新农兴势力① | “荔二代”谭升晓：希望家乡的荔枝走得更远

编者按

在“百县千镇万村高质量发展工程”的引领下，阳东的乡村，正以肉眼可见的速度变得更加整洁、美丽、富足。越来越多的青年才俊选择回归故里，在家乡重新诠释人生的价值坐标。

从传统农产品的提质增效到休闲农业的蓬勃发展，从单一种植到产业链延伸，广袤田野正在成为创新创业的沃土。这些返乡青年既是乡村变革的受益者，更是关键的推动力量。乡村振兴，关键在人。当越来越多年轻人选择回乡发展，带来的不仅是人才回流，更是发展理念的革新、产业形态的升级。他们在反哺家乡实现个人价值的同时，也为乡村振兴注入了持久动能。

即日起，南方报业传媒集团阳江记者站推出“新农兴势力”栏目，走进返乡创业青年，看看他们带着怎样的知识、技术和梦想回到农村，在希望的田野上谱写自己的人生华章，共同奏响乡村振兴的时代乐章。

01:32

新农兴势力 | “荔二代”谭升晓：希望家乡的荔枝走得更远

盛夏六月，阳江市阳东区雅韶镇柳西村韶丰农场的荔枝园里，红艳艳的果实压弯了枝头，在绿叶掩映下格外诱人。游客穿梭其间，将一颗颗鲜甜的荔枝收入篮中，空气中弥漫着荔枝的清香。人群中，一个皮肤晒得黝黑的年轻人格外显眼，他叫谭升晓，是这片荔枝园的负责人。九年前，在大学毕业后，他就毅然选择回到家乡，和父亲一起经营这片承载着家族记忆的果园。

“很多人问我，为什么放弃在大城市打拼回来种水果？”谭升晓擦了擦汗说，“其实答案很简单，一方面想把我爸爸的班给接过来，另一方面希望家乡的荔枝可以走得更远。”

选择：返乡务农逐果香

谭升晓是一位“90后”，作为雅韶镇柳西村本地人，大学毕业后他便回到家乡创立了韶丰农场。看到家乡闲置的撂荒地，谭升晓便流转了部分，采用“合作社+村民+农场”的模式，充分利用村经联社整合集中起来的零散土地，连片种植、统一管理，因地制宜发展特色种植业。游客也纷纷利用周末、节假日等时间走进其桑葚园和草莓园，体验采摘的乐趣。

“这里原来是片撂荒地，杂草丛生，有的茅草有一人多高，看着乱糟糟的不说，秋天还容易引起火灾，流转给谭升晓开发成草莓园和桑葚园后，经过打理，园内铺满了红彤彤的草莓和挂在枝头的桑葚，给我们村增色不少，周边的农户过来做事还能挣钱，节假日还有很多游客过来体验乡村生活，很受大家的欢迎。”雅韶镇柳西村村干部介绍道。

李向东 摄

李向东 摄

近年来，谭升晓也在不断扩大其农场的规模，如今，共有300亩荔枝、100亩桑葚、100亩鱼塘、15亩圣女果以及10亩草莓。去年，韶丰农场还入围了广东省标杆家庭农场培育名单。

“春节前后开始种圣女果和草莓，三月桑葚就可以采摘了，到五月底便开始做桑葚种植的后期管理，六月开始卖荔枝，到七月底开始做荔枝种植的后期管理，等到九月便又可以种新一轮的草莓和圣女果……”谭升晓表示，规模扩大后，一年到头农场里都有活等着他干。

至于被问到返乡创业最大的感受，“感觉自己变黑了。”谭升晓笑着说，“干农业都很辛苦，不仅要干农活，空闲的时候还要想着给自己的农场做宣传，但辛苦的同时也感觉特别充实。”

革新：嫁接技术显成效

刚回到家乡时，谭升晓发现家里的荔枝品种较为单一，主要是白糖罂、双肩玉荷包等，虽然产量不错，但是市场竞争力并不大。于是，他决定引进优质品种，通过高接换种技术改良老果树。

“荔枝嫁接不是简单地把枝条接上去就行，砧木和接穗的匹配、季节的选择、后期的管理都很关键。”谭升晓介绍道，自己从2022年便开始嫁接新品种，经过反复试验，将冰荔、岭丰糯、仙进奉等优质荔枝品种嫁接到老树上，目前谭升晓的荔枝园内共有100亩白糖罂、100亩双肩玉荷包以及100亩的新品种。

三年前嫁接的新品种在今年便可以开始上市了，谭升晓十分期待：“新品种的荔枝肉厚核小，甜度高，价格相较传统品种也有了提升，希望可以受到更多市场的欢迎。后续我也会改良更多优质荔枝品种，希望我们农场的荔枝品质可以越来越好。”

与此同时，谭升晓也正在尝试朝着荔枝深加工转变。“目前我们投入了20万元左右打造了一条生产线，研发了荔枝酒、冻干等深加工产品，这样既能延长荔枝销售周期，又能拓宽市场空间。”他表示。荔枝产品深加工领域的探索不仅增加了产品附加值，同时也使得柳西荔枝这份“甜蜜”事业愈加红火。

转型：农旅结合新模式

“年轻人的思路比较灵活”，这是谭升晓爸爸对儿子的评价。除了改良品种与深加工的探索，谭升晓还敏锐地察觉到，单纯的批发销售利润有限，而“农业+旅游”是条路子。阳江离珠三角不远，周末自驾游的游客越来越多，如果能吸引他们来采摘荔枝，不仅能提高收益，还能打响柳西荔枝的品牌。

说干就干，他沿用了之前桑葚园和草莓园的思路，打造了荔枝采摘的项目。“游客可以自己摘，现场吃，还能打包带走。很多人第一次见到荔枝是怎么长在树上的，特别兴奋。”谭升晓说道，“不仅如此，采摘的价格也比批发的价格有了一定的提高，增加了收益。”他预计，今年整个荔枝园的产量将达到8万斤，其中1万斤将用于采摘。

一位来自深圳的游客黄女士说：“这里的荔枝比超市买的更新鲜，孩子玩得开心，我们也吃得放心，因为知道这里的荔枝都是绿色种植的。”

尽管果园的转型初见成效，但谭升晓坦言，农业创业并不轻松。“天气、病虫害、市场价格波动，每一个环节都可能让你血本无归。”但他并没有退缩，并开始探索电商直播带货，进一步拓宽销路。谭升晓表示，网上售卖比批发的价值更高，他准备明年开始在村子里做直播带货，在售卖自家荔枝的同时也可以帮助更多的村民进行销售。

夕阳西下，荔枝园里依然热闹。谭升晓看着满园红彤彤的果实和忙碌的游客，尽管身上的衣服已被汗水湿透，但脸上仍露出了满足的笑容。“现在国家政策支持乡村振兴，年轻人回来创业的机会很多。”谭升晓说，“有人说我回来种水果是‘倒退’，但我觉得，能通过自己的力量让家乡变得更好，让家乡的荔枝走得更远，这才是真正的进步。”

策划/统筹：黄林 雅韶宣

采写：南方+记者 雷怡婷