26岁女子胆囊取出上百颗碎石！只因这个习惯，其危害比想象大→

近期

26岁女子不吃早饭胆囊长满碎石

引发网友热议

经医生检查发现

女子的胆囊里长满结石

医生通过手术

从她体内取出一堆灰绿色的小碎石

数量有上百颗

医生分析

这和她长期不吃早餐有关

那为什么不吃早餐会导致胆结石

出现胆结石会有哪些表现

胆结石高发人群有哪些

生活中我们应该如何预防

不吃早餐会导致胆结石？

胆结石又称为胆石症，包括胆囊结石和胆管结石。胆结石的形成主要与胆汁成分失衡及胆囊功能异常有关。胆囊和胆管组成人体的胆道系统，其功能是分泌、贮存、浓缩以及运输胆汁。当胆汁排出不畅时，会析出晶体并渐渐钙化，形成胆结石。

为什么不吃早餐有可能会导致结石？事实上，食物可刺激胆囊排出胆汁，胆囊受到食物刺激后，在15分钟内会排出一半的胆汁。而人在睡眠时，肝脏仍然会分泌胆汁，在早上起床后，若没有早餐的刺激，贮存在胆囊里的胆汁，便不能及时排出，因此诱发结石。因此，我们最好在早晨6点到8点期间进食早餐。如果因为工作等原因，难以这一时间段进食早餐的话，哪怕喝一杯水，也有较大帮助。

不同食物对胆汁排放的刺激作用是不同的，蛋黄或者肉类等高蛋白食物促使胆汁排放的作用最强，高脂肪或者混合性食物的作用稍差，而碳水化合物的作用最弱。

需要注意的是，胆囊结石临床表现有两种。一种是无症状胆囊结石，长期无明显症状，短时间内可能不会疼痛，一般不需治疗，定期随访观察即可。而有症状胆囊结石的典型症状为胆绞痛，即右上腹阵发性绞痛，可伴有恶心、呕吐、右上腹饱胀，腹痛常向右侧肩背部放射。结石在胆囊颈部卡住的时候出现右上腹持续性激烈疼痛，会对患者的生活造成明显的影响，需要及时就医治疗。

而医生也提醒，胆结石如果长期不治疗，极易诱发急慢性胆囊炎、继发胆管炎和胰腺炎，甚至引发癌变。

胆结石的高发人群有这些

其实除了不吃早餐，高脂肪、高胆固醇饮食，以及肥胖、久坐等生活方式，都可能增加患胆囊结石的风险。以下这些都是胆结石的高发人群

@女性

雌激素影响胆囊排空引起胆汁瘀滞，促发结石形成。而女性体内雌激素水平更高。因此胆囊结石患者中女性明显多于男性。

@饮食不规律及肥胖者

饮食偏荤喜甜者，脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆固醇结石。甜食促进胰岛素分泌，会加速胆固醇沉积。经常不吃早餐会使胆酸含量减少，胆汁浓缩，促使结石形成。肥胖者胆囊结石的发病率比正常人高约5倍。

@年长者

随年龄增长发病率逐渐增高，多发于40岁到60岁。

@长期少运动和久坐习惯人群

人进食后胆汁分泌量增加，而久坐容易胃肠道蠕动减慢，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。

如何保持胆囊健康？

其实，胆结石与不良的生活方式息息相关，若不养成健康的生活方式，胆结石可能还会复发。平时要注意以下几点：

| 控制饮食 |

避免油腻食物、富含胆固醇的食物；而植物油有利胆的作用，提倡食用植物油；多吃菠菜、南瓜、番茄以及胡萝卜等富含维生素A的食物。

| 限制摄入脂肪类食物 |

由于胆结石与体内过高的胆固醇有关，所以不要摄入大量的肥肉、动物内脏、蛋黄等。

| 规律进食，重视早餐 |

胆结石与胆汁的分泌排泄不畅有关，规律进食，尤其是按时吃早餐，可刺激贮存在胆囊里的胆汁及时排出，避免结石发生。

| 规律锻炼，控制体重 |

超重和肥胖者应减轻体重，但减重应循序渐进，以降低胆汁淤滞引起胆泥形成的风险。因热量摄入极低或减肥手术而快速减重者，每日摄入脂肪不应低于7克到10克，以确保胆囊收缩和胆汁循环功能良好。平常要注意适当参加体育锻炼，比如游泳或者跑步，能够减少身体肥胖的现象，避免出现胆囊炎或者胆囊结石。