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清明节后，迳头镇刚好下了两场雨。雨润万物，干涸许久的水田得到滋润，为春耕水稻种植起了好头。眼下新插的秧苗有40厘米高，近期施了肥，愈发茁壮。
时值“百县千镇万村高质量发展工程”三年初见成效关键之年，佛冈县迳头镇深度融入清远市“五大百亿”农业产业布局，集中力量做优做强迳头优质丝苗米产业。
佛冈县集中力量做优做强迳头优质丝苗米产业。南方+ 曾亮超 拍摄
佛冈县集中力量做优做强迳头优质丝苗米产业。南方+ 曾亮超 拍摄
迳头镇打造“农田筑基+良种优选+政策护航+科技赋能+烘干保储+兜底收购”六大核心支撑体系，形成“迳头白鹭”丝苗米从种植到销售的全链条闭环，实现从田间管理到仓储加工的全流程标准化运营，助力农民稳粮增收。
管田：
耕地提质打造丰收良田
迳头镇是佛冈县有名的优质产粮区，稻谷质量受到市场好评。“田间刚收割的稻子还没烘干，就被佛冈、英德的收购商大批量‘抢’走了。”迳头镇属国企佛冈县迳头拓远建设有限公司总经理、楼下村产业发展“第一书记”张邦锦喜滋滋说起去年的情况，“外面的企业上门来收购迳头稻谷，足以说明我们的品质好、价格有竞争力。”
耕地是孕育优质水稻的温床。2024年，迳头镇投入专项财政资金600万元，实施2500亩低质农田系统改造工程。通过土地综合整治、土壤结构改良和智能灌溉系统布设三项举措，构建“田-路-渠”立体化农业生产体系，土地利用率提高25%，形成“田成方、路相通、渠相连”的现代化农田格局。
在全新规划与改造下，土地利用率得到显著提升。不仅如此，迳头镇引进大型播种机、智能收割机等现代化农机具，农机作业效率提升40%，人力成本降低35%，丝苗米亩产量实现了稳步增长，农民的饭碗端得更牢、“米袋子”拎得更稳。
迳头镇引进智能收割机等现代化农机具，农机作业效率提升40%。 罗沅琪 摄
迳头镇引进智能收割机等现代化农机具，农机作业效率提升40%。 罗沅琪 摄
种子是农业“芯片”。聚焦水稻品质提升，迳头镇组建农技专家团队，深入开展品种选育工作，大力推广抗病性强、米质优良的“粮发香丝”“美香占2号”“广丰香8号”等优质品种，对“野香优莉丝”和“青香优19香”进行小范围试种，目前“迳头白鹭”丝苗米良种覆盖率达92%。
种植：
筛选“当家品种”，严控稻米品质
“迳头白鹭”良种得到大范围推广的背后，迳头镇以佛冈县迳头拓远建设有限公司为主体，从两方面发动农户铺开种植。
2024年，根据村级统计上报的农户种子需求量，佛冈县迳头拓远建设有限公司按需采购大批优质丝苗米品种，通过实名制免费向农户发放优质丝苗米种子。全年发放优质丝苗米种子约3.1万斤，累计推广种植“粮发香丝”“广丰香8号”等品种超过1.8万亩，平均每亩能为农户增收200—300元。
今年，佛冈县迳头拓远建设有限公司展开“以奖代补”行动，以奖代补购买谷种费用的方式，鼓励农户种植“广丰香8号”“粮发香丝”丝苗米。2025年上半年，迳头镇共推广种植“广丰香8号”“粮发香丝”等丝苗米品种约8000亩，其中楼下村约种2500亩，是丝苗米核心种植区。
补贴精准同时直到农户手中。迳头镇全面推进社保卡作为耕地地力补贴资金发放渠道，2025年，耕地地力保护补贴通过社会保障卡“一卡通”顺利发放，补贴标准为104.6元/亩，覆盖6128户，发放面积21758.88亩，发放金额达221万元，让农户切实享受到政策红利。
销售：
统筹收储服务，织牢产业保障
在迳头镇，农业与科技的组合持续迭代升级。
迳头镇以丝苗米产业为依托，积极推动“丝苗米+数字化”的深度融合。利用楼下村委旧址，高标准建成佛冈县丝苗米数字展示中心。该中心运用全息视频、互动投影等前沿技术，通过丝苗米产业服务平台，全方位展示佛冈县丝苗米产业全景图，涵盖产业分布、示范基地、产品溯源体系、生长模型等十大模块，打破时空限制，生动呈现丝苗米产业的现代化发展成果，也为迳头稻谷产业化、规模化发展提供科技支撑。
佛冈县丝苗米数字展示中心。南方+ 曾亮超 拍摄
佛冈县丝苗米数字展示中心。南方+ 曾亮超 拍摄
过去粮食种植受天气影响极大，丰收后的晾晒、储存更是一大难题。2024年，迳头镇在广州市组团帮扶单位支持下，投资634万元，建成日烘干能力达150吨的佛冈县迳头镇粮食烘干中心，有效解决了农民和种粮大户“晾晒难”“存放难”等问题。
田间粮食丰收后，为切实保障丝苗米种植户利益，迳头镇积极推行丝苗米兜底性收购政策，以不低于市场价格收购种植户的丝苗米。佛冈县迳头拓远建设有限公司与广州市供销农业发展集团有限公司签订农产品销售战略合作协议，让迳头丝苗米成功进驻“广州花城购”“佛冈有礼”平台，有效化解市场价格波动风险，让农户吃下定心丸，保障了农户的种粮收益。
2024年佛冈县迳头拓远建设有限公司共收购湿谷36.7万斤，并通过广州市组团帮扶单位工会渠道销售“迳头白鹭”丝苗米122.12万元，销售各类农产品258.7万元。推动广州市供销农业发展集团有限公司与镇属公司就农产品销售方面签订战略合作伙伴协议书，进一步让农民增收蹚出宽路子。
撰文：罗沅琪 通讯员 范勇辉
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