守护“舌尖上的安全”！2025年梅州市食品安全宣传周启动

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“民以食为天，食以安为先。”7月18日上午，梅州市食品药品安全与高质量发展委员会办公室组织开展了主题为“尚德守法 共享食安”的2025年梅州市食品安全宣传周启动仪式。活动旨在凝聚全社会共识，汇聚各方力量，共同筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。

据介绍，近年来，梅州市开展了校园食品、网络餐饮、农村假冒伪劣食品等专项整治，查处了一批违法案件，守护了群众餐桌安全。梅州市创新监管模式，推广“互联网+明厨亮灶”“食品追溯体系”建设，让食品安全看得见、摸得着。梅州市注重社会共治，畅通投诉举报渠道，推动企业落实主体责任，构建起政府主导、部门协同、企业负责、公众参与的治理格局。2025年上半年，全市完成食品抽检13434批次，合格率达98.26%，对203批次不合格产品全部核查处置；开展校园食品安全专项整治，查处违法案件18起；开展打击食品非法添加违法行为专项整治行动，立案查处案件3宗，移送公安案件3宗。

启动仪式现场，市民群众通过参观市市场监管局、市公安局等市食药安委成员单位设置的摊位，了解食品法律法规和食品安全知识。第三方食品承检机构在现场开展“你点我检”“你送我检”惠民服务，免费为市民群众提供肉菜快速检测。

南方+记者 张柳青

通讯员 梅世轩