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在湛江，甜是一种信仰！这里阳光充足、海风滋润，长出的水果个个都是“最甜王者”。一口爆汁、甜到嘴角上扬！
今天小南带你解锁湛江“高糖水果图鉴”，准备好你的味蕾，小心一口沦陷。
遂溪乌塘“仙品荔”
遂溪乌塘仙品荔的甜，是令人惊叹的极致蜜意。成熟果实甜度可达20-22度，剥开花瓣般的果壳，晶莹果肉自带透亮光泽，轻咬即破，蜜浆般的汁水瞬间在口中迸发，甜润感从舌尖直抵喉头，仿佛吞咽下整颗夏日的阳光，且甜而不齁、尾韵还萦绕着淡淡桂花香。
这份超凡甜度的根源，藏于乌塘镇“红壤台地 + 生态绿洲”的独特禀赋中。乌塘地处遂溪西南部，属于雷州半岛火山岩台地边缘，荔枝树根须如扎进 “天然营养库”，源源不断汲取养分。
更独特的是，镇内分布着多处天然水库与溪流，形成局部湿润小气候，此外，乌塘的荔枝树多种植于缓坡台地，坡地地势让每颗果实都能均匀接受阳光 “亲吻”，避免了低洼地的荫蔽与积水，加之红壤独特的储热能力，延长了糖分累积的“黄金周期”。当别处荔枝还带着微酸时，乌塘仙品荔已在红土与水光的滋养中，将甜蜜酝酿到了巅峰，成为荔枝爱好者口中“甜到心尖”的味觉传奇。
徐闻菠萝
徐闻菠萝的甜，是带着阳光气息的醇厚蜜甜。果肉饱满多汁，咬下时清甜在舌尖炸开，尾韵还萦绕着淡淡奶香，甜度可达16—18度，几乎尝不到酸涩感。仿佛把整个热带的炽热都酿成了温柔的甜意。
这份甜度的奥秘，藏在徐闻独特的地理密码里。地处祖国大陆最南端的雷州半岛，徐闻坐拥全国最大的 “菠萝的海”，是典型的火山熔岩台地，菠萝根系能在温暖的土层里自由舒展，尽情汲取大地的养分。
而热带季风气候加上濒临南海的湿润水汽调和，让徐闻菠萝的甜既浓郁又细腻，每一口都像是热带阳光与红土海风共酿的甜蜜诗篇。
覃斗芒果
覃斗芒果的甜，是令人惊艳的浓醇蜜意。成熟的台农品种甜度可达18-20度，果肉入口如融化的蜂蜜，甜润汁水在舌尖炸开，尾韵还萦绕着淡淡椰香，甚至能尝到阳光烘焙后的醇厚感，连靠近果核的纤维都裹着糖分，毫无酸涩之余味。
这份极致甜美的诞生，源于覃斗独特的“海岸红壤+海洋气候”双重馈赠。地处雷州半岛西海岸的覃斗镇，坐拥火山喷发后形成的砖红壤，芒果树根系在吸收养分的同时自由呼吸，为果实积累糖分提供“天然营养库”。
而濒临北部湾的地理位置，最终成就了覃斗芒果“甜而不齁、香而不腻”的独特口感，每一口都是红土地与海洋风共同调制的甜蜜传奇。
廉江红橙
廉江红橙的甜，是润而不腻的清甜。蜜汁成熟果实含糖量达14%～16%，果肉饱满如红色琥珀，咬下时汁水迸溅，清甜在舌尖铺开，尾韵带着淡淡果酸的俏皮感，恰似阳光融化在口中，连果皮都透着诱人的甜香。
这份甜美的奥秘，深藏于廉江独特的“红土丘陵+河谷气候”之中。廉江地处雷州半岛北部，以低缓丘陵为主的地形上，覆盖着历经火山活动与长期风化形成的砖红壤，极适合橙树根系伸展吸收养分，为果实积累糖分打下“营养根基”。
此外，九洲江、鉴江等水系贯穿全境，湿润水汽滋养着果园，还有丘陵地势带来的良好通风与光照条件，更让每颗红橙均匀接受阳光“吻晒”，最终成就了“甜中带鲜、汁多无渣”的独特风味，每一口都是红土地与亚热带季风共酿的自然馈赠。
吴川砂糖橘
吴川砂糖橘的甜，是清润无渣的蜜糖滋味。成熟果实含糖量达14%～16%，果肉细嫩如融雪，咬破时清甜汁水瞬间漫过舌尖，毫无酸涩感只余淡淡橘香萦绕，仿佛把冬日暖阳都酿成了口中的绵密甜意。
这份甜美的诞生，得益于吴川“江海冲积平原+亚热带温润气候”的双重馈赠。地处鉴江下游的吴川，坐拥广袤的冲积平原，历经江水千年冲刷沉积的土壤，为砂糖桔树提供了天然“营养库”，促使根系高效吸收养分，为果实糖分累积奠定基础。
此外，鉴江流域丰沛的水资源与南海湿润水汽，为果园营造了理想的微气候，最终成就了吴川砂糖橘“甜而不腻、入口即化”的独特口感。每一颗圆润的果实，都是红土地与江海气息共同孕育的甜蜜结晶，咬下时仿佛能尝到阳光与水土交织的温润甘醇。
一口爆汁，甜入心坎，湛江这方沃土孕育的“糖分王者”，每一口都是阳光与红土的甜蜜馈赠。你心中的湛江“高甜担当”是哪一位？快来在评论区告诉小南吧！
撰文：龚钰坤
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