视频｜“端午季”来东莞道滘，欢乐购“粽”享不停！

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视频｜“端午季”来东莞道滘，欢乐购“粽”享不停！

进入粽叶飘香的“端午季”，“粽是道滘好”的欢呼声应时响起。

5月11日，广东省“百县千碗”暨 2025第三届道滘粽子文化消费节精彩开幕。这场以“粽是道滘好”为主题的文旅盛会将持续近一个月，涵盖龙舟过弯竞速赛、游龙趁景、才艺大赛、游园活动等30余项活动，致力于进一步带动道滘粽消费热潮。

启幕当天，“飞凤游龙”光影大秀梦幻联动，省级非遗裹蒸粽包粽大赛同台竞技，2025道滘镇十大粽子手信、十大创意粽榜单揭晓，还有“乘龙快婿·一见粽情”水上婚礼备受全城瞩目。

以“粽”为媒，打造文旅新体验

开幕式当天，道滘镇南城村大草坪、永庆村两岸，商铺整齐排列，往来市民游客络绎不绝。商家忙着吆喝售卖和捡货、补货，市民游客则可“一站式”尝遍各类美食。

在南城村大草坪上举办的粽子集市上，40余个摊位在大草坪上飘散粽香。传统经典款与创意新品各展特色：双黄咸肉粽、枧水豆沙粽稳居销量榜首，黑松露鲜肉粽、烧鹅粽等新奇口味吸引不少食客驻足，迷你粽子更成为亲子家庭首选。香港游客陈先生连尝三口感叹“吃到了童年记忆”。

集市内粽子售价5-10元不等，商家通过直播带货拓展销路。今年特设东西部协作助农展区，云品家云平台联合广东对口协作地区十余家企业，以“助农粽”项目推动道滘粽文化与农产品产销对接，既推广本土美食，又促进区域协作，助力粽香飘向全国。

“传统的道滘粽销量最高，新口味也挺受欢迎，顾客都愿意尝试多种产品”“今天豆腐花早早就卖完了，销量比门店好很多”“这里人多热闹，河道旁走一走也很舒服”……现场，不少商家、顾客对活动体验点赞。

“这不仅是一场文化和消费的双重盛宴，更是展示道滘城市魅力的窗口。”道滘镇党委书记陈涛表示，该活动将有助于进一步释放消费潜力、增进民生福祉。

东莞道滘镇作为“中国特色食品名镇”，美食文化渊源流长，其中“道滘粽”就是主角，不仅承载着乡愁记忆，也展现着岭南水乡文化底蕴。

近年来，道滘做足“粽”的文章，高规格举办粽子节、美食文化节，打造了50余家规模的传统粽子小作坊集聚区，建成大湾区首个裹蒸粽文化馆，推动道滘粽入选首批广东省地理标志培育产品，让“道滘粽”这张美食名片成功出圈。而本土企业也坚持推陈出新，从产品特色、口感、创新等方面对道滘粽进行升级。

陈涛表示，今年，道滘粽子文化消费节延续去年的基础，以“粽是道滘好”为主题，通过跨界融合、数字赋能、品牌联推等三大亮点，致力于让道滘人流“聚”起来、人气“旺”起来。接下来道滘也将继续以“粽”为媒、以“节”会友，不断探索发展“美食+文旅”新模式，丰富消费场景，为游客朋友们带来别开生面的文旅体验。

粽香传薪火，擦亮非遗品牌名片

启动仪式上，现场为获评“2025道滘镇十大粽子手信”“2025道滘镇十大创意粽”的单位颁发荣誉牌匾。

授牌环节中，云品家云平台负责人袁华靖被授予“2025第三届道滘粽子文化消费节推广大使”荣誉称号；道滘还为广东省农事运动会暨第三届“巧手出粽”道滘粽包粽大赛相关获得者颁奖。

就在当天下午，20位参赛选手在包粽大赛中各显身手，铺叶、抓料、包裹、扎绳等工序一气呵成，动作娴熟利落。在规定限时10分钟内，东莞市莞瑞食品有限公司叶银欢共包了31个粽子，成功斩获一等奖；千寻味裹蒸粽店叶彩琼与良兴美食店刘锦瑞分别在包了27个、25个，共同揽获二等奖。

"每个端午季都在莞瑞公司专职包粽，日常坚持练习，熟能生巧罢了。"叶银欢的获奖感言朴实真挚。本届大赛汇聚15家粽企选派的20名专业能手，更有20组亲子家庭同台竞技。参赛儿童虽多为五六岁稚龄，但其包粽的熟练手法赢得阵阵喝彩。

采写：南方+记者 张珊珊

拍摄：陈雅靖