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当前，放养热让公司+农户模式回到畜牧业视线。从岭南到齐鲁，从传统集团放养到新型平台放养，这场由防疫刚需与成本压力催化的产业革命，正以燎原之势席卷四川、广东、湖南、山西、河南等养猪大省。当防疫屏障与资本流动重构养殖版图，谁将成为下一个猪业放养高地？这场关乎国人饭碗的产业变局，已然写下新的时代注脚。
新形势下放养热或席卷全国
当前，我国养殖业正掀起一股放养热的浪潮。在疫情防控常态化、饲料成本高企、环保要求趋严等多重因素推动下，传统的“公司+农户”合作养殖模式发生深刻变革。以广东与山东为代表的放养热（或称代养热），共同推动养殖业的转型升级。
广东的肇庆怀集，便是企业发展代养的优选地之一。天然的屏障和优越的地理位置，让温氏、德康、新希望等多家大企业在此布局。
据不完全统计，至少25家龙头猪企在广东11个地级市26个县区开展生猪代养业务。其中，仅肇庆怀集地区代养规模便超50万头。
为什么这么多企业加入代养大军？过去几年，非瘟和低迷的猪价让众多中小猪场资金断裂，失去自养能力，因而不少猪场选择改建栏舍，选择与企业签约代养。放养公司多饲料企业，通过放养可以促进饲料流通，不间断放苗，减轻库存和资金压力，对于养得好的代养户，也有比较丰厚的回报。
这种代养热潮并非广东独有，而是全国养殖业转型与回归的缩影。在距离广东2000公里外的齐鲁大地，一场更具创新性的“公司+农户”模式正在蓬勃兴起。
非瘟后，山东大量资源闲置。作为生猪生产大省，山东猪产业链要素品类最为齐全，是饲料、兽药、装备和屠宰加工大省。在此背景下，山东养猪人凭借先天的优势条件，开启了一场“自救”。
山东放养的创新之处在于发展出平台化的放养模式。通过整合种猪场、饲料厂、屠宰场等产业链资源，形成了轻资产、高效率的运作体系。这种模式不仅降低了整体养殖成本，更有效分散了疫情风险。
与广东代养模式的大企业林立不同，山东放养主体呈现多元特征。放养企业不仅有传统的集团公司（如温氏、环山）和大量的饲料厂，还有以放养为主业、专门成立的专业化大型放养公司（如禾邦），以及小型合伙公司（有集团企业工作经验的合伙创业者）。据行业数据，目前山东放养公司超400家。
事实上，不论是强调集团化、标准化发展的广东代养模式，还是注重风险共担、利益共享的山东放养模式，两种模式都能有效应对养猪行业面临的成本、风险和环保压力问题。
这种创新实践正在产生显著的示范效应，“放养热”已从广东、山东向其他养猪大省蔓延，大有星火燎原、席卷全国之势。
下一个放养高地在哪里？
放养热兴起，尤其是山东放养相关话题引爆全网，汇集了全国养猪行业人士的目光。近期的猪业放养大会释放了一种信号，在做好防疫的条件下，“公司+农户”将以崭新的方式开花。
不妨合理地发问，养猪业下一个放养高地在哪里？笔者认为，可以从两个角度进行思考。
首先，看养猪集团公司的聚集地，其中相当一部分为上市饲料集团。这类企业是“公司+农户”模式的先行者，其聚集区在复兴放养模式的过程具备先决条件，以南方为主，主要有四川、云南、广东、广西、湖南和江西六大省份。
西南地区以四川为代表。四川猪业养殖量大，年出栏超6000万头居全国首位；消费需求大，猪肉消费量占畜类消费量约85%。西南地区更核心的优势在种业，以德康、新希望、铁骑力士、万家好为代表的农牧龙头企业聚集于此。
广东、广西、湖南和江西的养猪业发展，契合本土及大湾区市场对猪肉的消费需求。在这些省区发家的大企业相当多，广东有温氏和海大，广西有力源和扬翔，湖南有唐人神和新五丰，江西有双胞胎和新正邦体系。
其次，看新型放养公司的布局。例如，引起全国关注的山东新型平台放养企业，这类公司不会局限于本土，其产能也在向外扩张，其中河北、河南、山西、江苏、安徽是重点布局地。
华北平原地区气候、饲料资源和农户养殖基础等条件与山东地区类似，而河南有牧原，其猪苗供应量大，苏皖地区又靠近长三角消费市场，这些优势利于因地制宜地复制“山东模式”。
所谓千江水有千江月，综合来看，上述每个地区各具优势，都有机会成为下一个放养高地。
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产业变局·生态重构·南北对话
南北方猪企放养经验总裁交流高级研学班
暨放养产业大联盟筹备会
山东放养热潮，让养猪业预见全新的未来。
在疫病常态化、环保高压与行情震荡的三重挑战下，中国生猪养殖业正经历深刻变革。以山东为代表的“平台化放养模式”强势崛起，通过“南繁北育”重构产业分工，打破传统养殖周期桎梏，以平台经济思维推动资源高效配置。
北方以山东为策源地，依托轻资产扩张与全链条整合实现规模化降本；南方则聚焦山区家庭农场精细化管理与智能化渗透。然而，南北模式差异显著，行业亟需打破地域壁垒，整合互补经验，探索“生态协同”新路径。
5月18日，2025全国猪业放养模式高端闭门思享会暨首届好猪苗产业链创新发展论坛在山东青岛举办，超千位行业精英齐聚。
近期，农财宝典新牧网将启动“猪业放养中国行”走访调研活动，希望走进全国优秀放养企业进行调研，了解全国生猪放养优秀企业经验，剖析产业现状，探讨产业趋势。欢迎有关生猪放养的优秀企业自荐报名（联系人：农财宝典新牧网刘先生，15018286048）。
2025年7月28日，由南方农村报社主办、农财宝典新牧网承办的南北方猪企放养经验总裁交流高级研学班暨放养产业大联盟筹备会将隆重召开。会议旨在搭建南北智慧交融平台，推动方法论输出与资源高效配置，为全国放养产业大联盟的构建奠定基础，助力中国生猪养殖业从“规模红海”迈向“生态蓝海”。
一、组织架构
主办单位：南方农村报社
承办单位：农财宝典新牧网
二、时间地点
会议时间：2025年7月28日
会议地点：四川成都（拟）
三、会议目标
1、搭建南北猪企放养经验深度交流平台，实现经验共享、优势互补，提升行业整体运营管理水平。
2、探讨放养产业大联盟筹备相关事宜，凝聚行业力量，建立行业规范，推动放养产业健康、可持续发展。
3、促进产业链上下游企业之间的沟通与合作，优化产业资源配置，提高产业整体竞争力。
四、会议内容
1、从山东四大育肥模式和四类放养公司，窥见未来五年中国农牧业发展；
2、肉猪管理员绩效考核重点项对标；
3、代养合同设定及养户合作模式、结算方式、养户日常管控等代养开发结算交流；
4、外购猪苗质量管理、饲养管理学习；
5、肉猪销售前控料、均重调控、盈亏平衡点测算等；
6、养殖过程防“三偷”管控措施，包括饲料运输过程、养户饲养过程、生猪销售过程；
7、料肉比、成活率、药费控制方法等；
8、农村金融、保险等服务在放养模式中的作用；
9、放养模式如何抵御下一轮猪周期；
10、放养企业全国扩张的承接策略；
11、南北企业代表提问，专家现场答疑（问题池预设：区域差异适配、合同纠纷规避）；
12、放养产业大联盟筹备交流：农财宝典新牧网相关负责人介绍联盟筹备背景、宗旨、组织架构及未来规划，邀请嘉宾发表意见和建议；
13、产业联盟落地：优质种苗推荐栏目，通过线上平台免费发布种苗/放养需求，逐步服务升级；
14、总结与展望总结会议成果，明确后续工作方向，对行业未来发展进行展望；
15、设立“种苗优选区”“动保爆品体验区”，定向匹配供需。
五、参会嘉宾
1、定向邀请对象
北方大型知名放养猪企高层管理人员，如企业负责人、运营总监、养殖技术总监等。
南方大型知名放养猪企高层管理人员，涵盖不同规模和发展模式的企业代表。
产业链相关企业代表，包括饲料企业、兽药企业、猪苗供应企业、生猪收购及屠宰加工企业等，重点邀请在放养模式中有深度合作或有意愿参与的企业负责人。
2、邀请方式
由会议牵头单位通过电话、邮件、邀请函等方式进行一对一邀请，详细说明会议内容、价值及参会要求。
六、招商合作
本届大会愿意与优秀公司合作共赢，众筹办会。
冠名单位：招商中......
晚宴赞助单位：招商中……
联合承办单位：招商中……
金牌赞助单位：招商中......
特别协办单位：招商中……
道旗赞助单位：招商中……
协办单位：招商中……
赞助单位：招商中……
矿泉水赞助：招商中......
嘉宾证赞助：招商中......
直播赞助：招商中......
座椅套赞助：招商中......
奖品等其他赞助：招商中……
合作联系人：
高先生 13928792153
王先生 18620944486
黄先生 15622273627
陈先生 15989104709
莫先生 13726946585
本次会议采用闭门交流形式，聚焦行业前沿，深度剖析南北放养模式。除了丰富多元的赞助项目外，我们诚挚欢迎对会议内容满怀热忱的行业同仁参与其中。如您渴望汲取行业知识、拓展人脉资源、交流实战经验，只需购买1000元/人的会议门票，即可入场听课学习、深度交流。门票费用虽不包含住宿，但贴心包会议期间的餐饮安排，让您全身心投入这场知识盛宴，无后顾之忧。
原创声明
撰文：刘鑫 刘祖凤
来源：农财宝典新牧网
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