虎门在屠宰企业开展消毒灭源大行动

　　为保障“五一”期间市民肉食安全，近日，虎门农技中心联合农林水务局在虎门肉联厂开展2025年“五一”节前安全生产暨“大清洗大消毒”行动。

　　聚焦源头治理，筑牢安全防线

　　消毒灭源作为切断动物疫病传播的关键举措，本次节前行动将落实到每一处细节。检疫人员与肉检员全员上阵，对屠宰场地、加工设备、运输工具及存储区域进行全面彻底清洗消毒，确保全覆盖、无死角、无盲区，以“严标准、高质量、高效率”筑牢防疫屏障。行动累计出动20人次，完成2000平方米消毒面积，使用消毒药剂30公斤。通过此次大规模消毒，屠宰企业卫生环境显著提升，疫病传播风险有效降低，为“五一”期间市民餐桌安全提供了坚实保障。

　　锤炼监管作风，彰显责任担当

　　此次行动不仅仅是一次简单的消毒作业，更是一次对检疫队伍工作作风的锤炼和检验。在行动过程中，工作人员坚守岗位，认真履行职责，展现出了良好的职业素养和团队协作精神。他们以实际行动践行着为人民服务的宗旨，在保障市民肉食安全的同时，也为监管部门树立了良好形象，赢得了社会各界的广泛赞誉。

　　通过此次实战演练，既强化了屠宰企业主体责任，也展现了监管部门“强力度、见实效、有保障”的工作作风，为“五一”期间肉食安全提供坚实保障。下一步，虎门镇将以此次行动为契机，进一步深化监管力度，围绕肉食安全与公众健康目标，全力守护市民"舌尖上的安全"。