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超强台风“桦加沙”来袭农作物如何防范超级台风？9月24日上午，南方农村报记者连线广东省农业科学院水稻研究所首席科学家王丰 、广东省农业科学院果树研究所研究员黄永敬 、广东省农业科学果树研究所香蕉资源研究室研究员许林兵等农作物专家畅谈柑橘、香蕉、水稻等农防御台风技术措施。三位专家为农户提供了水稻、柑橘和香蕉灾后恢复的专业指导。
9月24日上午，南方农村报记者连线专家。
9月24日上午，南方农村报记者连线专家。
柑橘灾后管理：排水清园，保树为先
“暴雨后果园应立即组织人力与机械排除积水。需清除树上杂物与泥沙，保持树体清洁和叶片正常光合作用，对裸露根系培土覆盖，防止暴晒。”黄永敬指出，对倒伏或倾斜的植株，要及时扶正、培土、压实，并设立支柱固定。操作时尽量避免进一步损伤根系。
“树体受损后根系吸收能力弱，应立即叶面喷施营养液。”黄永敬提醒，灾后要进行施肥管理，他推荐使用0.2%-0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素加氨基酸或海藻酸叶面肥。
黄永敬提醒，暴雨后高温高湿易爆发溃疡病、炭疽病及蚜虫、红蜘蛛等害虫。推荐喷施保护性加治疗性广谱杀菌剂。
对于受灾柑橘疏果问题，他表示重度受灾树需摘除全部果实保树。“这一措施虽造成当前损失，但有利于树势恢复和来年产量。”
针对枝叶大量脱落的情况，他则建议修剪后主干涂白，防止日灼和虫害。若连续阴雨无法喷药，他提出可优先排水，雨歇间隙用内吸性药剂（如三环唑）快速喷雾。
水稻抢救：分级排水，叶面补肥
王丰谈到，水稻灾后排水须分阶段进行：“针对孕穗期受淹水稻，田间水位应在24小时内降到幼穗基部以下；幼穗分化期受淹水稻，田间水位应在48小时内排出。”
王丰提出分类指导方案：“倒伏较轻（茎与地面夹角大于45度）的水稻，一般无需扶直；对倒伏严重尤其是匍匐植株，应及时人工扶直并培土。”
在肥水管理方面，他建议稻田排水后根系受损，应优先采用叶面喷施方式补充速效养分。“可喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液加1%-2%尿素溶液，每隔5-7天一次。”
针对台风后病虫害防控，他建议：“台风暴雨后水稻伤口多，田间湿度大，易爆发细菌性条斑病、白叶枯病、纹枯病和稻飞虱、稻纵卷叶螟等病虫害。”他推荐杀菌剂可选用噻唑锌、噻菌铜、春雷霉素等针对细菌性病害的药剂，混合吡唑醚菌酯、戊唑醇等防治真菌性病害的药剂一同喷施。对叶片粘泥问题，他则建议晴天后用绳索轻拉叶片清除泥沙，恢复光合作用。
香蕉管理：分级处理倒伏，及时支撑加固
许林兵表示蕉园在台风天气下常见两种受害情况，蕉树折断或整株翻头（球茎裸露），需根据不同情况采取抢救措施。
对于倒伏未折断的香蕉树，他提出具体扶正方法：“已抽蕾或植株较高的香蕉，必须立桩防风。用竹竿或木杆在假茎旁立桩，用绳索将蕉株中部捆扎固定。果实已成长的，应及时套袋减少摩擦损伤。”
“扶正后应在植株基部及时培土，增强根系抓地力。可在培土中混入有机肥或腐熟农家肥，促进根系恢复。” 他提醒到。
对于灾后香蕉园管理，他谈到大风后植株需快速恢复，建议使用速效复合肥或有机肥，每株施用适量，并结合叶面喷施磷酸二氢钾等促长剂。
对于病虫害防控，他指出台风后香蕉植株表面受损，易受病虫害危害，可喷施广谱性杀菌剂防叶斑病、黑星病等爆发。对香蕉淹水后叶片发黄问题，他则剪除坏死叶片，喷施芸苔素内酯及叶面肥恢复生长。
三位专家均强调灾后恢复需掌握三个要点：
一是排水要及时得当：台风后应立即组织人力、机械抢排田间积水，且要分步骤进行，避免雨后突晴暴晒引起生理性失水萎蔫。
二是扶正修剪要科学：对倒伏植株要分类处理，不一定要强行扶直。修剪时注意方法，剪除折断、劈裂枝条，清理地上残枝落叶，集中销毁，减少病源。
三是肥药要跟上防控：灾后根系受损，吸肥能力弱，应优先采用叶面喷施补充速效养分。同时及时喷施杀菌剂和杀虫剂，预防病虫害大面积爆发。
采写：南方农村报记者巢芮
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