苏东坡与惠州荔枝的不解之缘

900多年前，北宋大文豪苏东坡谪居惠州。在这里，荔枝为他的困顿岁月点亮了别样光彩。

绍圣二年（1095年），在惠州的苏东坡迎来了人生中第一次品尝荔枝的时刻。太守詹范邀东坡出游，归途偶遇荔枝浦，一名八旬老农捧出红果相赠。莹白果肉入口的刹那，清甜汁液在东坡唇齿间迸发，他当即挥笔写下《四月十一日初食荔枝》，诗中“海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝”，将荔枝比作身着绛红罗裙、肌肤胜雪的仙人，其美丽风姿令杨贵妃为之倾心的荔枝都黯然失色。

此后每逢荔红时节，东坡思绪翻涌。他目睹累累红果，却联想到进贡荔枝的驿马疾驰、百姓血泪，愤然写下《荔枝叹》，痛斥“宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载”的弊政，赤子之心灼灼可见。

时间来到绍圣三年（1096年）四月，惠州太守东堂（今惠州中山公园）的“将军树”荔枝成熟，太守詹范再次邀苏东坡品尝荔枝。这一次，苏东坡品尝后诗兴大发，写下《食荔枝二首》，其中“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”一句，更是成为千古名句，也让惠州荔枝自此名扬天下。

在惠州的日子里，荔枝是东坡待客的珍品、思友的信物。“荔枝、龙眼、柑、桔之珍相续，日望公来同樽俎之乐”，他致信友人时，以岭南佳果为诱惑，期待友人前来相聚，共享欢乐时光。

整理：南方+记者 乌天宇

摄影：南方+记者 梁维春