去年夏天
备受大家欢迎的人气单品“冰杯”
这段时间再次赚足了人气
据中国经济网报道
近日,某知名茶饮品牌
推出新品“一杯冰水”引发关注
售价为1元/杯
多位网友表示
“这是做得最成功的产品”
有人好奇
在奶茶店里卖冰水,受众是谁?
为啥会专门花钱买杯冰水?
有买单的网友“现身说法”
——1元能买杯500ml带冰的水,
这性价比要比瓶装水更划算;
还有网友表示,
一杯冰水再搭配咖啡液、茶包,
就能DIY出一杯冰美式或冷泡茶……
在社交平台上
许多网友分享
用“一杯冰水”DIY的各种饮品
▲来源:@爱吃大米饭
▲来源:@foever
▲来源:@是小樱纸
除了知名茶饮品牌
推出的“一杯冰水”火了
各便利店和商超售卖的“冰杯”
同样拥有超高人气
冰杯又“火”回来了
据中国经济网报道
记者走访了几家便利店和商超后发现
普通食用冰杯价格在3-3.5元/杯
除普通食用冰杯(以下简称“冰杯”)外
一些便利店还有柠檬冰杯,售价4.5元/杯
盒马则推出了柠檬、
冷萃龙井茶虎跑泉水、冷萃经典咖啡、
乳酸菌乳饮品等多种口味冰冰杯
售价均为6.9元/杯
一家棒冰批发店工作人员说
现在来买冰杯的不只有年轻人
各个年龄层都有
“冰镇酒啊,做饮料啊,都有的。”
不过,就销售量上来看
不论口感如何多变
消费者眼里不变的“白月光”
依旧是普通食用冰杯
盒马棒冰回购榜上
普通食用冰杯已蝉联榜首6天
回购指数100%,超8000人回购
消费者汪女士表示
每到夏季,她就会囤些冰杯
用于早上泡咖啡
“我比较懒,冰杯一撕一泡就能喝,
算是懒人友好吧,价格也不算贵。”
另一位消费者小于也说
“家里没有制冰的东西,
买杯冰杯对我来说省时又省力,
我一般会往里面加饮料,
也会放速溶咖啡,做成一杯冰美式,
从性价比上说,肯定比外面买便宜。”
不过,虽然到了夏天
冰杯方便、便宜
但购买、食用仍需注意!
食用冰方面的国家标准
尚未出台!
据悉,按照国家有关规定,制冰的水必须经过专业的消毒和处理,冰块也要经过抽样检查才可以上市。
但当前“冰杯”所属的食用冰类别,只有行业标准,我国尚未出台关于食用冰方面的国家标准。纯净水冰杯多数执行的是《冷冻饮品 食用冰行业标准》(SB/T 10017—2008),而部分带风味的冰杯执行的则是冷冻饮品的国家标准,即《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)。
在外购买时,建议尽量选资质可靠的品牌和环境整洁的店,购买后,注意观察冰块是否变质、是否干净。
如果发现冰块颜色异常或散发出异味,可能是细菌或其他污染物存在的信号。在这种情况下,建议暂时停止使用冰块,并及时向商家或相关部门反映情况。
另外,冰杯虽是“降暑好物”
但狂炫冰饮并非最解暑的方式
可能还会引起肠胃不适
甚至容易引发中暑
吃得越冰,越易中暑
夏天喝冰的确很爽,一杯杯冰饮入喉,体内一阵阵冰凉流过,但这种冰爽的感觉只是暂时的,短时间内摄入冷食冷饮过多,反而会对身体产生伤害。
首先,人体因局部温度骤降而调节失衡,继而影响到全身各系统功能的正常发挥,容易导致中暑发生。其次,还可能影响胃肠功能,冷饮容易引起胃肠道痉挛性收缩,导致腹痛、腹胀等症状。
中山大学附属第一医院急诊科区长郑梓煜副教授提醒,冰饮也会对血管有一定刺激。
夏季人体的血管处于扩张状态,运动后更需谨慎饮用冷饮,谨防冷饮刺激全身血管以及冠状动脉血管强烈收缩、痉挛。严重的痉挛会导致冠脉管腔明显狭窄甚至闭塞。
郑梓煜表示,尤其是已经中暑的人,不宜喝冰镇啤酒和碳酸饮料解暑救急。
夏天如何科学喝冷饮
安全的冷饮
购买正规产品,购买时要看好生产日期和保质期,其次就是注意看成分表,建议选择成分少的、添加剂少的冷饮。
冷饮别贪多
夏天吃冰虽然能带来短暂的凉爽,但贪多可能会导致肠胃不适、消化不良、牙齿敏感、体重增加、血糖波动甚至头痛等问题,因此适量食用是关键。
选择合适的时间
晨起空腹,饭前、饭后1小时等,最好不要吃冷饮,不然会影响消化、妨碍营养吸收。如果要吃冰,在中餐和晚餐之间,比如下午3点左右比较热的时候,是吃冷饮最适当的时机。
喝冷饮时别心急
喝冷饮过快容易对内脏血管造成刺激,冰品入口可先含在靠近嘴唇的嘴巴前端,等冰融化、接近体温再慢慢吞下,不要以上颚来含,以免上颚腔附近的神经受到低温刺激而引发疼痛,甚至眩晕。
避免冷热交替
冷热食物最好不要同时吃,建议间隔1小时以上。冷热交替着吃,会伤害牙齿、肠胃,造成消化功能紊乱,可能引起恶心、呕吐等症状。
冰杯虽有助于降暑
但不要贪杯哦
购买时,一定要选择
可靠的品牌和环境整洁的店铺
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来源 | 幸福福田、中国经济网、杭州日报、青春深圳
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