


轻尝醉美罗荔,吃一口山水仙气
若说谁是这个夏天水果界的“顶流”,那非荔枝莫属。
广东荔枝丰产,叠加《长安的荔枝》热播,这款底蕴深厚、滋味非凡的水果荣登人气榜首,不仅在线下引发了采购热潮,线上的讨论热度也居高不下。
在广东最大的盆地——罗定,荔枝也迎来丰收,新锐品种圣糯火到脱销,迟熟优质品种荔枝正式登场。
制图/崔洪铭
制图/崔洪铭
“知渣叫,荔枝熟,龙眼开花一噗碌……”唱童谣、摘荔枝、游荔园、玩荔枝核陀螺、树下乘凉吃果……这是专属于罗定人的夏日回忆。
从传说故事到现代化产业,罗荔香了1400年。“丽芝求药,孝子救母”的故事在这里扎根,后来产业探索枝繁叶茂,如今现代农业花果飘香——美丽罗定,因罗荔更美。
醉美罗荔,传奇里甜蜜
唐武德年间,泷州吉利村孝子丽芝为救病母,得神秘老者“东寻百里,取药龙龛崖”之示。
丽芝跋涉至龙龛岩,虔诚祈求。所携野果竟化鲜红荔枝,母食之疾愈。丽芝遂遍植荔枝核于庭院。
心感召四里八乡,漫山遍野皆种荔枝树。为纪孝子,吉利村易名“丽芝村”,荔枝自此奉为罗定人的守护圣果。
图源广东台。
图源广东台。
传说之外,有地理和历史可依。
罗定实为西江走廊要冲,黎少镇居其丘陵腹地。此地亚热带季风温润,山坡地平,乃天赐荔枝之乡。
此外,生江、泗纶、附城、罗平、船步、金鸡等镇(街)皆种植有妃子笑、黑叶、桂味、白糖罂、糯米糍等广东荔枝名特优品种。
云山风气赋以味,罗定灵水予其美。撷英集粹钟于此,一枚碧朱果中妃。
黎少镇坐拥“万亩荔园”“万亩桂山”,被誉为“南药基地、水果之乡”。其荔枝品质卓然,尤以丽芝村为核心,植有妃子笑、泷州荔、糯米糍、桂味等名品,蔚然成林2万多亩。
甜香远飘,产业凝新力
暑气渐起,夏日蝉鸣时,梁家庄园旁,绿地舒朗,万亩荔园,果实丰盈。
据统计,每年约15万人到黎少镇荔枝科普园、华南教育历史研学基地梁家庄园、荔枝旅游线路等游购娱。
黎少镇荔枝种植历史悠久,产业化的步伐稳健。镇域内坐落着“万亩荔园”“万亩桂山”等资源,全镇种植面积2万多亩。
锚定现代化发展,黎少又在种植主体、品牌、渠道上做文章,联合7个村组建强村公司,已建成6个标准化产业基地。
从一地到全国的甜蜜接“荔”,离不开渠道护航与技术创新。
看总体布局,罗定已建成果品气调库67座,其中:百吨级果品气调库5座,100—500吨冷库2座,50—100吨冷库10座,50吨以下冷库50座;计划打造1个县级冷链物流总仓、3个以上镇级周转仓、142座以上冷库(其中26个以上村级田头冷库),力争荔枝等农产品商品化处理和冷藏仓储能力提升20%以上。
以黎少镇为典型代表,通过选点组建强村公司,构建“当日采摘—6小时预冷—48小时全国达”的极速链路。强村公司搭建统一产销平台,与农户签订保价包销协议,同时对接京东、顺丰等物流公司的冷链网络,实现荔枝48小时从果园直达全国。
产销板块成长的同时,“荔枝+”的可能性也在拓展——
“醉美罗荔”的IP故事越讲越好,初步构建起罗定荔枝国内外立体销售网络;
赏花采果乡村游,煮茶烤串住民宿,荔枝装点了乡村,文旅唤醒了乡村的生机;
联动知名企业,罗定对荔枝原浆、荔枝饮料、荔枝蜜饯等产品研发进行前期准备;
“直播带货”“整树定制”“网红打卡”……关于荔枝的玩法越来越多。
截至6月30日,罗定2025年产荔枝约达3.1万吨,主要以鲜果批发销售为主,少量加工制作成荔枝干,预计今年可实现产值超3亿元。
好果非凡,圣糯崛起
绵长高温的夏日,还有什么比一口清甜爽脆的荔枝更合适?
关于荔枝的选择有很多:有人说,嫩滑香浓的糯米糍是荔枝之王;有人说,甜美醇香多汁的桂味是不会出错的选择;有人说,清甜可口的妃子笑才是真正的经典。
那不妨尝尝罗定特有的优新品种——圣糯,来一次爽脆清甜的全新体验。
2018年的一次偶然科技服务,让广东省农业科学院果树研究所在黎少镇发现了这个全新的荔枝种质——树形、树冠、叶片皆有不同,果壳鲜亮,果实更是爽脆无渣,口感极佳。
以此种质为基础,省农业科学院联手当地,成功培育新品种圣糯,后引入榃山荔枝产业基地指导嫁接,带动培育本地专家30余人推广种植,目前圣糯在全市种植面积已达1280多亩(含高位嫁接),参与种植户共302户。
华南农业大学园艺学院的一位科研人员评价,圣糯软中带脆,糯香味浓,易成花坐果,无裂果,丰产抗逆性也比较强,相信市场受欢迎程度肯定会越来越得到认可。罗定围绕其制定了雄心勃勃的计划:“未来3~5年发展种植1万亩,年产值达5亿元。”
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撰文/设计:南方+记者 崔洪铭 通讯员 曾伟明
视频:猫大叔 罗轩
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