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今年春节的“顶流”
非哪吒莫属
在传说中
哪吒被太乙真人
以莲藕重塑肉身
你有没有想过
“重塑哪吒”为啥非得用藕呢？
在《哪吒之魔童闹海》电影当中
太乙真人“捏”哪吒时
用的是藕粉
在湛江市坡头区乾塘镇
就生产有这样的莲藕淀粉
用乾塘莲藕淀粉冲出来的藕粉甜品。
用乾塘莲藕淀粉冲出来的藕粉甜品。
先用凉水稀释藕粉
再用热水慢慢冲开
就能得到一碗完美的胶状物质
同样是淀粉
为啥太乙真人不用木薯粉、玉米淀粉？
据央视农业，这可能是因为那时
中国还没有种植木薯和玉米
而莲是中国土生土长的物种
在坡头区乾塘镇
种植莲藕也有数百年历史
素有“莲藕之乡”美誉
这里出产的莲藕藕香浓郁、粉糯甘甜
如今，连绵不绝的荷田
已成为坡头区的旅游名片
乾塘荷花世界。
乾塘荷花世界。
在流传更广泛的民间传说当中
“重塑哪吒”用的可不是藕粉
太乙真人是用藕做骨，莲花为肉
让哪吒重生的
乾塘荷花。
乾塘荷花。
这其中的逻辑
可能是“藕断丝连”
在古人看来
那一根根的藕丝
就像是人的血脉
乾塘镇藕农在荷塘中清洗整理挖出来的藕。
乾塘镇藕农在荷塘中清洗整理挖出来的藕。
同时，藕的产量也很高
目前全世界80%的莲藕产自中国
全国每年能产藕1000万吨以上
考虑到小哪吒重40斤
39斤反骨，1斤莲藕
这样算来中国每年
可以制造出200亿个“哪吒”
乾塘莲藕。
乾塘莲藕。
而近年来
湛江市坡头区乾塘镇
大力发展莲藕产业
目前全镇已形成超万亩的种植规模
年产量稳定在2万至3万吨
为当地群众带来了丰厚的收入
一分莲藕田，半部乾塘史
作为著名的莲藕之乡
这里自然气候条件优越
降水充足、水利发达
出产的莲藕藕香浓郁、品质优良
有网友说
《封神演义》原著中
太乙真人没有用藕
书中写道太乙真人命金霞彤儿
“把五莲池中，莲花摘二枝
荷叶摘三个来，又将荷叶梗儿
折成三百骨节”
也就是说哪吒的骨节
是用荷叶梗做的
乾塘荷花。
乾塘荷花。
虽然网友们也各出“奇货”
拉丝的山药、“天然橡胶”杜仲
都在备选材料中人气颇高
但试了一圈
最适合哪吒的当然还是莲
图源：电影《哪吒之魔童闹海》预告片截图。
图源：电影《哪吒之魔童闹海》预告片截图。
出淤泥而不染
那不就是“小爷是魔那又如何”吗？
濯清涟而不妖
那不就是“若命运不公便和它斗到底”吗？
看来也不必找什么“平替”“贵替”了
藕做的哪吒就是最好的
依托万亩生态荷田，乾塘镇建成现代化莲藕深加工生产线，打造莲藕粉丝、莲藕淀粉等农副产品。
依托万亩生态荷田，乾塘镇建成现代化莲藕深加工生产线，打造莲藕粉丝、莲藕淀粉等农副产品。
当然，也希望
《哪吒之魔童闹海》的爆火
能够为莲藕带货
为乾塘莲藕相关产业发展提供助力
毕竟，农业生产里没有“仙长”
科学技术才是最好的“法术”
整理：杨证民
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