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2026年2月11日，北京国贸商城，“广货行天下，汕尾好物进北京”活动正在举办。十几天前，同样在北京，广东特色农产品产销对接会刚刚在新发地收尾。
两场活动是同一种指向：让岭南风味从“尝鲜”变成“常购”，让广货与北京的相遇不止于一时一地。
在国贸的展位前，汕尾市华侨管理区第四社区支部书记黄玉贞捧出红宝石芭乐。“24小时以内空运进京，不添任何保鲜剂。”她告诉记者，“一个的维生素C含量等于8个橙子、21个苹果。”
“广货行天下，汕尾好物进北京”活动现场。受访者 供图
“广货行天下，汕尾好物进北京”活动现场。受访者 供图
在千里之外的广州，中科宇航产业化基地总装车间里，一枚“力箭一号”运载火箭正在进行测试。如今，它已成为“广州造”的硬科技名片。
黄玉贞的芭乐、中科宇航的火箭，两件看似毫无关联的“广货”，正在书写同一个故事的新章节。这不是单向的“南货北运”。你来我往，走了40年。
从“芭乐中的爱马仕”到一桌年夜饭
2026年1月27日，北京新发地。广东省农业农村厅组织的产销对接会上，广东陆丰的西瓜红红薯、茂名的“红色千禧”圣女果成为采购商争相锁定的货源。
在新发地深耕红薯17年的北京宏达薯业负责人周凤兰说，最畅销的始终是广东陆丰的西瓜红红薯。“广东茂名的小西红柿口感好、甜度高，在北京很受欢迎。”庞老二果业每天从茂名进货15吨圣女果。
十几天后，这股岭南风潮进抵国贸。黄玉贞不会忘记那位反复折返的顾客，“他说尝过广西的、福建的芭乐，我们这个是‘芭乐中的爱马仕’。”那位顾客买了又买，一天下单三次。
红宝石芭乐是侨胞从东南亚带回的品种，在汕尾华侨管理区种了近30年。一级水源、富硒土地、有机施肥——北京顾客尝出的“不一样”，黄玉贞能用科学解释清楚。
不远处，Olé超市海鲜主题馆飘出鱼丸汤的鲜气。汕尾海域的小青龙、生蚝、海胆整齐码放，开放式厨房香气阵阵。汕尾市组织的30家企业、300多款名特优产品，从采摘、打包到空运抵京，全程控制在24小时内。这条跨越2000公里的冷链通道，已是“广货进京”的标配。
另据新发地市场数据，2025年，广东省蔬菜在新发地市场的上市量为20.48万吨，交易额达11.05亿元；水果上市量为44.07万吨，交易额达44.35亿元，相当于北京常住人口人均消耗广东蔬果约60斤。
植物学博士史军在国贸展区转了一圈。“从来没有想过汕尾的水果制品、蔬菜制品如此优秀。”他在莲雾和芭乐前驻足，又被油柑饮料吸引，“春节大家喝酒不少，大鱼大肉吃得也多，这个时候来一杯油柑饮料，绝对是妥妥帖帖。”
如果说这些初来者代表“进京赶集”，那么已在西城扎根的广州酒家，则在回答另一个问题：来了怎么长久留下。
总经理叶永强摸索一年多得出结论：粤菜进京，既要“守味”更需“入味”。厨师是广东班底，部分蔬菜却用北京本地。“北方根茎类比南方甜，硬搬反而不好吃。”一道北京蔬菜、粤式清炒，时令限定，客人分不清菜系，但知道好吃。
早茶差异更微妙。广州老人清晨6时“一盅两件”，北京客人10时多才悠悠推门。叶永强不改变客人作息，只是把点心做好。春节包间早已订满，年夜饭套餐主打岭南风味。芋头、乳猪、龙虾——每道菜都添上谐音梗：年年有余、龙马精神、丁财两旺。
“年夜饭我们就是地地道道的广州味。”他说。差异不是鸿沟，是空间。
泥咕咕，泥鸡，都是一口锅里的年味
捷胜泥塑传承人周贵彤把他的麒麟头摆上展台。这次他带来整条文创线：“汕尾狮”延伸的杯子、帽子、袋子；花粿造型小摆件——北方叫发糕，他们过年蒸开花；“独角麒”国家级非遗，用铜做成车载摆件。
“我们那儿过年，麒麟在大街小巷串来串去。”他说。
一位大姐凑近端详，每件文创都买了。她突然问：“你这泥鸡是啥？我们这儿有泥咕咕。”
周贵彤笑了：“其实是一样的东西。我们颜色鲜艳、线条粗犷，北方素净些。”顿了顿，“就像是北方叫发糕，南方叫花粿，都是一口蒸锅里的年味。”
佰盛珠宝的庄丽莎也在经历这种“隔与近”。海丰可塘镇产水晶，全国每10件水晶首饰就有7件出自这里。她家主打发晶、绿幽灵，寓意“聚财”。这次进京，她专门为绿幽灵观音吊坠挑了大小两种尺寸：“北方女孩子骨架大些，也有小巧的，一景一物都要照顾到。”
但真正触动她的不是尺寸。一位女孩听完讲解便下单，临走说：“心的能量很重要。”庄丽莎记了很久。
蕾恩珠宝的林采霞把“盼头”做成实物。“璀璨梨园”系列用盔头形式呈现关羽、杨贵妃、武则天，两戴款，可作胸针可作吊坠。这套原创设计已进入王府井、梅兰芳剧院，北京礼物名录在列。材质上用银替代K金、铂金，大幅降低成本。“去掉贵金属的负担，留下设计和文化的价值。”她说，“让老百姓也戴得起。”
林采霞发现，大家想要的东西那么像：“顾客追求的都是心灵上的寓意，事业家庭顺利，人人期盼。”
从汕尾到北京，非遗手艺人摸到一个规律：北京消费者愿意为意义买单，但要的是真诚对话，不是标签。
香云纱与名创优品：广州品牌的北京解法
香云纱和潮玩，两样“广货”，一慢一快，正以不同方式叩开北京市场。
金泳萱是广州女孩，在清华读博期间创立中雍云纱品牌。目前在北京尚未追求大规模铺开，而是以专业认知与稳定客群为基础，逐步建立影响力。“北京更多像是一个慢慢认识彼此的过程。”她说。
她接触的北京消费者，大多对香云纱本身、对传统工艺如何走向当代有兴趣。“他们会聊工艺、聊文化，也会问‘你们为什么要这样做’。”
在她看来，广东是工艺源头，北京则是“价值阐释与文化表达的高地”——这里能系统性讨论非遗如何进入当代生活、传统工艺如何转化为当代设计语言。
金泳萱观察到京粤消费者的差异：“在广东，交流从使用感受开始；在北京，大家先关心背景、脉络和价值选择。”这种提问倒逼她把心里知道的东西说得更清楚。
中雍云纱秀场发布。
中雍云纱秀场发布。
因此，中雍云纱在北京以长期、渐进的方式开展工作，持续通过展览、学术交流、跨界合作与北京的设计语境建立连接。接下来会延续中国国际时装周的发布路径，把秀场和展览作为重要表达方式。北京首店也在规划中，不是传统零售，是“兼具展示、交流与研究属性的品牌触点”。
被问及核心优势，她答：判断力。“从工艺源头的长期实践，到设计语言的系统建构，我们不是简单使用香云纱，而是在不断理解、调整与设计创新。”这种判断力很难复制。
名创优品是另一种进京方式。
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MINISO LAND落地北京THE BOX，《黑神话：悟空》全球线下独家首发在此。名创优品集团CMO刘晓彬说，北京消费者把兴趣当新刚需，“买潮玩不止收藏，更在身份认同、情感联结和文化表达”。他们对能讲好中国故事的IP共鸣极高，资源上更舍得“造体验”——门店从“卖货”变成“潮流据点”。
策略拆成两词：抢首发，玩国潮。故宫文创联名款在北京推得最深，多款上市即售罄。
过去一年北京反响最好的联名是《疯狂动物城2》。刘晓彬归因于前置化产品测试与高密度内容营销：“提前两月上架爆品赛马，锁定后精准投流，用小预算撬动大流量。”
YOYO公仔主打“陪伴”，预留可拆卸道具接口，在大店打造沉浸式互动专区。最意外的是用户创造力：“显眼包现象”——用户自发将YOYO带入生活场景，举水果、举电线，“YOYO举万物”病毒式传播，远超预期产品热度。
慢与快，路径不同，却指向同一个发现：北京消费者不满足于“买到什么”，他们在意“为什么买”。
两样“广货”，解法不同，奔赴的方向一样。
广州造火箭
2025年12月，“穗悦京彩·企聚赋能”广州在京企业及产品巡演活动现场，莲香楼、广州酒家展台旁，摆着“力箭一号”火箭模型。
2022年，广州产投布局商业火箭赛道，经全面调研锁定中科宇航。2023年4月，出资5亿元领投C轮融资，推动公司总部和产业落地广州，创下集团单个招引项目投资纪录。
两年后，中科宇航根据发展计划提出融资需求。广州产投基于深度研判——该公司领先地位明确、基本面过硬，主动建议市区统筹资源，联合市区国企完成了再投资。目前，中科宇航已完成IPO辅导验收工作。
复盘这次投资，广州产投相关负责人将之归结为两条：一是“以投资思维做产业招商”，坚守专业判断是招商引资的“牛鼻子”；二是“招引落地只是起点”，企业更看重持续的市场机遇与营商环境，不能只满足“招得来”，更要“稳得住”。
中科宇航再融资的解决，依赖“市委市政府统筹+市、落地区两级国企共同出资”的多级联动。服务大项目，需打破壁垒、全市一盘棋。另一关键转变是从被动响应转向主动赋能：“提前对接IPO辅导、技术研发场地、供应链资源、产品应用场景。”
中科宇航在感谢信中写道：“广州产投以专业高效的工作作风、严谨负责的工作态度，让我们充分感受到了贵集团作为广州产业投资主力军的实力与担当。”
如今，中科宇航已建成年产30发火箭的产业化基地，力箭一号实现批产及航班化发射。最近，中科宇航将在广州建设力擎系列可重复使用发动机智造基地、力鸿系列飞行器智造基地、力箭三号全回收运载火箭超级工厂项目。
与“力箭一号”火箭模型同台陈列的，还有广汽最新全系列车型、动易科技人形机器人，它们被称作“新广货”。动易科技是另一个“南归”样本：2025年，广州产投联合海珠城发“以投促引”，推动这家北京人形机器人企业在穗设立广州智造中心。同款模式还招引了伊辛智能、领创医谷落地。
未完的奔赴
2025年11月，清华大学学生社会实践年会，广州驻京办展台前排起长队。越秀集团、广药集团、广州产投、广州数科集团等广州国企释放近30个实习岗位，覆盖本科至博士。两条广州社会实践精品路线同步发布。
清华学子李加义是首批赴穗实践的学生。他调研人工智能、计算机产业，走访了多家科创企业，体会到“老城市新活力”的深刻内涵，“广州的产业基础扎实，政策支持有力，对青年人才的吸引力越来越强，我很期待毕业后到广州发展。”
回望2025年一年，“广货”的身影早已遍布北京多个地标。6月“味到京城”美食节，广州酒家展位前排长队，虾饺、叉烧包现蒸现卖。
9月“前门·中华美食荟”，广药王老吉、刺柠吉、荔小吉“三吉开泰”，岭南集团广式月饼矩阵一字排开。十五运会吉祥物 “喜洋洋”“乐融融” 的现身，更让展台人气爆棚，首都市民纷纷合影留念。
2025年12月底，为展现广州都市现代农业的科技魅力、生态价值与产业机遇，深化与全国农业领域的资源对接、人才交流与战略合作，广州市农业农村局在北京举办了广州都市现代农业招商引资引智活动。
活动中亮相的产品尤为引人注目：增城迟菜心素有“菜心之王”美誉，茎肥叶厚，皮脆肉软；南沙青蟹产自咸淡水交汇处，肉质鲜嫩带甜，六月黄油蟹更是全身金黄透油，贵至千元一只。
同样是12月，“穗悦京彩”广州驻京城市品牌赋能服务线上平台上线。政策资讯、广企广货、穗企风采、投资招商、人才服务、成果转化——六大模块一键可查。
广州市驻京办相关负责人表示，北京作为国家战略资源集聚地，与改革开放前沿阵地广州的联动赋能，是推动两地高质量发展的重要支撑。
这场跨越千里的奔赴，让更多人看到南北握手的方式。
捷胜泥塑传承人周贵彤说，“我们更坚定地把文创这条路、把手艺人的本职，一步一步做好。”
佰盛珠宝总经理庄丽莎同样抱着学习的心态而来：“每一次出行我都在成长，人与人之间的默契、北京与广东文化底蕴的差异，都让我受益匪浅。”
广州酒家已在西城扎根一年有余，年夜饭的预订电话还在响。名创优品环球度假区店正在筹备，“让进店不只是买东西，更是逛一个IP乐园，”刘晓彬说。
金泳萱在规划和期待北京首店的落成。“如果有一天，大家选择它是因为质感、版型和美感打动，而不是因为它被称为非遗，那我会觉得我们真正把这件事往前推了一步。”
南来北往，皆是奔赴。广货与北京的故事，还在继续。
采写：南方+记者 刘长欣 吴彬彬 段江含
统筹：赵晓娜
受访者供图
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