雀巢全资收购后首次公开亮相，徐福记发布十大新品

徐福记被雀巢全资收购后的第一场发布会备受关注。

徐福记此次发布的新品主要有糖果、巧克力、果冻、沙琪玛、中式糕点、饼干和蛋糕等，覆盖全品类，分为四大系列十大新品。十大各具特色的战略新品验证了徐福记作为零食巨头不论是市场洞察力、研发力、生产力和创新力，都具备了深厚的“功夫”。

在快消行业，休闲零食品类的创新与变革速度飞快，近几年，低糖、低脂、无添加或富含特定营养成分的休闲食品在市场盛行，原因是当代以“脆皮”自嘲的主流年轻消费者群体越来越追求养生和健康。根据《Z世代营养消费趋势报告》显示，18-35岁的年轻消费人群占比高达83.7%，年轻人已成为当下养生消费的主力军。

徐福记新品发布会

徐福记新品发布会

根据最新的尼尔森零研数据显示，2024年在大卖场超市渠道，徐福记散装糖、散装巧克力、散装糕点三大品类均位居市场第一，散装果冻位居第二，其中散装糖的市场占有率达到32%，散装巧克力超33%。

据了解，徐福记拥有127条生产线，39个大型自动化车间，30多年深入研究中国消费的市场经验，获得CNAS专业认证的检测中心等，在行业内做到全产业链自产自营。

同时，徐福记坚持选用经无抗产品认证的农场直供AA级鲜鸡蛋生产的沙琪玛、添加100%果汁的熊博士软糖、坚持128层叠酥工艺的酥心糖、精选东北小白沙花生炒制的花生酥、严选北纬20°徐闻菠萝制成的凤梨酥，通过专业设计的Activ-go配方高钙高铁的美禄运动力量饼干等，产品无不受到消费者喜爱。

“徐福记不会是‘时代的眼泪’。” 会上，徐福记国际集团总裁刘兴罡直言。近年来，徐福记业绩节节高，在最新的“成绩单”中，“散糖的市场份额从2022、2023年的30%增长到2024年的32%，再到今年一二月份的35%”。

日前，雀巢集团宣布收购徐福记剩余40%的股份，实现对徐福记的全资控股。雀巢公告显示，通过此次交易，徐福记将更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。雀巢也可以通过徐福记的既有优势，特别是其强大的分销网络，来发展国内的零食和糖果业务。

发布会上，徐福记品牌负责人蔡典儒表示，自雀巢收购徐福记以来，在品牌定位和产品策略上进行了多项调整。雀巢的全球资源和品牌管理经验为徐福记带来了新的发展机遇。一方面，徐福记借助雀巢的全球供应链和研发能力，进一步提升了产品的品质和创新能力；另一方面，雀巢也通过徐福记的品牌影响力，进一步拓展了在中国休闲零食市场的份额。

南方+记者 黄晓韵