曲江区乌石镇：蔬菜种植产业旺 农民增收路子宽

凭借优越的气候条件和自然环境，韶关曲江区乌石镇的蔬菜种植面积不断扩大，品质和口碑也赢得了市场的认可。近日，坐落于乌石镇石角村天泽家庭农场的茄子进入收获季节，村民们正忙着采摘，以保障新鲜蔬菜及时供应到粤港澳大湾区。

笔者走进石角村天泽家庭农场，一垄垄茄子间遍布着采摘的村民，他们个个业务熟练，空桶转眼就被茄子填满，一根根鲜嫩的茄子随即运往农场蔬菜分拣中心，按品质分拣装筐。

石角村天泽家庭农场老板黄文强介绍：“今年种了12亩茄子，亩产2500斤，一季下来就能产出3万斤，收益可观。目前，农场总种植面积30亩，除了种植茄子，还种植辣椒、丝瓜、青瓜、苦瓜等应季蔬菜。”他指着刚运到的一筐苦瓜说，“这种苦瓜在大湾区很受欢迎，回头客特别多，光这一个品种，每天发往大湾区的就有7000多斤。”

自开始种植供大湾区蔬菜以来，农场取得良好经济效益的同时，还带动周边居民就近务工，共同增收致富。“咱就带乡亲们一块儿干！我们在田里直接收购周边近50户农户的蔬菜，差不多有5000多斤。另外还有近10户合作的种植大户，他们自己送蔬菜过来，每天能有近8000斤，我们一起平摊分拣工钱和物流费，这样每户能省3000多块。”黄文强开心地告诉笔者。

天泽家庭农场的兴旺，是乌石镇蔬菜产业蓬勃发展的一个缩影。乌石镇现有家庭农场18家，带动了周边800多户农户参与到蔬菜种植中来，户均年增收达2.5万元。乌石镇的蔬菜种植面积约1200亩，产量接近2000吨，按照平均收购价1.5元每斤计算，总产值达到600万元。这些蔬菜，约有1000吨输送到粤港澳大湾区，是名副其实的大湾区菜篮子生产基地。

近年来，乌石镇高度重视农业产业发展，将蔬菜产业作为推动乡村振兴、促进农民增收的重要抓手。在技术赋能与规模拓展方面，积极引导农民调整种植结构，通过举办农业技术培训班、邀请专家实地指导等方式，助力农户提升种植技能、扩大种植规模。今年来，举办了6期农技培训班，培训农户超300人次，为蔬菜产业发展注入了技术动力。在基础设施与科技应用层面，持续加大扶持力度，不断完善农田基础设施建设。近年来实施的冬修水利工程，累计投入600万元，完成水圳、沟渠、机耕路等修复工程15个，直接推动蔬菜种植面积同比增加300亩。

为筑牢粤港澳大湾区“菜篮子”根基，乌石镇相关负责人表示，将在蔬菜产业上持续创新，以强镇富村公司为纽带，与大湾区商超、市场建立稳定供销关系；同时依托冷库构建冷链体系，既保障鲜菜直供，又实现错季供应，拓宽市场空间；推广大棚种植，引入清洗、分拣等全链条加工设备，提升蔬菜附加值。通过有效举措，助农增产增收，为乡村振兴注入“源头活水”。

撰文：曹伟峰 唐忠祥 蓝煜嵘