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今天适逢著名作家金庸诞辰101周年，他笔下精彩的武侠宇宙至今仍为人津津乐道。而将不少金庸武侠小说改编成为经典剧集的TVB，近日也推出一档特别的旅行综艺《江湖见》，由中国香港知名演员黎耀祥、麦长青担任主持，跟随金庸小说中描述过的“江湖世界”，穿梭全国八大省份，游览近20个城市，带领观众探索金庸笔下出现过的名胜景点与饮食文化。
3月9日，黎耀祥、麦长青携《江湖见》来到佛山举办粉丝见面会，并接受南方+等媒体采访，谈及节目录制的幕后故事以及两人与金庸小说的深厚渊源。
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黎耀祥麦长青首度合拍综艺，师兄弟“跟着金庸去旅行”
师兄弟首度合拍综艺
“跟着金庸去旅行”
黎耀祥和麦长青（麦包）相识数十年，曾在多部经典TVB剧中有过合作。《西游记》里的猪八戒和沙僧，《巾帼枭雄之义海豪情》中的刘醒和梁非凡……两人默契演绎的经典角色给观众留下深刻印象。
在佛山见面会现场，黎耀祥和麦长青出场便引起观众的热烈欢呼，还有不少人大喊他们的经典角色名字，两人也热情挥手回应。
黎耀祥和麦长青在剧集中最为观众熟知的一次合作，莫过于在1996版《西游记》中分别饰演二师兄猪八戒和三师弟沙僧。直至今日，两人还以师兄弟相称。而这次携手主持《江湖见》，则是两人首度在综艺领域合作。
“这也是我们第一次拍旅游节目，已经很久没试过有一段这么长的时间可以‘朝夕相处’了。”麦长青笑道。
黎耀祥则透露这次合作背后藏着一个“30年的约定”：“我们很早之前就已经相识，也在戏里合作过很多次。那时候大家一句戏言，‘改天一起出去玩’，没想到这次刚好有这么个旅游综艺，能让我们两个寓工作于娱乐，真的很像一起出去玩，非常难得。”
据悉，《江湖见》共15集，逢周一至周五晚上10时30分在TVB翡翠台播出，目前已播出5集。在节目中，这对师兄弟可谓“跟着金庸去旅行”，穿梭浙江、江苏、湖南、湖北、陕西、福建、贵州及云南八大省份，亲身体验当地风土人情和饮食文化。
第一集，他们率先去到金庸的家乡浙江省海宁市，参观了金庸故居，重温其创作环境，回顾金庸的生平轶事。随后两人又欣赏了壮观的钱塘江大潮，并移步杭州游览约20层楼高的六和塔，发掘“十三层变七层”的乾坤。
第二集，二人在嘉兴游览了《射雕英雄传》里郭靖与杨康18岁时的比武之地“烟雨楼”，又到他们18年后的比武地“醉仙楼”大叹美食。
除了游览名胜古迹外，品尝美食也是《江湖见》的亮点。金庸笔下不少经典菜式，在节目中都得到展现，例如“君子好逑汤”“二十四桥明月夜”等《射雕英雄传》中与黄蓉有关的华丽菜式，还有蟹酿橙、香鲜鳕鱼舫、咸肉蒸南湖菱、大闸蟹、苏式糕点等江南地区的特色美食，看得人食指大动。品尝美食的同时，与美食有关的传统文化也娓娓道来，不仅令观众大饱眼福，还增长了不少“冷知识”。
细数与金庸作品渊源
饱览祖国大好河山
黎耀祥和麦长青在TVB担任演员多年，亦参演过不少金庸小说改编的剧集。麦长青曾在《天龙八部》中饰演悲剧人物游坦之，黎耀祥曾四次饰演“老顽童”周伯通，分别是94版《射雕英雄传》、95版《神雕侠侣》，以及《中神通王重阳》和《射雕英雄传之南帝北丐》。有趣的是，在演绎头发胡子都白了的“老顽童”时，黎耀祥还不到30岁。
“拍《神雕侠侣》最难忘的就是，我第一次要扮这么老，每天除了戴头套，还要贴眉毛和胡子。当时才二三十岁的年纪，要演这样一个角色，确实是一个挑战。”此前黎耀祥曾接受过南方+记者独家专访，说起《神雕侠侣》的拍摄时光，他记忆犹新。
在他看来，TVB武侠剧风靡一时，首先得益于当时武侠小说在全国范围内的流行。金庸、古龙、梁羽生、黄易……一批武侠小说名家涌现，他们的作品成为了影视剧取材改编的富矿。其中，金庸的作品最受制作方和观众欢迎，引领了一代荧屏武侠潮流。“他的作品既有文学性又有历史性，情节精彩，人物又很生动。”黎耀祥的武侠情结也是源自金庸的小说，后来能参演金庸作品改编的电视剧，令他倍感荣幸。
麦长青则是在中学的时候就看了不少金庸小说，书中很多经典情节都令他印象深刻。这次能够在节目中跟随金庸的笔触畅游“江湖世界”，对他而言也是一种非常新鲜的体验。“很多美食和地点，我以为只是小说里面杜撰，没想到是真的有。”麦长青惊喜地说。
在节目录制过程中，两人走遍大江南北，不仅对金庸笔下的“江湖世界”有了更深了解，更为祖国的大好河山所感动。
“这次非常直观地见识到了祖国的建设之伟大，现在坐高铁出行也是非常方便。令我印象最深的是贵州，那里有很多山，但是也开了很多隧道和高速公路，这些工程是非常困难的，可见我们‘开山辟路’的技术真的非常厉害。”黎耀祥感慨道。
麦长青则对很多城市的旧城区、古镇印象深刻，觉得当地的古迹保护做得非常好，自然环境保育也相当不错。
他们也表示，希望《江湖见》这个节目能够让更多观众感受到祖国河山的美好，并诚挚推荐大家可以“多出去走走看看”。
南方+记者 张思毅
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