下载客户端
5月16日，“品杜阮美食，享清凉一夏”2025年广东（江门）杜阮凉瓜美食文化旅游系列活动在蓬江区杜阮镇戴爱莲文化广场正式拉开帷幕。本次活动为期三天，杜阮镇为广大市民朋友准备了凉瓜美食盛宴，还在杜阮优品店（上巷富民工坊）上新凉瓜护肤品等“凉瓜+”产品，将以最热情的接待、最贴心的服务，喜迎八方宾客。
2025年广东（江门）杜阮凉瓜美食文化旅游系列活动将持续3天。 南方+ 郑琦 拍摄
2025年广东（江门）杜阮凉瓜美食文化旅游系列活动将持续3天。 南方+ 郑琦 拍摄
杜阮镇党委书记石锦明介绍，近年来，在蓬江区委、区政府的领导下，杜阮镇深耕凉瓜产业，深化一、二、三产融合发展，推动杜阮凉瓜从国家地理标志产品到江门首张“湾区认证”，从田间地头的传统种植到美食文化IP的创新塑造，从单一产品到涵盖凉瓜外婆茶、凉瓜护肤品的全产业体系，从杜阮人民家中餐桌到四度登上CCTV。杜阮镇以“舌尖上的凉瓜”为起笔，绘出产业发展新图景。冰镇杜阮凉瓜、凉瓜排骨汤、杜阮清汤羊三款佳肴，荣登蓬江区“十大名菜”榜单。上周，杜阮凉瓜登上央视《三餐四季》栏目，撒贝宁等明星嘉宾倾力推荐，掀起“打卡央视同款”热潮。
各式凉瓜美食展示。 南方+ 郑琦 拍摄
各式凉瓜美食展示。 南方+ 郑琦 拍摄
“当前我们已建成标准化种植示范基地80余亩，‘杜阮凉瓜’区域品牌价值大大提升，带动全镇200余户农户年均增收超万元。”江门市蓬江区杜阮凉瓜协会会长黄慧宏表示，未来将以“科技赋能、三产融合、文化铸魂”为发展主轴，规划建设5G智慧农业示范园，明年将建成全省首个凉瓜种质资源数据库；深化“一颗凉瓜72变”战略，与食品龙头企业联合研发凉瓜多肽饮品、凉瓜膳食纤维等健康食品，同时以本届旅游节为契机打造“凉瓜主题小镇”文旅IP。
除了备受瞩目的杜阮凉瓜王评比颁奖，开幕仪式现场还举行了杜阮凉瓜认捐及颁发仪式、杜阮凉瓜产业学院揭牌、杜阮凉瓜护肤品发布、金牌导游美食旅游推介等多项活动。
为杜阮“凉瓜王”颁奖。 南方+ 郑琦 拍摄
为杜阮“凉瓜王”颁奖。 南方+ 郑琦 拍摄
其中，杜阮凉瓜产业学院的揭牌成立，标志着杜阮凉瓜产业“产教”融合正式开启新篇章，未来将以服务区域经济高质量发展为导向，以深化现代职业教育体系建设改革为引领，以提高技术技能人才培养质量为核心，在品种培育、深加工技术、品牌营销等领域深耕，让凉瓜产业更具科技含金量。
杜阮凉瓜产业学院揭牌成立。 南方+ 郑琦 拍摄
杜阮凉瓜产业学院揭牌成立。 南方+ 郑琦 拍摄
值得一提的是，杜阮凉瓜护肤品亦在本次活动开幕仪式上首次亮相。据介绍，本次发布的产品有杜阮凉瓜植萃净颜洁面乳、杜阮凉瓜植萃鲜活爽肤修润面膜、杜阮凉瓜植萃鲜活精华液、杜阮凉瓜植萃清透净颜美肌水、杜阮凉瓜植萃修颜亮肤乳、杜阮凉瓜植萃胶原美容霜。此外还创新推出了身体乳、洗发露、护发素、沐浴露等多款凉瓜洗护用品，实现从“舌尖上的清凉”到“肌肤上的清爽”。
采写/摄影：南方+记者 郑琦
订阅后可查看全文(剩余80%)
