


从茂名土特产进京看,“南货北销”创造场景为何重要?
1月17日,正值年货热销的紧要时节,茂名市在北京举办特色农产品国际品鉴推介活动,给“南货北销”添了把火。
茂名地处北回归线以南,常年平均气温在23℃左右。独特的自然气候,孕育了茂名350多种“土特产”。其中不乏响当当的品牌,有效期内“粤字号”农业品牌94个、省级区域公用品牌34个,数量居广东省前列。近年来,茂名打造了代表诚信品质的“信”字号品牌,实现种、产、销全过程质检追溯,从根源上克服农产品“走出去”的品质问题。
当农产品品质、品牌问题破解了,如何“走出去”就十分迫切。北京距离茂名2300多公里,这不只是数字上的概念,在地理上还是温带与亚热带两种截然不同的气候差异,作物类型差别甚大。茂名农产品奔赴北京,恰是利用这种差异,实现南北农产品的优势互补。所以在现场就有不少观众直呼别开生面。
此次推介本质上是创建了一个沉浸式体验场景。现场设置有“茂名年味一条街”,既能看又能吃。观众逛一圈就能看到各式茂名农产品,品尝现场烹饪的高凉菜。这种实实在在的体验,让农产品不再只是货架上的展品,而是身临其境感受茂名的风土人情,一下子拉近了消费者和产品的距离。
活动在农业农村部大院内的农广大厦举办。观众既有来自国家部委和地方的相关负责人,又有国际友人,还有在京的茂名老乡。这样一个交流合作的平台,促使各方资源深度融合,为茂名农产品走向更广阔市场开辟了通途。
当然,一场推介活动即便再精彩,也只是“南货北销”大潮中的一朵浪花。还需创造更多体验场景,借助创新方式引导消费者深度参与,从而打破地域限制,让更多茂名特色农产品走向更广阔市场、走上世界人民的餐桌。
脚本/剪辑:刘栋铭
解说/出镜:邹祥亮
拍摄:刘栋铭 邹祥亮
通讯员 董春锋 戴玉仪 卢荣文
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