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又到一年立春时，2月4日4时01分，二十四节气之首——立春如期而至。尽管春节尚未来临，但节气已宣告春季开始。今年立春“抢跑”于农历新年前，春季养生该如何调整？南方+汕头医疗频道从汕头市中医医院治未病科了解到，今年立春早于春节“抢跑”，日常养生也需“抢前一步”，尤其要重视防寒与饮食转换。
“春捂”不能松懈，春暖勿急于减衣
“立春在腊月，意味着‘春气’在农历新年前就已启动。”汕头市中医医院治未病科主任许秀玫副主任医师解释，“从中医‘天人相应’的角度看，我们身体的阳气已经开始顺应自然，向外升发。因此，春季养生不必非等到过年后再开始，现在就应该进入‘助生发’的节奏。”她特别指出，老年人及心脑血管疾病患者尤需注意，需严防风寒侵袭，避免感冒诱发旧疾。
今年立春的交节时刻在凌晨，民间农谚有“晚立春，冻死牛”，意指立春交接时间在夜晚，往往预示春季气温偏低、寒冷时间可能延长。许医生提醒，尽管立春意味着春季开始，但气温往往起伏不定，“春捂”可不能松懈。她提出一个实用指标：通常建议气温稳定超过15℃前，不要急于减衣，保暖的重点部位是头、颈、背、腹和足部，避免风寒邪气侵袭。
她指出，春季以风气为主令，在中医理念中“风为‘百病之始’”，外出需注意防风，护住颈后大椎穴，避免风寒侵袭“诸阳之会”的头部。她分享了一个近期病例：有位老年女性患者近期晚上睡觉总因手麻痛醒来。她判断为夜间受寒导致经络不通，提醒老姨晚上关窗睡眠，配合热敷，症状很快得到缓解。许医生解释，夜间尤其要注意避免“虚邪贼风”从窗户缝隙侵入，否则易诱发关节痛、鼻炎等问题。
养生重心从“冬藏”转向“春生”，饮食首重“少酸多辛甘”
《黄帝内经》有“春生、夏长、秋收、冬藏”之说。许医生介绍，立春作为二十四节气之首，标志着“秋冬养阴”向“春夏养阳”的转折，自然界万物复苏，人体阳气亦随之向上向外升发。此时的养生原则是：顺应春气，护卫初生之阳，重在养肝。
这一转变直接体现在饮食上，核心建议便是“少酸多辛甘”。酸味食物如乌梅、山楂等，有收敛之性，不利于春天阳气的升发。“很多人过年吃腻了，想喝点酸梅汤解腻，春天反而要少喝。”她建议，应多吃些辛甘发散、有助于阳气生发的食物，如韭菜、葱、蒜、香菜、芹菜等，“这些传统上被认为‘发’的食物，春天吃正当时。”
同时，春季肝气易旺，可能影响脾胃功能（即中医五行学指出的“肝木克脾土”），导致腹胀、情绪低落时胃口差。许医生建议可适当增加山药、红枣、蜂蜜、小米、南瓜等甘味食物补益脾胃。此外，中医认为“青色入肝”，建议餐桌上多安排些新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、莴苣等，有助于养肝护肝。
对于潮汕家庭正忙于准备的年货，她特别提醒：“往年习惯做些滋补、滋腻的糕粿，今年要有所调整。年货制作可适当减糖减油，少吃过于油腻的粿品，以免阻碍体内气机的生发。”
舒畅情志、适当运动，借天时养肝气
春季对应肝脏，肝喜条达而恶抑郁。许医生指出，春季不少人容易出现头晕、头痛、失眠、胸闷等不适，往往与肝气不舒有关。“保持心情愉悦非常重要，多去户外阳光好、绿意浓的地方走走，踏青赏春，本身就是很好的疏肝方法。”
日常起居，她建议应遵循“夜卧早起”原则，即晚上11时前入睡、早上7至时点前起床，以利肝胆之气生发。在中医理论里，晚上11时至1时归属胆经，1时至3时归属肝经，在这段时间进入深度睡眠，有利于肝胆休养。而早上起床后可以披发缓行，舒展形体。
运动方面，宜逐渐增加户外活动，选择太极拳、八段锦、散步、慢跑等和缓项目，以身体微热、微微出汗为度，避免剧烈运动、大汗淋漓耗伤阳气。她还推荐了两款适合春季的茶饮：一款由代代花、菊花、桂花等构成的“香花茶”，能疏肝解郁；另一款“紫苏薄荷姜茶”，则能扶正解表，适合预防春季感冒。
立春已至，新年未到。许主任的提醒归结为一点：顺应天时变化，将养生计划“早启动”，通过饮食调整、适度“春捂”、情志调畅，为健康迎接春天打好基础，迎接一个安康祥和的新春佳节。
【茶饮推荐】
1.香花茶
【原料】代代花2克，菊花2朵，桂花1克，洛神花3朵，枸杞子15颗，蜂蜜适量。
【做法】所有材料洗净，放入茶壶中，加入热水焗泡10分钟，可根据个人口味加适量蜂蜜调味。
桂花提神悦心，代代花行气，菊花清肝明目，洛神花改善疲劳与睡眠，枸杞子养肝明目，五物搭配泡茶，香气宜人，能升发阳气，条达肝木，解郁安神。
2.紫苏薄荷姜茶
【原料】干紫苏叶3克，薄荷叶3克，生姜3片，红糖适量。
【做法】材料洗净，向锅内加入适量清水，加入所有材料煮沸后加入红糖融化，盖上锅盖焖2分钟即可饮用。
此茶品扶正解表，化湿解郁，特别适合季节转换时引起的感冒咽痛、头痛头胀等表现之人。
南方+记者 彭深
通讯员 李衍深 张传熹
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