推介培训、送技下乡！廉江市塘蓬镇多措并举助力科技成果转化

9月27日，由湛江市科学技术局、廉江市塘蓬镇人民政府、湛江驻塘蓬镇驻镇帮镇扶村工作队主办的驻湛科研院所科技成果转化助力“百千万工程”推介培训会暨农村科技特派员送技下乡活动在廉江市塘蓬镇政府、塘蓬镇各农业产业基地举行。

汇聚一堂

亮相“成果绝学 ”

当日上午，湛江市科技局副局长、驻镇帮镇扶村工作队队长张雪琦主持驻湛科研院所科技成果转化助力“百千万工程”推介培训会。塘蓬镇委副书记、镇长李志辉表示，期待科技特派员能够发挥专业优势，推动塘蓬镇的产业发展、农民增收和环境改善。

塘蓬镇正通过建立生产基地、适度规模经营、发展种养产业，与农民结成利益共同体，带动村集体和农民增收。但仍存在农村集体经济薄弱、农村人才缺乏、产业产品较单一等问题，制约未来发展面对这些挑战。希望通过本次活动，得到在座农业专家的指导，分享先进农业发展理念和技术，共同探究如何将塘蓬镇的农业产业推向更高的层次。中国热带农业科学院农产品加工研究所副所长郑龙在致辞中表明政府、科技、人才、企业、农户之间要相互配合，共同打造塘蓬镇特色产业的科技亮点。

“这是我们的热农1号芒果”“我们构建了采后商品化＋梯度加工＋综合利用”“广科黑甜733为温热结合高花青素类型超甜玉米品种”……热科院三所一站、南繁湛江中心的研究员陆续登台，推介自家农业技术成果，展示推广适种、适养的农业科学技术。

活动中，中国热带农业科学院农产品加工研究所农村科技特派员团队代表周伟处长上台与湛江市乡村振兴驻塘蓬镇帮镇扶村工作队签订《广东省农村科技特派员帮扶工作协议书》。

会后，与会人员品尝澳洲坚果、荔枝精酿荔枝饮料、余甘雪梨含片等特色产品，并就新品种培育、啤酒酿造、含片制作、有机肥料的生态效益等话题进行了深入交流。

实地调研

共谋发展之路

塘蓬镇位于广东省廉江市西北部，距离廉江市区43公里。东连和寮镇、西连长山镇、北连广西英桥镇、南连石岭镇，土地面积162平方公里，耕地面积2.6万亩，林地5万亩，土壤属丘陵地带，土地肥沃，有鸭姆河从北到南横贯全境，河渠纵横，水源充足。

当日下午，根据活动对接情况与前期沟通对接意向，院所专家团队到意向农业种植大户、农业企业产业基地实地考察交流，开展农业技术推广培训，开展技术培训推广服务，探寻农业创新发展方向、寻求开展深入对接合作。

在阳光的照耀下，廉江市拓联生态农业发展有限公司的果园里，牛油果树郁郁葱葱，枝头上挂满了沉甸甸的果实。个个圆润饱满，表皮光亮，尝起来口感绵密细腻，入口即化。细细品味，淡淡的回甘在口中慢慢扩散。

技术人员马朝明正在向研究员们展示牛油果的“珍藏”吃法：将牛油果切碎后与牛奶混合榨汁，制成清新浓郁的牛油果奶昔。他介绍：“布斯八牛油果自引入种植已经2年，今年迎来了第一批成熟果实。我们通过不同时期的种植，确保果园内的牛油果从6月到12月都有供应。得益于沼气发酵等技术灌溉，果园的土壤非常肥沃，种植出的牛油果有些重量可达一斤。而且，牛油果从成熟到采收的过程中，可以在树上挂三个月，可以很好地控制销售期。”

果园内的牛油果品种是中国热带农业科学院南亚热带作物研究所种子资源研究室培育出的最适宜湛江地区种植品种。其不饱和脂肪酸含量高达68%，油含量达到11.78%。在种植过程中，采用生态管理方法，确保牛油果健康有机品质。在湛江市进行规模试种后，带动了当地许多乡村闲余劳动力就业。下一步团队将引进培育早熟、无核、转色等牛油果新品种，并计划在下半年进行嫁接种植，进一步丰富产品线和提高市场竞争力。

在广东绿野仙香生物科技有限公司的基地内，研究员们围坐一堂，品鉴沉香茶并交流心得。他们将沉香茶叶放入预热的玻璃杯，注入热水，稍等片刻。茶汤呈现出琥珀色泽，初尝苦涩，随后甘甜，香气从木质过渡到药香，再到甜香，层次丰富香气深邃，令人心旷神怡。

公司代表卢秀诚表示，沉香的制作周期长，需要7年时间，包括4年的种植期与3年的结香期。过去，人工除虫成本高昂，现在多采用无人机洒药，提高了效率，减少了人力成本。目前，公司主要生产以沉香为原料的精油产品，并计划扩大基地规模，推广结香的多种方法。未来，也希望得到中国热带农业科学院农产品加工研究所的支持与协作。农产品加工团队周伟也表示对双方后续合作充满期待。

撰文：莫丹琪 傅晓冰