肇庆怀集永固镇“宝藏农产品”，每样都超有料

秋风送爽，硕果飘香。在这充满喜悦的丰收时节，让我们一起走进怀集县永固镇，探寻这里让人惊艳的优质农产品，感受丰收的满满诚意。

油茶果

说到永固镇的特色农产品，那就得提到有着“东方橄榄油”美誉的油茶，油茶对土壤不挑剔，耐贫瘠却能结出“黄金果”，其种子油脂含量约30%，不饱和脂肪酸超90%，维生素E含量更是比橄榄油高一倍多，健康又营养。全镇3200余亩油茶林遍布苍岭村、龙田村等村落，每一寸土地都在孕育着这份醇厚油脂。

茶秆竹

接着登场的是茶秆竹（厘竹），它以坚韧质地和卓越弹性圈粉无数，具备抗虫蛀和耐腐蚀的特性，既能变身滑雪杆、钓鱼竿等实用物件，又能搭建竹廊、竹亭打造诗意场景。如今全镇茶秆竹种植面积超7.3万亩，6家加工厂开足马力，让这份“竹韵”走向更多地方。

山黄牛

肉食爱好者别划走！永固镇的山黄牛绝对能满足你的味蕾。它们以散养方式生长，吃着山里的草药和野草，肉质细嫩鲜美。不管是煎、炸、炖、炒，都能做出独特风味，而且营养丰富，富含蛋白质和氨基酸，中医还认为它有补中益气、滋养脾胃的功效，好吃又养人。

玉米鸭

还有来自苍岭村玉米鸭养殖示范基地的玉米鸭，堪称“鸭中精品”！依托优质自然生态，采用传统古法养殖，鸭子每天在山坑鱼塘里畅快运动，主食是本地玉米，辅以山坑鱼虾，还加入鸭提质专用益生菌技术。最终产出的玉米鸭骨香肉实、脂肪量少，用当地野生红花大茶油秘制的“茶油鸭”，更是把地方特色风味拉满。

永固生猪养殖基地

最后不得不提永固镇的生猪养殖，总投资约4亿元的养殖基地，采用智能化、规模化、标准化的楼层式养殖模式，全封闭猪舍、自动饲喂、粪污处理等系统一应俱全，既降低疫病风险，又实现绿色养殖。满产时年出栏商品生猪达10万头，为大家的餐桌提供充足保障。

这个丰收节，永固镇用多样优质的农产品，诉说着丰收的喜悦。这样的“宝藏”小镇，你爱了吗？

来源：怀集发布