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8月8日，笔者从潮州市市场监管局获悉，今年来，该局统筹推进茶叶全链条监管，全市共抽样检验茶叶产品268批次，合格率达到99.62%。其中不合格1批次，抽检结果显示为氰戊菊酯和S-氰戊菊酯超标，潮安区市场监管局已依法对相关企业进行了立案查处，并处以50400元罚款。
经市场监管部门调查，该批次不合格产品主要是使用毛茶原料，经过筛选、拣梗、拼配、复火（干燥）等精制加工而成，茶叶的生产加工过程中无添加任何含有氰戊菊酯（包括各种异构体）的药剂，也未受到相关污染，不合格原因是选用的毛茶原料在种植中，使用了含有氰戊菊酯的农药。而氰戊菊酯用于茶叶害虫防治时用药量高，致茶叶中氰戊菊酯的残留量容易超标。
为保障凤凰单丛品质，近年来，潮州市市场监管局集中力量开展了一系列茶叶专项整治行动。此外，还向企业发放《食品安全风险管控清单》，指导企业在包装标签上标注“绿色防控零农残”等相关信息，进一步规范生产流程。同时，线上线下的监管同步发力，不断规范茶叶标签标识，全力防范不达标茶叶产品进入市场。据悉，此次抽检不合格批次茶叶产品尚处于生产阶段，尚未进入流通市场。
在茶叶质量监管方面，潮州持续发力。2024年累计抽检茶叶378批次，合格率在99.7%以上；全市定量监测茶叶样品514批次，合格率100%。此外，聚焦茶叶市场，开展重点领域价格巡查，组织价格法规宣传提醒告诫会7场次，向经营者分发明码标价等宣传资料261份，其间检查经营主体58家，对2家存在问题的经营者督促其完成整改。起草《单丛茶 第1部分—第5部分》等5项省级地方标准及《凤凰单丛（枞）茶加工技术规程》，强化标准引领，推动茶产业规范化、标准化发展。
作为国家地理标志保护产品，凤凰单丛（枞）茶的品牌建设也是潮州市市场监管局的重点工作之一。近年来，该局积极引导茶企申请地理标志专用标志，并建立了地理标志专用标志使用企业“有进有出”的动态管理机制。截至目前，已有263家企业获得授权使用凤凰单丛（枞）茶地理标志专用标志，占示范区茶企总数的65%，进一步维护市场秩序和品牌公信力。
此外，该局也注重加强部门协作，与潮州市中级人民法院联合出台《加强凤凰单丛（枞）茶地理标志产品司法、行政联合保护的工作指引》，构建“司法+行政”知识产权大保护体系；与梅州市市场监管局签订知识产权跨区域协同保护协议，打破区域壁垒，建立起跨部门、跨区域的协作保护机制，形成保护合力，共同维护地理标志产品市场秩序。
【 选购指南】
作为普通消费者，在选购凤凰单丛茶时应注意什么呢？
◎购买渠道
选择取得营业执照的正规单位进行购买，以便后续如有消费问题能够在市场监管部门的帮助下进行调解或维权。
◎查看标签
属于凤凰精制茶的，产品标签应当至少包含8项内容：
1.食品名称（如：凤凰单丛茶）；2.配料表（如：单丛毛茶、单丛鲜叶）；3.净含量及规格（如：净含量：70g）；4.生产者的名称、地址和联系方式；5.生产日期、保质期；6.贮存条件（如：密封、避光、阴凉干燥处保存）；7.食品生产许可证编号；8.产品执行标准的代号。
受访者供图
受访者供图
属于散装凤凰毛茶的，茶叶的容器或外包装上至少应当包含3项内容：
1.食品名称；2.生产日期或者生产批号、保质期；3.生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
潮州市市场监管局提醒广大消费者，若发现茶叶未按规定标注或标签与实物不符的情况，请勿购买，并及时拨打12345进行举报投诉，共同维护良好的市场环境。
文/图：林楚楚（除署名外）
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