深农投，从“菜篮米袋”到产业矩阵

从罗湖村一盏煤油灯，到南头半岛万家灯火；从蛇口炸响的开山炮，到福田口岸日夜川流不息；从肩挑手提的农批市场，到科技赋能的现代农业……

在深圳经济特区走过的45年壮阔历程中，改革创新不仅写就了“三天一层楼”的速度传奇，也在一篮菜、一袋米、一张网的农业现代化实践中，沉淀为一座超大城市守护民生、赋能产业的坚实力量。

作为深圳国资国企一员，深圳农业与食品投资控股集团有限公司（下称“深农投”）始终与特区同呼吸、共成长。

尤其近年来，为服务深圳建设中国特色社会主义先行示范区，深农投坚持以科技为笔、市场为卷，积极探索全国保供一张网，以标准化、数字化推动一二三产融合发展，实现农地增产、农业增效、农民增收，并在全国乃至全球范围内掀起一场意义深远的行业革命。

筑基岁月

从菜紧俏到菜走俏

用改革守护“城市烟火”

上世纪80年代的深圳，随着外来建设者像潮水般涌入，遭遇了“吃饭难题”——国营市场货架空空，自由市场里一斤蔬菜能卖到几毛钱，1988年甚至出现“1公斤大白菜20元”的天价，市民攥着微薄的工资犯愁。

果菜公司（后并入深农投），就是在这样的“缺菜潮”里，扛起了“保供稳价”的担子。

1982年，果菜公司带着“破局”的勇气，从汕头、广州请来近万名菜农，在深圳建起2.8万亩蔬菜基地，首创“公司+基地+农户”模式：公司给种子、教技术，菜农按标准种，成熟后统一收购，再通过“出口补内销”让香港市场的收益反哺本地，很快让深圳菜价稳了下来。1989年，深农集团（时称“深圳市农产品批发公司”）在罗湖区布吉河畔应运而生，其创建的布吉市场，不仅开了“企业办市场、市场企业化”先河，更规范了散乱的交易，成了深圳重要的“物价稳定器”——开业第二年，深圳蔬菜价格就降了17%，水果降了14%，市民终于不用再为“买菜贵”发愁。

与此同时，深粮控股的前身——粮油公司正在“粮袋子”上做文章。从深圳市粮食局改制的粮油公司，率先打破“统购统销”的计划经济模式，1996年起承担深圳地方粮食储备任务，让特区人吃下“定心丸”。

进入21世纪，面对城市化挤压农田的挑战，企业又转身向“都市农业”突围：深农集团在南昌、天津、上海、成都、长沙、西安等全国22个大中城市和2个海外市场布局35家农批市场，成为首家完成农批市场全国布局的企业。旗下农批市场年交易量超3600万吨，年交易额超2500亿元，占全国超10%的市场份额。此外，深农集团还从单一批发市场运营转向覆盖种植养殖、加工、流通、食品检验检测、贸易、城市配送、品牌打造的全产业链布局，推出“海吉星”品牌，在农批市场引入F.Q.T第三方食品检验检测，成为首批加入世界批发市场联合会（WUWM）的中国企业。深粮控股创新数字物流，自主研发的粮食物流信息系统（GLS），让粮食运输像快递一样精准。

2015年脱贫攻坚战打响，深农在云南泸西创建标准示范基地，不仅让当地4万农民在家门口就业，更让贫困农户人均年增收超3万元，“红河模式”成了全国产业扶贫的样板，深农集团由此获评“全国脱贫攻坚先进集体”。

重组跃升

攥指成拳启新程

全产业链奏响“强农曲”

2022年12月，广东省正式启动“百千万工程”，深圳成为全省区域协调发展的核心引擎。

这一背景下，深农集团在深汕特别合作区、潮州、肇庆、惠州以及儋州、达州等地布局建设超40万亩“一基地一园一中心”模式的深农农场，甄选怀集大米、新会陈皮、汕头干贝等“土特产”以及国家地理标志产品，组成“应时而食·二十四节气”推荐榜单，为优质农产品品牌赋能。

这一年，深农集团还携同华为、腾讯、浪尖、京东、顺丰等头部企业，国开行深圳分行、农发行深圳分行等7家银行，商汤科技等创新企业，合力打造国家级研究院，在农产品流通领域携手攻坚。

2023年6月，市委、市政府决定对深农集团、深粮控股、市食品物资集团进行重组，组建深农投。这不是简单的加法，而是把“种、运、储、销、科”的力量拧成一股绳，秉持“保障当下，创投未来”的发展理念，着力打造行业领先的食品产业培育和资源整合管控型综合平台，为农业投资控股企业创新发展积累可复制、可推广的深圳经验。

两年发展时间里，深农投拉通“全国一张网”框架，布局了从种植、物流到加工增值、品牌消费的全产业链服务发展格局，将“深圳智慧”带入广袤乡村，推动农产品价值在产业链合理前移，助力全国多地产业升级与乡村振兴。

数智赋能

推进标准化数字化

促产业链价值向源头端合理前移

如今，深农农场·肇庆总是一片忙碌：新鲜蔬菜刚被采摘，就被送进旁边的冷链集配中心，预冷、称重、贴码一气呵成，第二天就能端上香港市民的餐桌。“以前菜熟了怕卖不出去，现在按订单种，还能多卖20%的钱！”菜农李叔的话，道出了深农投“一基地一园一中心”模式的实效。

深耕数智创新，深农投破解了不少“三农”难题：针对“农民增产难增收”，在全国创建超40万亩“一基地一园一中心”模式的深农农场，发展“订单种植”。其中，深农农场·海南儋州选种板栗红薯后，深农农场·肇庆选种泰国椰菜、樟树港辣椒、豌豆苗等市场需求旺盛的品种后，单亩产值一下子多了1万元；针对“流通损耗高”，研发的数字标准转运箱派上了大用场——可降解材料能重复用500次，还能实时传数据，让农产品流通损耗率降了10%-15%，市民买菜反而便宜了20%；为了稳住市民“菜篮子”，在海吉星·深圳，数字化系统实时监测旗下33个国内农批市场和2个海外市场蔬菜价格，一旦波动就及时调运；在深农科创的实验室里，智慧播种机、激光剃苗机等智慧农机也已进入实地测试阶段。

围绕为超大型城市提供供应“双保险”，深农投还相继布局海吉星·成都新津、海吉星·上海惠南、海吉星·光明等智慧农批枢纽项目，投资建设南沙农产品进出口加工产业园，倡议发起粤港澳大湾区保供环网基金，推动湾区保供环网项目建设。承担“海吉星认证”改革试点任务，应香港特区议员等方面之邀，发起北部都会区全球贸易中心和加工增值中心项目，进一步提升供港农产品质量和效率。

从“卖产品”到“造生态”，深农投还整合四大业务板块及6万名伙伴商户资源，融合全球农产品、食品产业链，打造出一个全国性乃至全球性的甄选高品质产品、提供高品质服务、建立高标准的体系和平台——“福市集”。目前，福市集已在福田农批、CC龙城、海南消博会、成都宽窄巷子、深圳大梅沙成功举办，其带来的优质农产品食品获得市场和消费者的一致好评。

在全球舞台上，深农投的“朋友圈”也越来越大：打通了马来西亚猫山王榴莲直采通道；与中东沙特、阿联酋，东盟马来西亚、泰国，南北美洲，欧洲意大利、英国、保加利亚等多个海外区域、国家批发市场和企业建立合作关系，有效疏通了贸易渠道，让深圳“圳品”走向了世界。

从1979年宝安县1.17亿元的农业总产值，到2024年深圳5665亿元的涉农产业总产值，45年风雨兼程，深农投始终与特区并肩前行。

未来，这家从烟火气里成长起来的深圳国企，将继续带着“深圳智慧”，为特区产业升级、中国的乡村全面振兴书写更多精彩篇章。

■数读

●1989年，布吉市场建成，开业第二年，深圳蔬菜价格就降了17%，水果价格降了14%

●针对“农民增产难增收”，在全国创建超40万亩“一基地一园一中心”模式的深农农场，发展“订单种植”。其中，深农农场·海南儋州选种板栗红薯后，单亩产值一下子多了1万元

●针对“流通损耗高”，深农投研发的数字标准转运箱能重复使用500次，还能实时传数据，让农产品流通损耗率降了10%—15%

●如今，深农投在北京、上海、深圳、香港、成都、长沙、天津等20余个大中城市运营超30家农批市场，年交易量超3600万吨，年交易额超2500亿元，占全国超10%的市场份额，超20个城市配送中心。拥有1个粮源基地、1个物流港口、3个茶园基地、6个粮库、超30个检验检测中心（F.Q.T）、超60000名伙伴商户，服务全国超3亿人口

●与法国、意大利、阿联酋、阿曼、沙特阿拉伯、越南、马来西亚、东帝汶、巴西、智利等全球超20个国家、地区开展贸易合作

●截至2024年底，重组仅1年多的深农投旗下国高企业共5家、专精特新中小企业5家、省级创新载体2个、省市级科技项目10项、制定标准29项、取得专利数（含软著）178项

撰文：钟俊 王晨 杜艳

受访单位供图