干饭人必看！过年“炫饭”，如何不被痛风拿捏

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过年“炫饭”，如何不被痛风拿捏？

指导专家

于水莲

广州医科大学附属第二医院风湿免疫科副主任，主任医师

昨天还在亲友聚会中，尽情享受着美食，大口吃肉、大碗喝酒，沉浸在欢乐的节日氛围里，畅快！可谁能料到，今天就被痛风折磨得苦不堪言，忍不住流下了“悔恨的泪水”。曾经被认为是 “老年专属” 的痛风，如今却越来越多地盯上了年轻人，就像高血压、脑梗等疾病一样，呈现出年轻化的趋势。

广州医科大学附属第二医院风湿免疫科副主任于水莲主任医师，今天就来和大家好好唠唠痛风那些事儿。

痛风的发病与体内的尿酸水平紧密相关

在人体正常的新陈代谢过程中，会自然产生尿酸。大部分尿酸会通过肾脏随着尿液排出体外，还有一小部分则通过肠道排出。然而，一旦体内尿酸生成过多，又或者排泄减少，尿酸就会在体内逐渐堆积起来。当血液中的尿酸达到一定浓度后，就会形成尿酸盐结晶。这些结晶要是沉积在关节及其周围组织中，便会引发炎症反应，导致关节红肿、疼痛，这就是痛风发作的主要原因。

那么，尿酸多高才会引发痛风呢？它因人而异，有的人血尿酸刚达到四五百就会发病，而有的人血尿酸到了七八百却还没有任何症状。正因为如此，痛风发作初期往往比较隐蔽，难以察觉。所以，我们一定要提前做好预防工作，早早地把自己的尿酸水平纳入监控范围，千万不要等到疼痛发作才追悔莫及，到那时可就来不及了。

这些办法帮你远离痛风

春节期间，走亲访友必不可少，面对餐桌上琳琅满目的酒菜佳肴，我们怎样才能吃得健康？放假休息和运动又该如何兼顾？日常生活中该如何预防痛风呢？别急，以下这些方法能帮到你。

首先，要严格控制高嘌呤食物的摄入。像动物内脏、海鲜（尤其是贝类、虾蟹等）、浓肉汤等，都属于高嘌呤食物，它们会促使体内尿酸生成增多。大家在享受美食的时候，一定要克制自己，尽量少吃这些食物，浅尝辄止即可。

其次，饮酒是诱发痛风的一个重要因素。酒精进入人体后，会影响尿酸的排泄，使尿酸在体内堆积。特别是啤酒，它不仅含有大量的嘌呤，还会阻碍尿酸的排出。所以，春节期间喝酒一定要适量，能不喝就尽量别喝。

再者，多喝水益处多。充足的水分摄入可以增加尿量，帮助尿酸排出体外。建议大家每天至少饮用 2000 毫升的水，最好选择白开水或淡茶水，尽量少喝含糖饮料和果汁。

另外，保持规律的作息和适量的运动也非常重要。春节期间，很多人容易熬夜、作息紊乱，这会影响身体的正常代谢，不利于尿酸的排泄。适量的运动可以增强体质，提高身体的代谢能力，但要避免剧烈运动，因为剧烈运动可能会导致体内乳酸堆积，影响尿酸排泄，进而诱发痛风。而且，在痛风性关节炎发作期，更应减少或避免运动。对于已经发生过痛风的患者来说，除了要严格做到上述预防措施外，还需要更加严格地控制饮食和生活习惯。一定要定期监测血尿酸水平，按照医生的建议规律服药，千万不要自行增减药量或停药。如果痛风发作，一定要及时就医，不要自行处理，以免延误病情。

春节是阖家欢乐

团聚的美好时刻

希望大家在休息放松和享受美食的同时

也能时刻关注自己的健康

远离痛风的困扰

让我们一起健康过新年

过个健康年！