深农投:数字赋能、链通城乡,为“百千万工程”加注深圳国资国企力量

南方日报  2025-12-22 12:30

将市场需求直通田间地头,引导源头精准选品、标准种植,助力农村农企农户增产又增收。

推动行业“流通变革”,将农产品流通损耗率降至10%—15%,助力“出地价”提高15%、面市价降低20%。

品牌赋能,助力农产品卖向全球,单款农产品增值30%,广东荔枝一年卖出超10亿元……

这一组组亮眼的数字,是深圳市属国企深圳农业与食品投资控股集团(以下简称“深农投”),以全产业链服务深度参与“百县千镇万村高质量发展工程”(以下简称“百千万工程”)交出的暖心答卷。

作为农业产业化国家重点龙头企业,深农投以“科技创新、品牌赋能、资本支撑”三轮驱动,将创新的根系深扎广东县域乡村,通过一场场围绕“订单”“流通”和“品牌”的深刻变革,有效助力农地增产、农业增效、农民增收。

“深农甄选”系列产品集结图

“深农甄选”系列产品集结图

为30个广东供港标准基地装上“市场导航”

在深农投看来,助力“百千万工程”,首要在于让产业扎根乡土,让增值部分合理前移到源头基地,让收益更多留在乡村,让农民收益稳增。

位于肇庆市怀集县的深农投供港标准种植基地

位于肇庆市怀集县的深农投供港标准种植基地

深农投充分发挥市场端优势,依托“聚合交易支付”系统,探索并逐步扩大“订单农业”,为广东的农田装上“市场导航”。

自2024年以来,深农投在广东省内7家农批市场推广“聚合交易支付”系统。截至目前,省内共开通近5000家商户,累计交易金额近130亿元。庞大的交易数据,不仅便利了农批市场的商户,更为深农投推行“订单”农业提供了高效的工具。

“聚合交易支付”的交易数据,实时地反馈到广东省内30个“供港标准种植基地”,指导基地当年的生产计划,让农户知道当季什么品种的农产品“卖多少”且“卖得好”,把“生产什么卖什么”变成“市场需要什么就种什么养什么”。这种将市场需求直通田间地头、以销定产的模式,有效避免了“菜贱伤农”,实实在在将增值收益留在县域。

除了布局种植基地,深农投在肇庆还推行“一基地一园一中心”的模式,在产地投资建设现代数字农业智慧示范园、冷链加工集配服务中心。通过全流程技术示范,大大压缩农户农企育种育苗周期,有力解决农户农企选品出品能力不足、养殖种植技术不足的问题,将加工净菜、分拣包装等环节更多留在源头端,提高出地价,促进农民增收。

截至2025年11月底,肇庆基地累计采收蔬菜约320万斤,品类涵盖玉米、丝瓜、苦瓜、红苋菜、上海青等,带动周边2000多户村民参与分拣、洗切、分装等增值加工环节,通过就业有效促进农民增收。其中,椰菜、西蓝花等供港蔬菜,经此模式赋能后,增值幅度接近200%,同时有效减少路途损耗和城市有机废弃物。

以“标准”“数字”打通农产品流通“任督二脉”

不仅要实现源头增产增值,还要在流通环节降低损耗率。数据显示,我国农产品流通损耗率高达25%,流通成本占总成本的30%—40%,大幅侵蚀了农民、农企和流通企业的利润空间。

与此同时,我国农产品运输载具基本以白色泡沫箱为主,产生大量令人头疼的“白色污染”。为此,深农投联合顺丰、华为等头部企业,以标准化、数字化为主线,在行业内率先推动一场农产品流通的“效率革命”。

在深圳海吉星市场,传统的白色泡沫箱正被可循环使用的数字转运箱取代。其内置智能芯片(rfid),可实时监控物流轨迹与箱内环境,实现从田头到摊位的食品安全全程追溯,农产品流通损耗率降低至10%—15%,流通时间压缩50%。目前,该载具已与全国各地农批市场、华润万家等20家企业达成合作,交付近3.5万个。

农企的发展更需要供应链金融服务“精准滴灌、及时输血”。依托“聚合支付”数据画像,深农投与金融机构探索“伙伴通”金融服务和项目联营模式。该模式可以为银行提供农企、农民的精准画像,大幅减少信贷成本,解决农民信贷抵押难题。目前,“伙伴通”已在广东省内海吉星农批市场先行试点,累计为17个广东商户授信额度1.14亿元。

“福市集”品牌领航,全力书写走向全国、迈入国际新篇章

深农投着力打造“福市集”“应时而食二十四节气盒子”“深农臻选”“圳品”等核心品牌,为包括广东特色农产品在内的优质产品赋能增值。

第五届消博会上,深农投“福市集”创造了日均接待超两万人次的超高人气,多款单品被抢购一空,达成意向成交额超千万元。

第五届消博会上,深农投“福市集”创造了日均接待超两万人次的超高人气,多款单品被抢购一空,达成意向成交额超千万元。

其中,“福市集”是深农投打造的高品质食品消费与服务平台,其跳出传统集市局限,转型为系统的品牌赋能引擎,通过提供统一的品质认证、创新的消费场景及IP化叙事,系统性提升农产品的市场价值与品牌认知。

据了解,所有入选“福市集”的产品,均需通过深农投旗下国家级高新技术检测企业制定的“三轮标准体系”严苛筛选。第一轮为“安全合格轮”,对标国际高标准,对农残、重金属等有害物质的检测项目超过180项。第二轮为“品质营养轮”,通过科学检测量化产品的营养成分,如可溶性固形物、维生素含量等。第三轮为“口感风味轮”,通过对产品的色泽、香气、甜酸度乃至口感进行量化评分,将主观的“好吃”转化为客观的、可比较的指标。

经过评测筛选并入选“福市集”的产品,得到市场高度认可。数据显示,一颗贴上“深农甄选”标签的蒲江耙耙柑,市场价格可提升30%。广东荔枝、冰皮榴莲饼,惠州鸡蛋卷、玉米汁及怀集丝苗大米等五款明星单品,也正以更高附加值走向全国乃至世界市场。其中,广东荔枝年销售额达到了10亿元。深农投还在深圳市建立全国首个消费帮扶中心,实行线上线下融合发展的产销对接经营模式。2025年,深农投帮助广东省内18家企业57个单品申报“圳品”认证,“圳帮扶”线上商城销售广东专区产品约400万元。

深农投全国布局、联通全球渠道网络不断织密。一是发挥深农投“全国一张网”优势,助力旗下批发市场和平台年交易额达2800亿元,其中通过消费帮扶平台助力销售帮扶产品达45亿元。二是串接全球贸易港口,打造便捷进出口贸易网络。目前,深农投已打通与中东沙特、阿联酋,东盟马来西亚、泰国,南北美洲,欧洲意大利、英国、保加利亚等多个海外区域、国家批发市场和企业的贸易渠道。

撰文:钟俊 周贵接 杜艳

编辑 王婷

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