出针对酒店、旅游行业的MORS认证体系。目前已涵盖前厅服务员、调酒员、房务员等19个工种的培训、考核、认证，是澳门业界广泛认可的职业技能标准。15年前，珠海一职与澳门旅游学院合作开展面向校内学生的MORS认证，成为最早引入MORS认证体系的内地学校之一。截至目前，该校师生中3165人次考取MORS相关证书，向澳门输送各专业人才3000余名。

此次培训中心揭牌，是双方合作升级版。澳门旅游大学在珠海一职增加认证工种数量，并同步向珠海一职授予全流程培训自主权。珠海一职可依据标准独立开展教学实施，由澳门旅游大学统筹考核、认证工作，通过建立标准化考评机制确保认证质量。

澳门旅游大学校长黄竹君向学生代表颁证授章。 

澳门旅游大学校长黄竹君向学生代表颁证授章。 

2019年印发的《粤港澳大湾区发展规划纲要》赋予澳门“建设世界旅游休闲中心”的定位。2021年印发的《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》明确提出“高水平建设横琴国际休闲旅游岛”。在澳门旅游大学校长黄竹君看来，澳门、横琴的定位为两地旅游业发展提供了广阔空间，对从业者资质与能力提出更高要求。“希望借助珠海一职的平台，将MORS认证标准辐射至大湾区，推动旅游酒店行业服务水平与国际接轨。”黄竹君说。

两校合作有助于珠澳两地旅游、酒店行业发展。珠海熊谷房产发展有限公司希尔顿酒店分公司总经理杜爱华表示，MORS认证体系为酒店人才培养提供标准化体系，且面向社会从业人员，为酒店从业者优化提升提供了通道，有利于整个行业的健康发展。

“双方是珠澳职教合作模式的典范，有效打通了区域间人才交流的限制。”珠海市教育局副局长方蕾希望双方在职业教育发展上，依托两地地缘相近、人缘相亲的优势，取长补短，共同发展，为学生和社会从业人员提供了更为国际化的职业标准。

MORS认证体系引入后，推动了珠海一职快速发展。四年内，该校学生在酒店服务赛项（中职组）国赛中斩获两金一银的优异成绩，且多名学生凭借比赛成绩升读高职院校，更有学生在国赛高职组中摘金。珠海市第一中等职业学校党委书记钟红常表示，该校将以“标准共建、流程共管”为原则，全面开展六个工种社会化培训工作，同时深化实践“教考分离”原则，通过专业化培训与国际化考评的协同创新，确保MORS认证体系的权威性与公信力，为澳门旅游大学输送符合国际标准的优质考生，源源不断为大湾区旅游业高质量发展输送高素质人才。

采写：南方+记者 冉小平

摄影：南方+记者 关铭荣

通讯员：刘明