初夏的粤北,韶关乳源的瑶山深处,雕子塘村如一颗被群山温柔捧起的明珠。当粽叶的清香与瑶家米酒的醇厚交织在空气中,一群外国友人踏入了这片古老的千年瑶寨,解码了一个民族乡村蝶变的鲜活样本。
“这里的山壮美极了,空气都是甜的!”来自印度的Neela甫一下车,便被雕子塘的山水画卷深深震撼。这份宁静与壮美,瞬间抚平了旅途的疲惫。
他们脚下是如彩虹般蜿蜒的崭新村道,路旁矗立着60栋红白相间、瑶韵十足的新民居——这正是“百千万工程”实施后,雕子塘“整村改造”脱胎换骨的明证。
迎接他们的,是瑶家人最热情的心跳——竹竿舞。身着五彩斑斓盛装的瑶族姑娘,唱着悠扬的迎宾歌谣,竹竿清脆的敲击声如同欢快的鼓点。俄罗斯姑娘Nadia被热情感染,勇敢踏入舞阵,在竹竿开合间轻盈跳跃,笑声如银铃般洒落:“太奇妙了!充满了生命力!”
雕子塘的魅力远不止于歌舞。一旁的瑶医瑶药馆弥漫着草木的清香。来自菲律宾的Maria在体验了神奇的瑶药热敷和独特的诊脉后,眼中满是惊叹:“我从未见过如此丰富的民族文化,中国这个国家太美好了,韶关真的很美!”她感慨道,“尤其是瑶族的草药疗法,让我对瑶族的智慧和传统有了新的认识”。
“几年前,这里还是个不起眼的‘土山头’。” 村民莫细东指着如今生机勃勃的村落,言语间满是自豪。它的大变样,源自于“百千万工程”典型村建设和乡村振兴示范带带来的机遇。近年来,乳源瑶族自治县大刀阔斧进行人居环境整治,盘活沉睡的闲置资源。雕子塘,这个曾经沉寂的瑶寨,如今已蝶变为一个既能触摸千年瑶魂,又能享受现代便利的文化体验中心。
Neela深有感触:“这里没有为了迎合游客而丢失自己,反而将瑶族的灵魂与现代的舒适完美融合,展现出一种从容的文化自信。”而Nadia则彻底被瑶家美食征服,尤其是亲手捶打制作的软糯糍粑:“这是我第一次体验这个传统工艺,它不仅让我了解瑶族文化,还让我深深爱上了这片土地。”
日近中天,村中广场上,一场瑶家最隆重的待客礼仪——长桌宴,热闹铺开,最高潮则是瑶家传统的“高山流水”祝酒仪式。瑶族姑娘们唱着嘹亮悠扬的民歌和祝酒歌,手中的酒碗层层叠叠,宛如山涧溪流,甘甜醇香的瑶家泡酒,唱着歌、顺着“酒道”潺潺流入宾客口中。这不仅是酒,更是瑶家人似火般滚烫的情谊。
长桌上,是瑶山风味的嘉年华:皮脆肉嫩的瑶家走地鸡、豆香浓郁的大布腐竹、清香回甘的瑶山茶……每一道菜肴,都诉说着山野的馈赠与瑶家的巧思,刺激着每一位异国宾客的味蕾,也温暖了他们的心。
盛宴之后,意犹未尽的友人们流连于“瑶家三泡”展销馆。亲身体验过的瑶山茶、神奇的瑶药足浴包、醇厚的瑶族泡酒,成了他们争相购买的“瑶乡信物”。Maria精心挑选着瑶药护肤品:“这些大山珍宝值得走向世界。”
这份繁荣景象的背后,是雕子塘创新的“振兴密码”——“整村运营”新模式。政府搭台,引入专业企业韶关瑶家三泡商贸有限公司唱戏,村民深度参与并受益。从瑶药种植、特色农产品加工,到沉浸式文化体验、线上线下销售,一条完整的“种植-加工-体验-销售”产业链条在古寨中焕发新生。
数据会说话: 自2024年7月探索“整村运营”新模式以来,雕子塘村接待游客3万余人,营业额达120万元,预估租金加提成每年至少可为村集体增收20万元,带动附近村民就业30余人。2024年村集体经济总收入达131.63万元,同比增长53.83%,其中经营性收入94.32万元,同比增长112.34%。
昔日的“土山头”,如今成了名副其实的“金窝窝”。
行囊里的瑶乡与世界回响
离别时分,Nadia依依不舍:“整洁的村道、专业的服务、深厚的文化底蕴,一切都远超我的想象!这不是一个表演出来的‘景点’,而是一个真实、鲜活、充满魅力的家园。”
夕阳为瑶山镀上金边,外国友人的行囊里,装满了瑶山的茶香、药香、酒香,更装着对雕子塘蝶变的惊叹与对瑶族文化的深深敬意。
这场由多国友人共同见证的端午盛宴,如同一面棱镜,折射出“百千万工程”在民族地区的璀璨光芒。雕子塘,以文化为魂,以产业为脉,不仅留住了绿水青山、守住了民族根魂,更让千年瑶寨的振兴故事,通过世界游客的脚步和口碑,自信地走向了广阔天地。
采写:南都、N视频记者 鹿筱悦
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