火山岩上的“黄金果”：千年荔林如何托起一座座“荔枝楼”？

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火山岩上的“黄金果”：千年荔林如何托起一座座“荔枝楼”？

如何用一棵棵荔枝树换一座座“荔枝楼”？ 6月11日，“荔为媒 枝（知）秀英”2025年海口市秀英区火山荔枝季媒体采风活动在永兴镇开启。记者走进永兴镇，深入古村、集市、果园与分拣中心，聚焦火山荔枝王全产业链发展，探寻这颗“火山珍宝”如何成为撬动乡村振兴、带动农民致富“金钥匙”的奥秘。

火山沃土育“黄金”

稀缺性铸就核心竞争力

采风首站抵达永兴镇儒林村。在千年荔枝王古树与汩汩流淌的古井旁，厚重的荔枝王种植历史触手可及。

秀英区永兴镇是海口火山荔枝核心产区，地处火山岩地貌区，大部分荔枝种植区覆盖着富含矿物质与微量元素的火山石土壤，有着千年的荔枝种植历史，独特的土壤和气候条件孕育了果大肉厚、风味独特的“荔枝王”，其果实重达50克以上，最大单果纪录87.68克，相当于普通荔枝两倍大小，呈心形，深受消费者喜爱，其“口感鲜、品质优”的核心竞争力享誉全球。

“今年火山荔枝王收购价稳定在1斤15元左右，我家一共种了20亩荔枝，每亩有2000斤，到现在为止卖了1万斤，收入大约15万元。”果农林旺的账本，折射出产业效益的实绩。据秀英区农业农村局相关负责人介绍，2025年，全区火山荔枝种植面积稳定在5万亩，预计总产量超2.6万吨，全产业链产值有望突破6亿元，规模化种植让“小特产”升级为“大产业”。

永兴镇儒林村种植户靠着种荔枝盖起来的“荔枝楼”。黄倩 摄

永兴镇儒林村种植户靠着种荔枝盖起来的“荔枝楼”。黄倩 摄

除了丰收的喜悦，一棵棵树更是带来了一栋栋“荔枝楼”的安居图景。“以前哪敢想盖新房？”儒林村种植户林清进指着自家新建的两层小楼感慨，“我们靠着种荔枝王，这几年把房子盖起来了，日子越过越甜！”

石头缝里种荔枝，再用荔枝换砖瓦。在永兴镇，一栋栋“荔枝楼”拔地而起，这颗“心形黄金”的魔力，不仅在于甜蜜的果肉，更在于它照亮了一条可感、可触的共同富裕之路，成为农民增收致富的“甜蜜引擎”。

全链条“破壁”

从枝头鲜果到跨境尖货

在永兴荔枝王罗经盘分拣集散中心，现代化的分拣、保鲜、打包等冷链流程高效运转。一颗颗精挑细选的荔枝，在严格品控和全程冷链保障下，以最新鲜的状态奔向全国消费者的餐桌。这“一条龙”的产业后端，是秀英区打通销售渠道、提升产品附加值、确保果农收益最大化的重要支撑。

永兴镇的果农将荔枝拿到市集进行售卖。黄倩 摄

永兴镇的果农将荔枝拿到市集进行售卖。黄倩 摄

为应对即将到来的台风天气，永兴镇雷虎村还设立了京东临时公益快递打包点，确保荔枝王订单不受极端天气影响。该打包点具备防风防雨设施、专业打包工具及冷链条件，同时配备200名快递小哥、80多台冰柜及100多辆物流车，可日均处理超5000单，为果农提供了稳定的发货保障。

同时，秀英区积极实施“走出去”战略，成功对接苏州、上海、义乌等长三角高端消费市场，并与多家大型采购商建立了长期稳定的合作关系。此外，还开展短视频制作、直播话术、流量运营等专题培训，不断培育本土直播人才，借助双语直播、文创品牌拓展国内外市场。

在永兴荔枝王罗经盘分拣集散中心，一颗颗精挑细选的荔枝装好准备分拣打包。黄倩 摄

在永兴荔枝王罗经盘分拣集散中心，一颗颗精挑细选的荔枝装好准备分拣打包。黄倩 摄

海口火山荔枝品牌运营中心主任黄时京介绍，继去年成功出口阿联酋迪拜等市场后，截至目前，秀英区火山荔枝王已出口至加拿大、新加坡、日本、阿联酋、荷兰、阿根廷、摩洛哥等海外市场。今年已签约出口的订单有10个批次、约30吨，前段时间出口了一批火山荔枝到加拿大，反响很好，当地销售企业表示还要继续加大海口火山荔枝的订单量。

品牌强农

“心形IP”裂变6亿产值

农文旅市集、机车嘉年华、自产自销特色一条街、四条采摘游主题路线……近年来，秀英区立足资源禀赋，将火山荔枝产业作为乡村振兴的核心引擎，通过政策赋能、品牌建设、文化IP打造等举措，全链条提升产业能级，拓宽农民增收致富渠道。

据了解，今年秀英区还创新融合打造了消费新场景，通过延伸产业链，开发火山荔枝酥、果酒等深加工产品，提升附加值。同时，通过打造“全域传声筒”宣讲品牌，将船上文旅推介延伸至海陆空全域场景，构建全方位、多层次的消费新场景。

荔枝红，日子火。这条从鲜果销售到深加工、农文旅融合的产业链，恰是秀英区用特色产业叩开致富门的缩影。当小荔枝串起大产业，乡村的振兴路，便在这甜蜜的丰收里，越走越稳，越走越宽。

南方+记者 黄倩