甘蔗甜了，蔗农愁了

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甘蔗甜了，蔗农愁了

清远横石水镇溪北村，面对着丰收的大片甘蔗地，蔗农们眉头紧锁。

“今年的行情太差了。”溪北村村干部、甘蔗种植大户龙任伟说，自己做了这么多年的甘蔗，第一次遇到这种情况。他解释道，今年全国甘蔗产能过剩，加之黄皮甘蔗这一新品种更受欢迎，让镇上大部分人种植的黑皮甘蔗难以售出。

溪北村大片的甘蔗地。

溪北村大片的甘蔗地。

龙任伟说，虽然黄皮甘蔗更甜，但是黑皮甘蔗更加脆嫩多汁，一口下去，水分充足，清甜不腻。“种植一亩的成本就要七八千元，原来一亩能卖出一万多，今年却无人问津。”龙任伟向记者描述，往年甘蔗地边上都停满了北方来的卡车，一大车一大车地拉走。他表示，较硬的甘蔗品种才更适合榨糖，黑皮甘蔗因水分充足更适合作为水果鲜食，所以更要趁早卖出去。

清远横石水镇溪北村蔗农龙任锋看着卖不出的甘蔗发愁。

清远横石水镇溪北村蔗农龙任锋看着卖不出的甘蔗发愁。

不只清远横石水镇的甘蔗今年遇冷，在广州南沙、江门新会等多地，均出现了甘蔗滞销的情况，甘蔗地头价跌至1-2元/根。

溪北村的一位大叔种了十来亩甘蔗，他说甘蔗不好卖，还可以养羊。

溪北村的一位大叔种了十来亩甘蔗，他说甘蔗不好卖，还可以养羊。

记者从蔗农处了解到，春节前的价格就已经不理想，但不少农户惜售，错过最佳销售窗口期。而云南、广西作为全国甘蔗主产区，凭借成本优势，逐步挤占广东传统甘蔗外销市场。

据介绍，2025年清远英德市横石水镇甘蔗种植面积达1.2万亩，总产量约12万吨。20世纪80年代，横石水人便率先开启黑皮甘蔗的种植探索，当地土地肥沃、昼夜温差适中的自然优势，让种出的黑皮甘蔗天生具备皮薄肉脆、清甜多汁的特质，一经种植便受到市场认可，成为当地农户自发培育的特色作物。

“现在镇上还有4000多亩的甘蔗没有卖出去。”龙任伟说，还有人在外地承包甘蔗地，都遭到滞销，有的甚至可能会亏损上百万。

“我们全家就是靠甘蔗这份收入。”农户龙任锋说，去年投资了20多万元，种下30亩甘蔗，现在才卖出1亩多点，而且价格也很低，“往年一斤可以到8-9毛，今年只卖了4毛3。”

部分田地已经开始春耕。

部分田地已经开始春耕。

横石水镇农技中心主任唐振万表示，政府也在努力，组织企业到这里来参观，鼓励采购，“目前这里的甘蔗也是低价出售，不图收回成本，只希望在清明节前把土地空出来，不要让这么多甘蔗烂在地里。”

目前，农户们正在齐心协力，希望能卖尽卖，盼着地快点空出来，好赶上春耕。

溪北村农户龙永寿告诉记者，去年就感觉来收货的人明显少了，过完年更是难卖，现在他自己的30多亩甘蔗，才卖出了10亩。

一位蔗农刚低价售出了自己地里的甘蔗，正在打理田地。

一位蔗农刚低价售出了自己地里的甘蔗，正在打理田地。

在龙永寿的甘蔗地旁边，一位大叔刚刚卖出部分甘蔗，正在打理自己的地，等着客人明天来收。“有个东北老板来收了他3亩地，1毛2一斤，一亩地的甘蔗大概收回2000块，虽然亏本，但能有多少是多少。”

去年底，龙永寿在甘蔗地旁边又种上了新的甘蔗苗，“那时候虽然已经觉得不好卖了，但农民嘛，今年不好，也要给明年留点希望。”

采写：南方+记者 王越莹

拍摄：南方+记者 吴明

剪辑：南方+记者 万稳龙

设计：谭唯