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六月盛夏，岭南荔枝红。作为“中国荔枝之乡”的增城如期迎来了“甜蜜丰收”。今年，增城荔枝种植面积达20万亩，预计总产量超过5万吨。增城区通过品种优化、技术升级和多元化销售渠道等方式，助力增城荔枝产销两旺。
生产：品种多元 梯次上市
蝉鸣荔熟时节，增城的万亩荔枝林已披上红妆。漫步荔乡，红艳艳的果实压弯枝头，果农们穿梭林间，将这份“岭南至味”送往全国各地。今年，增城区荔枝品种结构呈现“双核多元”态势，桂味和仙进奉为主导品种，分别占总产量的47.2%和15.5%。辅助品种包括三月红、妃子笑、糯米糍等，特色品种如挂绿、北园绿、甜岩、水晶球等占比虽小，但以其独特品质备受青睐。通过早熟与晚熟品种的搭配，增城荔枝形成了“5月开市、6月高峰”的梯次上市格局。
在保持传统优势品种的同时，今年增城还将推出5个特色新品种。“今年推出了增江红荔、兰香玉、国香荔、仙绿、金香5个新品种，为荔枝产业注入新活力。”增城区农业农村局市场信息与科教科工作人员卢明健介绍道。
为确保荔枝品质，增城区加强了技术指导和设施建设。今年以来，全区举办多场荔枝管理技术培训班，邀请专家讲解促花壮花、病虫害防治等技术，并组建了农技“轻骑兵”服务队，采取“送技下乡”的服务模式，逐个镇街开展巡回指导，保障荔枝量质齐升。同时，全区建成冷藏保鲜设施192个，总容量11.42万立方米，为荔枝的田头保鲜提供了有力保障。
销售：渠道多元 市场分层
增城荔枝主打“高品质鲜食”，近七成销往大湾区市场，国内最远到达新疆。2025年，增城区进一步优化销售渠道，构建了以电商为主导，农旅融合、出口等为补充的多元化销售格局。
目前，电商平台已成为增城荔枝销售的主力渠道，占比约60%。近日，增江街四丰村的桂味荔枝成熟上市，种植大户龙玉坤正忙着将新鲜采摘的荔枝运往村口的快递服务点。“电商销售对我们农户帮助很大，不仅价格比传统渠道更高，还能让全国消费者品尝到最新鲜的增城荔枝。”龙玉坤笑着说，“订单多的时候，一天能卖出1到1.5万公斤。通过冷链物流，今天发货，明天就能送到外省顾客手中，真正实现了24小时从‘枝头到舌尖’。”
此外，增城荔枝还积极拓展海外市场，出口规模逐年扩大，已远销东盟、欧美等地。农旅融合与体验消费也成为新亮点，仙村荔枝小镇周边酒店在荔枝季入住率高达90%。
营销：创新驱动 品牌升级
增城区通过创新营销手段，进一步提升荔枝品牌影响力。今年，全区推出“1+3+N”助农营销系列行动，发布《“土特产”地域色彩代码白皮书》，并举办多场推介活动，如“喊全球吃广东荔枝”京津冀推介会、“粤沪荔枝山海约”上海采购行动等。
跨界合作也成为亮点，例如与广东袋鼠妈妈集团联合推出荔枝精华护肤品系列，进一步拓宽了荔枝的消费场景。通过深化“电商直播+订单预售+网红带货”全渠道矩阵，并联动央视《勇立潮头大湾区》讲述荔枝故事，以2025中国（增城）仙进奉荔枝合作大会持续提升品牌全球声量。
保障：政策支持 安全监管
为保障荔枝产业健康发展，增城区出台多项支持政策。印发《踊跃购买增城荔枝倡议书》，发动本地消费；创新推出“日缴型”采摘险，保费低至9元/天，解决了短期用工参保难题。此外，全区还加强与物流企业合作，降低物流成本15%，在原有30个站点的基础上，新增20个站点和1个中转场，确保荔枝快速寄递。
在安全监管方面，增城区严格落实网格化管理，建立主体名录和监管清单，开展“违法用药警示教育进村入户”活动，确保荔枝质量安全。
下一步，增城区将深化文旅融合，积极筹划精彩活动。今年全区推出“仙进奉七省区市‘寻亲计划’”等5项活动，推动“荔枝+文旅”融合发展，不断擦亮增城荔枝品牌。同时，全区将瞄准海外市场，加强与海关合作，开辟荔枝通关“绿色通道”，推动出口规模进一步扩大。
来源：广州市增城区融媒体中心 记者 汤芷欣
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