肉桂（罗定）产业研究院将于1月5日揭牌成立

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广东药科大学副校长肖炜：用好肉桂（罗定）产业研究院，推动产业创新发展

12月31日，广东省人民政府新闻办公室举行广东省第四届南药产业大会新闻发布会，介绍广东省第四届南药产业大会活动内容、特色亮点及相关产业发展等情况。

发布会提到，2025年1月5日举行的大会开幕式将揭牌成立肉桂（罗定）产业研究院。广东药科大学副校长肖炜就如何利用这项科研平台推动肉桂产业发展答媒体问。他说，肉桂（罗定）产业研究院（下称“研究院”）致力于打造成为罗定肉桂产业发展的科研支撑平台和技术服务中心，旨在推动肉桂产业的创新发展和高质量提升，深挖肉桂药食两用、药化两用的特性，开发以肉桂为特色原料的系列大健康食品、药品和化妆品，促进肉桂从投入到产出的全产业链开发，提升肉桂附加值，延伸肉桂产业链。

肖炜表示，研究院将开展肉桂种质资源建立、优良品种选育和规范化种植技术研究，打造全国肉桂种芯基地，提高肉桂产量和品质。为了提升肉桂产业附加值，将进行肉桂的深加工研究和“药、食、用”产品开发，重点开发优质功能性罗定肉桂大健康产品、肉桂米粉、肉桂风味饮品、肉桂化妆品等产品。

肖炜还说，推动肉桂产业的数字化升级方面，研究院将建立肉桂产业信息化平台，促进信息共享和产业合作，实现“道地生产数据化、溯源监管智慧化、品牌保护系统化 ”。学校还将打造肉桂全产业链科普基地（馆），全方位宣传肉桂的历史、种植、效用等知识，并组织人才培训活动。

“高校联合地方加强科技研发和知识产权申请保护工作，联合地方政府或企业，联合申报各级各类中医药科技项目。”肖炜透露，广东药科大学将以高校的智力资源赋能产业，协助创设条件筹备申请省级、国家级工程中心，同时加强与大湾区其他高校、科研机构、行业企业、协会等的深入合作，推动产学研深度融合。

采写：南方+记者 黄进 崔洪铭 陈伊纯

摄像：南方+记者 张令

剪辑：南方+记者 李细华 何志豪 实习生 陈嘉禧

统筹：袁佩如 李细华 陈丹佳 雷贤辉