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在惠阳区良井镇黄洞村党群服务中心北侧，一家名为“洞见咖啡”的特色咖啡屋隐匿于乡野之间，悄然绽放。它由黄洞村强村公司——惠州市绿谷源农旅有限公司精心打造，成为乡村农文旅融合的鲜活典范，以温暖的烟火气为乡村振兴注入全新活力。
▎80㎡咖啡屋，推窗见稻田
咖啡屋布局独具匠心，位于进村主干道一侧，建筑面积约80平方米。一楼制作间和用餐区干净整洁，二楼露台同样可用作用餐区，满足顾客多样需求。最让人惊艳的是大面积玻璃窗设计，外面就是几百亩连片的稻田，风吹过稻浪，绿意翻涌；远处的佳禾园田园综合体隐约可见，田园风光尽收眼底。随手一拍便是文艺大片，吸引众多游客打卡留念。踏入“洞见咖啡”，一场味蕾盛宴就此开启。浓郁醇厚的咖啡香气扑鼻而来，柠檬茶酸甜交织的味道驱散初秋燥热，带来乡村独有的清爽惬意。每日现烤的茶点更是一大亮点，与饮品相得益彰。
店内环境处处藏着巧思。原木桌椅搭配暖黄灯光，营造出温馨舒适的氛围。窗外，四季田园风光如诗如画，无论是村民闲谈小聚、游客歇脚休整，还是朋友惬意小叙，“洞见咖啡”都能提供一份从容与自在，让人尽情享受宁静美好。
▎“洞见”不止是咖啡，更是乡村的 “新窗口”
“‘洞见咖啡’的命名颇具寓意，让咖啡店既成为黄洞村的地域符号，也成为人们感知乡村、洞察生活的载体，兼具辨识度、情感力与社会价值。”良井镇黄洞村党支部书记助理汪鹏向记者揭秘了“洞见咖啡”名字的由来。
他说在村内稻田边开咖啡屋，是结合本地资源与市场需求的精准之举。于乡村而言，这间咖啡屋丰富了休闲娱乐业态，成为村民“家门口的公共客厅”。农闲时，大家能在此歇脚社交，凝聚邻里情感。对都市人来说，“稻田+咖啡”的稀缺场景，以轻量化体验降低田园消费门槛，精准对接“田园治愈”需求，吸引短途游客。
“更关键的是，它激活了本地资源：让稻田从‘产粮地’变‘景观资产’，还可作为水库移民故事展示窗口，带动农产品销售与村民就业，既打破大众对农村的刻板印象，也为乡村振兴注入活力。”据汪鹏介绍，“洞见咖啡”2025年6月正式开门迎客，预计到年底稻谷成熟之际，会吸引更多游客慕名前来。
▎咖啡屋“串起” 乡村旅游链
“洞见咖啡”能出圈，不止因为它本身的精致，更是因为它坐拥黄洞村得天独厚的自然资源。附近5.6公里长的黄洞水库环湖绿道绵，宛如绿色丝带环绕碧波湖水，人们在此漫步、骑行，感受大自然的宁静美好，是城市人的静谧避风港。村里引入的佳禾园田园综合体项目，能体验农耕、采摘等，经过多年精心经营，积累了稳定的研学和民宿旅客流量。2024年，黄洞水库旅游景区成功通过国家3A级旅游景区评定，进一步提升黄洞村的知名度和吸引力。如今，“咖啡屋+绿道+田园+景区”的组合，成了黄洞村的“旅游新路线”。
洞见咖啡”是黄洞村“强村富民”的亮点，以美食传情、开放迎客，成为展现乡村新貌与振兴潜能的窗口。未来，它将与村内旅游资源深度融合，让村民享红利，共绘美丽乡村画卷。
记者｜文学群 马文蕾 吴越涛 郭书豪
编辑｜张丽华 黎楚桦（实习）
一审｜李俊杰
二审｜黄安华
三审｜管旭泉
原创 转载请注明 惠阳区融媒体中心
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