潮食会落幕，意向订单超153亿元！

7月19日，为期3天的第三届广东（潮州）特色食品产业大会（简称“潮食会”）落下帷幕。记者从主办方获悉，展会交出一份亮眼成绩单——观展人次达26.7万，意向订单金额达153.5亿元，双双刷新历史纪录。

以“美食之都 新质潮食”为主题，本届潮食会首次采用市场化办展模式，吸引超1000家产业链企业参展，展品涵盖糖果、蜜饯、饼干、速食、饮料、预制菜及包装印刷、机械制造等全产业链超万款产品，实现从原料到成品的全链条展示。

入驻省级高新区专业展馆后，本届潮食会硬件设施全面升级。以笑咪咪、新乐、优之唯品、创辉、济公、优卡、海亿等为代表的食品制造企业，以及以丹青、宝佳利为代表的印刷包装机械制造企业在园区形成产业集群，让企业与客商实现从产品展示到工厂考察的无缝衔接，打造“半小时产销生态圈”。

展会构建“全球采购”贸易网络，邀请全国重点采购团、国际采购商及头部渠道商参会。特别设置的两场“全国渠道平台对接活动”成效显著，20余家创新渠道商与40余家潮州食品企业达成合作意向，涵盖量贩零食、硬折扣、私域电商、B2B平台、社区团购、商超便利、电商直播等新兴渠道，推动“潮味好货”走向全国乃至全球市场。

除商贸对接、趋势发布、品牌展示等效能外，“潮食会”也是文化交流的平台。“府楼猴”糖果宇宙系列再次亮相，生动的IP形象与色彩明艳的糖果元素，不仅展现出了潮州特色食品向新、向上的产业活力，更让“潮食会”的品牌形象具象化，吸引更多人认识“潮食会”、记住“潮食会”、推广“潮食会”。

依托“中国食品名城·潮州”“中国食品工业强区·潮安”以及“糖果小镇·庵埠”等产业名片与优势积淀，经过三年培育，潮食会已从区域展会跃升为具有全国影响力的产业IP，助力潮州市食品工业集群发展壮大。潮州市潮安区相关负责人表示，本届“潮食会”围绕落实省委、省政府关于坚持制造业当家的决策部署和“下决心把食品工业搞上去”的指示要求，坚持“以贸促工、贸工结合”鲜明导向，抢抓潮安区入选首批广东省食品工业培育试点县和“糖果小镇”建设的契机，打造市场化、专业化的“家门口”食品产业展销平台和“永不落幕的展会”，奋力推动“百县千镇万村高质量发展工程”在潮安走深走实。

文/图：南方+记者 纪金娜 黄品