广东年味三重奏

点解 2026-02-15 10:00
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广东年味三重奏

行花街、赏灯会、品美食。

年味,不在日历上,

在眼里,在耳中,在舌尖。

看一片流光溢彩,听一段鼓乐喧天,尝一口地道风物。

来广东过大年,为你定制一场沉浸式体验。

看花与火的视觉盛宴

年味,首先映入眼帘。

逛花市。

广州西湖路,百年花市人潮涌动。金桔、桃花、水仙,人手一捧。买的是花,更是“大吉大利”“花开富贵”的好意头。

深圳爱国路,记忆重启。传统花档与潮流市集并肩,这里是城市的春节客厅。

赴灯会。

南沙大湾区,巨型灯组点亮海滨。鳌鱼飞翔,科技感十足。

惠州西湖,亭台楼阁披上光影。古典园林变身梦幻画卷,一步一景。

赏焰火。

看打铁花。1600℃的铁水,被奋力击打向夜空。瞬间,漫天金红流星雨,这是勇者的浪漫。

看白鹅潭烟花。珠江为舞台,天空为画布,璀璨焰火如花绽放。

听传统与现代的交响

年味,是萦绕耳畔的乐章。

听粤剧。

佛山祖庙万福台上,名伶开腔,水袖轻扬。咿呀声里,是百年岭南的深情。台下,老人闭眼跟唱,孩童睁大眼睛。

听醒狮锣鼓。

鼓点就是指令。三星鼓,狮子欢快嬉戏;七星鼓,雄狮蓄力攀高。最终,采青成功,鼓声与欢呼一同炸响,驱邪纳福。

听巡游的喧腾。

中山龙狮队伍穿街过巷。锣鼓、唢呐、鞭炮、喝彩,声浪翻滚,是流动的喜庆。

听声光电奇幻。

在肇庆端州,光影艺术秀驾驭着激光与喷泉。古老城墙,变身奇幻剧场。

品风物与团圆的滋味

年味,最终落在舌尖,暖在心头。

最隆重的是盆菜。鲍参翅肚、鹅掌冬菇,层层叠叠。一盆之中,山海汇聚。围盆举箸,吃的是团圆,是“盆满钵满”。

最鲜美的是鱼生。活鱼起肉,片薄如翼。拌上十余种配料,一口下去,鲜、甜、脆、爽,在口中迸发。

最地道的是四方风物。东莞的荔枝烧鹅,皮脆肉嫩;惠州的梅菜扣肉,咸香丰腴;中山的石岐乳鸽,皮脆多汁,是标志性的年味符号。

最清甜的是收尾。四会沙糖桔,是过年必备的“解腻担当”。饭后分享,“大吉大利”,为年夜饭画上圆满句点。

感受大湾区浓浓年味↓↓↓

年味最广州

来深过大年

过大年,来佛山

请到惠州过大年

请到中山过大年

请到江门过大年

请到肇庆过大年

设计/AI视频:张雅

撰文:林双英

统筹:罗莎 黎詠芝

编辑 尤丹娜

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