视频｜泡温泉、吃腊鸭菜心，来江门恩平_南方+

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泡温泉、吃腊鸭菜心，来江门恩平

2025江门马拉松赛开赛在即，恩平向八方来客发出温暖邀约：泡温泉、吃腊鸭菜心，来恩平！

12月19日，2025恩平温泉嘉年华启动仪式暨腊鸭菜心集市如约而至，七大矩阵、60多项消费活动发布，将温泉康养、特色美食、侨乡文化深度融合，为市民游客带来“一站式”文旅体验，解锁冬季消费新热点，以实际行动助推“百县千镇万村高质量发展工程”在恩平走深走实。江门市政协副主席陈新汉、恩平市市长候选人陈小平出席活动。

2025恩平温泉嘉年华暨腊鸭菜心集市启幕。

今年温泉嘉年华有什么好玩的？本届活动主会场设在恩平那吉镇金山温泉，延续往年传统，组织腊鸭菜心集市，设有美食品鉴区、土特产及文创展销区等。以“泉暖恩平畅游恩平”为主题，恩平打造七大矩阵、推出超60项文旅活动，涵盖消费惠民、体育赛事、非遗展演、美食节庆、演唱会、音乐会等多个领域。

腊鸭飘香，泉暖恩州，正是恩平菜心甜美时。现场，腊鸭菜心集市成为最热门打卡处，腊鸭色泽油亮、香气扑鼻，咸香中带着阳光晾晒的醇厚风味；刚从田间收割的恩平菜心，翠得发亮，菜叶挂着晶莹晨露。

启动仪式结束后，恩平市市长候选人陈小平到集市带头消费。吴满扬摄

启动仪式结束后，陈小平到集市带头消费，以实际行动提振消费信心，透露出恩平提振消费、拉动经济的决心。

土特产及文旅展销区同样人头攒动，本地农户和商家带来了腊鸭、菜心干、马铃薯、红茶等优品好物，吸引游客买买买。“这些腊鸭都是我们自己晒的，保证原汁原味。”本地农户岑阿姨热情地向游客介绍。集市不仅为本地农产品搭建了展销平台，更让侨乡文化通过商品走向更多人。

游客挑选腊鸭。

线上，那吉腊鸭飘香“云”端。直播间里，本土乡村网红、网络主播售卖那吉腊鸭，介绍其传统制作工艺、独特风味，为恩平特色农产品插上电商“翅膀”，以“媒体+”力量让“恩平味道”卖得更远、更好。

“机遇恩平”小程序上线。

“数字快车”让文旅体验更便捷。恩平市文化广电旅游体育局联手中国移动推出“机遇恩平”小程序。这款集“吃住行游购娱”于一体的产品，设有“恩平印象”“热门景区”“美食地图”等八大核心板块，不仅能一键查询锦江温泉、山泉湾等景区门票与地址，还能精准推荐腊鸭菜心等特色美食，甚至串联起温泉文化游、红色文化游等主题线路，让“一机畅游恩平”成为现实。

白天，市民游客可以逛集市、吃腊鸭菜心；夜晚，可以在锦江温泉畅享“三料温泉”的独特滋养，在山泉湾的恒温泳道中舒展身心，在良西泉都的异域风情里体验浪漫。

腊鸭菜心集市人头攒动。

恩平是全国首个“避寒宜居地”“中国温泉之乡”，也是“国家生态文明建设示范区”“中国天然氧吧”。其地热地质资源丰富，拥有4个天然地热泉点，常年无冬日83天，年平均气温25℃左右，冬季20℃左右，一年中有5个多月的人居环境气候处于“舒适”时段。在恩平，可以过一个20℃的冬天，体验“候鸟式养老”的惬意与舒适。

作为秋冬文旅的特色IP，恩平温泉嘉年华已成为展示侨乡魅力的重要窗口。近年来，恩平坚持“以泉为媒、以文塑旅、以体兴城”，成功举办全国十五运山地自行车赛事、首届温泉嘉年华、温泉半程马拉松等群众喜闻乐见的文旅体活动，即将启动的温泉健康跑活动也将激活全民健身热情，让恩平不断焕发新活力。

“欢迎大家多推介恩平，让更多人了解恩平的生态之美、民俗之韵、人文之暖，让‘百千万工程’在恩平大地上，结出更丰硕的果实，让乡亲们的日子蒸蒸日上。”恩平市领导吴炳琼诚邀八方来客，共赴这场暖冬盛宴。

2025恩平温泉嘉年华启动仪式暨腊鸭菜心集市有多热闹？南方+带你打卡>>>

腊鸭菜心集市位于恩平那吉镇金山温泉。