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“上手盘了一个星期，开始变亮了”“玉化成功了，冰透碧玺带碎冰”……最近，“盘玉米”在社交平台上异军突起，不少网友晒出自己的玉米——有的五彩斑斓，有的晶莹剔透。
图源：解放日报
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就连部分生鲜电商都开始卖“文玩玉米”，还时不时断货。据叮咚买菜的数据显示，折后9.9元一根的文玩玉米上架一周后销量较首日猛增300%，成为了站内鲜花绿植飙升榜第一名。
图源：解放日报
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那么，网上的那些玉石玉米照片是真的吗？平时食用的玉米可以通过“盘”变成玉石状吗？又存在哪些风险？
01
文玩玉米是真玉米吗？当然是！
“文玩玉米”是一种人工培育的真玉米，但不同于一般的食用玉米，颜色更丰富、外形更小巧，经过特殊处理后，可以当作精美的挂饰，甚至拿在手上盘玩养护。而日常吃的甜玉米、糯玉米水分大、颗粒软，把玩的话容易发霉、掉粒。
据了解，当前，市面上主流的文玩玉米都是爆裂玉米和宝石玉米这两个品种。它们原产于美洲，都可以食用，但不同于常见的甜玉米和糯玉米，它们的口感更硬，比较适合做爆米花。
由于这两种玉米颜色丰富，又具有随心配色的“本能”，外形格外漂亮，用它们做爆米花实在“暴殄天物”，因此不少人将其当作观赏品。其中，文玩玉米就是一个典型。
图源：解放日报
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在“万物皆可盘”的潮流下，它既满足了年轻人对“个性化”与“悦己”的追求，又承载着“多子多福”的美好寓意，一跃成为火出圈的创新型特色农产品！
02
市场火爆，单价可达上千元
文玩玉米成品价格根据每根玉米颜色、品相的稀有程度不同被分为高货和普货，价格相差高达万倍。此外，制作工艺水平也会让文玩玉米的价格产生较大浮动。通过询问多位圈内人，记者了解到，判断一个文玩玉米的好坏，往往有几大维度。
首先是颜色，颜色越漂亮、越稀有，价格越高；其次是透度，籽粒色泽越清透价格越高。另外，柱形也是影响价格的一大因素，柱形越顺直可爱价格越高；最后，外型越完整，没有缺粒、瘪粒等，价格也会随之水涨船高。
图源：华龙网
图源：华龙网
明确直白的“鄙视链”，将文玩玉米划分出了三六九等，根据品相差异，一根售价从十几元到几千元不等，远超普通玉米的售价。可观的利润，也促使文玩玉米背后衍生出了一条完整的产业链条。
在种植端，曾有媒体报道，农户们种植文玩玉米每亩地平均收入可达6000元—8000元，是传统玉米的3倍以上。
在销售端，文玩玉米分为成品和毛料。前者经过处理和灭活，加上了花托和串珠，是一个完整的手把件；后者则是未经过任何处理的玉米。在购物平台上，成品文玩玉米的价格更高，通常在百元至上千元不等，好的甚至能卖到上万元。
图源：人物
图源：人物
因此，为了将文玩玉米的价格“打”上去，也衍生出了一批“手艺人”。手艺人是制作或修补文玩玉米成品的人，按照不同的难度和项目进行收费。例如，将较长的毛料截短，重新做头部或做尾部收费200元左右，替换籽粒则5元一颗等。
而在后端，为了帮助消费者将玉米“盘”得更顺更透亮，也配套推出了盘玩手套、毛刷、养护油等。
03
文玩玉米背后的多重风险
文玩玉米虽然价格昂贵，但也要注意其光鲜背后存在的风险和隐患。江苏一位种植户的经历极具代表性，2024年他跟风种植100亩文玩玉米，因夏季台风导致玉米倒伏，最终仅收成12亩，且半数玉米因品相残缺只能低价处理给养殖场喂鸡，直接损失超20万元。
“文玩玉米看重的不是产量，而是成品率，一亩地大概有一半能用。”业内人士钱先生透露，遇上气候、行情、品相都好的时候，一亩地卖几万也是有的。“但文玩玉米种植门槛高，选种、气候、技术都有门道，碰到行情不好得时候，亏也能亏得很惨，今年就没有前两年好赚钱了。”
图源：人物
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市场端，供大于求的苗头已现，据媒体报道，文玩玉米市场在2024年达到热度峰值后，随着大量种植户涌入，2025年将出现明显供大于求现象，目前价格回落趋势已显现。
有玩家反映，2024年入手时的文玩玉米价格是当前市场价的两倍，且“玉米每两月就批量上市，种的人太多了”。
更值得警惕的是健康与安全隐患，媒体调查发现，部分商家为追求利润，会采用工业染料浸泡、注胶等化学手段伪造“稀有颜色”文玩玉米，此类玉米残留的染料含重金属成分，长期盘玩可能危害健康；此前已有消费者因购买染色文玩玉米出现皮肤不适，需要在市场监管部门介入下维权。
END
来源：综合解放日报、华龙网、羊城晚报等
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