广货穿粤记·寻味英红 | 梦享时分

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持续壮大产业规模，提升茶产业精深加工，提高产业附加值，加强公用品牌宣传，拓宽市场销售渠道，2025年末英德红茶综合产值突破100亿元。英德红茶何以在一列琳琅满目的广货中出圈？

近年来，清远英德市以打造世界知名红茶产区为目标，茶产业规模与质量同步跃升。截至2025年底，全市茶园面积达18.65万亩，干茶总产量约1.83万吨；拥有茶企880家、茶叶专业合作社180家，SC认证茶企131家，带动从业人员15.5万人。英德先后建成国家级、省级现代农业产业园及农业产业强镇，18家种植基地、13家生产企业获出口备案，产业基础持续夯实。

作为“世界红茶之乡”，英德红茶连续16年入选中国茶业百强县域，是国家地理标志保护产品，并纳入农业农村部农业品牌精品培育计划。2025年品牌价值较上年增长4.05亿元，增幅超8.5%，在全国135个茶叶区域公用品牌中位居第20位，在19个红茶品牌中位列第一，品牌影响力持续领跑。

绿色科创双轮驱动 筑牢品质根基

英德坚持以绿色生态赋能品质提升，全域推广生态茶园建设与绿色防控技术，建成广东省生态茶园50家，数量与面积居全省产茶县首位，获评全国绿色防控示范县。同时建立全链条质量安全追溯体系，实现种植、生产、流通全程可查可控。

以科技创新做强产业内核，英德成立红茶产业研究院，联合华南农业大学、省农科院等搭建11个科技创新平台，获专利30余项。建成国内首个红茶数字化精准加工工程中心，打造“一亩茶园”数字示范基地，推动生产标准化、自动化、智能化升级。

品牌文化全面出圈 市场渠道持续拓宽

2025年，英德红茶品牌宣传多点突破，实现“下地铁、进高铁、上央视、游珠江”，亮相广州塔、美国纽约时代广场、法国巴黎奥运会，国际知名度显著提升。当地持续举办头采季、全国茶业经济年会、国际茶日等活动，深挖1600年产茶历史文化，推动红茶制作技艺、擂茶粥制作技艺入选省级非遗，红旗茶厂获评国家工业遗产与工业旅游示范基地，6条茶旅线路入选全国红色茶乡旅游精品路线。

依托“12221”市场体系，英德组织茶企抱团开拓大湾区、西北、华北等核心市场，积极布局跨境电商与海外渠道，产品畅销国内外，市场版图不断扩大。

联农带农成效显著 富民兴产双向共赢

英德创新“企业+村委+基地”“订单托底+分红激励”等多元联农模式，带动农户获得租金、薪金、股金等多重收益，合作茶农年均收入超3万元。通过建设区域加工服务中心，统一为农户提供标准化加工服务，有效提升茶青附加值，让茶产业真正成为富民兴村的支柱产业。

未来，英德将持续推进质量安全、品牌体系、平台建设三大工程，建设数字化智慧生态茶园与精深加工中心，打造茶叶云仓与供应链平台；深耕大湾区、开拓西北及海外市场，申办中国红茶文化节等国字号活动；深化做强英德红茶产业研究院，推动保健茶、新茶饮等高附加值产品研发；完善地理标志与溯源管理，以政策组合拳护航产业高质量发展，全力建设世界红茶技艺中心、集散中心与文化高地，让英德红茶香飘全国、享誉世界。

《南方》杂志全媒体记者、南方+记者 | 李梦醒 刘家业

【实习生】陶沛璇

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【文章来源】南方杂志党建频道