抢“鲜”采摘走起，就在开平这些地方→

冬日暖阳，水果更甜

开平一大批水果上线啦

色泽亮丽、果香四溢

成为冬日里一道靓丽的风景

近年来，开平市积极推动农文旅深度融合发展，立足资源禀赋，深挖乡村旅游资源，做大做强特色产业，通过“休闲农业+乡村旅游”的方式，助推“百千万工程”加力提速，为乡村振兴注入了强劲动力。

马冈镇大布村

近日，记者来到位于开平市马冈镇大布村委会的300多亩释迦果种植基地，只见农民忙碌着采摘、分拣、装框、运往全国各地，一片繁忙的丰收景象。

在释迦果种植基地，一株株释迦果树硕果累累，一个个饱满的果实沉甸甸挂满枝头。释迦果，又名“番荔枝”、佛头果。释迦果具有独特的香味，口感嫩滑，味道浓郁，甜蜜多汁，糖度可以达到25度。释迦果含有多种对人体有益的物质，营养价值高。释迦果种植基地的负责人吴海良从2018年开始打造释迦果标准化种植基地，经过6年时间的建设，目前已经成为江门市最规范的释迦果基地之一。

开平市祥硕农业发展有限公司负责人吴海良：“2024年我们的产量比2023年提高了约10%，预计采果30吨左右，销售金额约600万元至700万元。”

释迦果是全国首个镇级行政区品牌“马冈优品”的产品之一。马冈镇得天独厚的亚热带气候和肥沃的土壤，为释迦果的生长提供了优越的条件。马冈镇积极探索多元化的农业发展模式，通过企业与农户合作签订种植收购协议的合作方式，不仅解决农户的后顾之忧，还为企业带来稳定的货源，实现企业与农户“双丰收”。谢女士是马冈镇的村民，去年来到基地种植释迦果，她一个人承包了20多亩地，负责果树育苗、打草、施肥、剪枝、授花粉等管护。

村民谢女士：“基地的底薪还有各方面的待遇都比较好，如果产量达到，我们还可以拿提成。每个月的工资大约6000元，我比较满意这里的工资收入。”

“目前，周边的农户大约100多户，直接或者间接参与到释迦果种植基地的运作，有部分农户是承包制，他们将承包种植的果实交给我们公司，果实按照品质定收购价格，有的农户每人的年收入可以达到10万左右。”吴海良说道。

大沙里欢茶谷

同样，通过种植水果过上“甜日子”还有大沙镇的果农，时下正是大沙镇葡萄成熟的季节，走进葡萄采摘园，放眼望去，一串串晶莹剔透、浑圆饱满的葡萄挂满枝头，掩映在绿叶当中，甘甜沁人的果香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。果园管护员宋清刚及搭档正在园中巡护，来往查看葡萄的成熟状况，修剪坏果、脱套袋，为葡萄采摘做准备。

葡萄采摘园种植面积约16亩，种植葡萄1000多株，包括香印葡萄、夏黑葡萄及妮娜皇后等多个品种，满足游客的多元需求，吸引游客前来体验鲜果采摘的乐趣。

随着近郊游、乡村游、周边游成为旅游消费新趋势，大沙镇紧抓乡村游机遇，着力培育休闲农村养殖、采摘、旅游综合体，开设多样采摘园、种植园，以“采摘游”激活农旅融合新业态，提升产业综合效益，带动乡村振兴和旅游业发展。

闲暇时光

不妨带上亲朋好友一起

体验采摘的乐趣