惠城横沥：“砸死牛”荔枝大如鸡蛋！采摘即将开园

夏日蝉鸣，荔果飘香。近日，惠城区横沥镇的荔枝迎来了成熟季。

放眼望去，大片荔枝林郁郁葱葱，枝繁叶茂，一颗颗饱满殷红的荔枝挂满枝头，如红宝石般在阳光下闪烁着诱人的光泽，呈现出生机勃勃的丰收景象。

今年，横沥镇荔枝长势喜人，硕果累累，让市民游客们吃上甜滋滋的地道荔枝佳果。

荔枝种植面积约7200多亩

横沥镇位于惠城区东北部，山水资源丰富，日照充足，气候宜人，得天独厚的自然环境，十分适宜荔枝生长。

目前，横沥镇荔枝种植面积约7200多亩，主要分布在潭头村、马坌村、霞塱村、大陂头村、大利村，种有妃子笑、桂味、糯米糍、“砸死牛”等丰富品种，满足市民多样化的口味需求。

据介绍，全镇荔枝产量预计达到2500多吨，较去年大幅上升，品质也更优。

横沥镇有关负责人说，荔枝作为“岭南佳果”经济价值高，既能通过售卖鲜果带来直接收益，还可以进一步做深加工，制成荔枝醋、荔枝干等，提升荔枝的附加值，能有效延伸产业链条。因此，将荔枝种植作为重点发展方向，无疑是盘活山林资源、带动村民增收的“金果子”。

潭头荔枝大如鸡蛋，村民笑称“砸死牛”

潭头村位于横沥镇南部，毗邻省道S120，距广惠高速3公里，是横沥镇域距离市区最近的一个村。

潭头村山林资源丰富，土壤肥沃，热量充足。多年来，该村依托良好的自然条件，大力发展林业经济，推动特色林果种植。

其中，该村就有几百年的荔枝种植历史，现有2410多亩荔枝林，有15户种植大户，成为横沥荔枝种植的主要区域。

当下，村里果农们正忙碌而有序地开展收成和销售工作。“果实生长期我们每天都在果园里巡查，精心做好施肥、保果等管理工作，让每一颗荔枝都能茁壮成长，保证今年的丰产。”潭头村果农钟叔一边忙碌一边说道，今年荔枝收成时，自家忙不过来，就叫上一些亲戚朋友来帮忙，给他们支付酬劳补贴家用，何乐而不为。

潭头村除了桂味、糯米糍等耳熟能详的荔枝品种，还有一个特色品种叫“砸死牛”，学名为“红绣球”，其特点是高产、个大肉坚、口感甜爽，易储存。

潭头村还有一个荔枝古园，有200多年历史，那里种植的荔枝绝大多数是“砸死牛”，也是是潭头村规模种植最早的一批荔枝。

“‘砸死牛’这个品种果期较晚，个头像鸡蛋那么大，所以我们才笑称它大到可以‘砸死牛’。这批果到6月底7月初成熟，欢迎大家到时来潭头采摘尝鲜，还可以到我们横沥体验田园风光。”潭头村党总支书记、村委会主任钟永其说。

荔枝销售方面，横沥除了传统的线下零售和批发，不少果农还借助电商和社交平台，拓宽销售路径，将荔枝销往全国各地，让更多人能品尝到新鲜美味的横沥荔枝，感受夏日这份独特的甜蜜馈赠。

据了解，妃子笑作为早熟品种，已于5月底6月初率先上市。当下，备受期待的桂味和糯米糍也陆续成熟供向市场。这些荔枝果肉如白玉般透亮，咬上一口，清甜多汁，肉质爽脆，还带着淡淡清香，让人感到满满的幸福感。

采摘游玩tips

值得一提的是，潭头村作为横沥荔枝主产地，以“农户+公司”的模式，与镇属国资公司农兴丰公司开展合作，启动“横字号”荔枝采摘园。

划重点——该园将于6月20日开园，市民们可提前拨打电话预订购买，也可走进果园挑选心仪的荔枝，体验采摘乐趣。

  随着荔枝的大量成熟上市，横沥镇6月中下旬将迎来荔枝销售第一波高峰，待7月初“砸死牛”成熟将出现第二波高峰。

想品尝“岭南佳果”的市民不妨趁着荔枝季，到横沥镇领略“岭南风味”，还可以游古村、吃汤粉，品农家乐，尽情享受夏日里横沥乡村游的魅力。

横沥荔枝果园联系方式

1.惠城区横沥镇横字号荔技采摘园（惠城塔咀沙场）

电话：18026490651 

2.惠城区横沥镇潭头村荣清小组

电话：15812541177 

3.惠城区横沥镇潭头村东清小组

电话：13923637212 

4.惠城区横沥镇潭头村荣建小组

电话：15018672248 

5.惠城区横沥镇潭头村五四小组

电话：15815462448

6.惠城区横沥镇潭头村先锋小组

电话：18928306738 

7.惠城区横沥镇马坌村

电话：13751579853

8.惠城区横沥镇大陂头村

电话13286203456

来源：惠州头条APP（记者谢菁菁 特约通讯员匡贇 通讯员张雅 钟贵华），转载请注明。