早安
晨光正好,味蕾初醒
一份早餐
是一座城市最温柔的问候
也是健康生活最美的开场

图片来源于网络
随着“十五运”的脚步渐近
全民健身、健康生活的理念越发深入人心
而一份营养均衡、美味地道的早餐
正是我们活力开跑的“第一站”
今天
茶山囡就带大家
走进茶山这些宝藏早餐店
用热气腾腾的美味
开启活力满满的一天!
老街坊的“私家饭堂”
低调扎根在茶山旧街多年的丙垚饮食店,是许多老街坊的“私家饭堂”。这里的咸丸是他们的招牌,材料实足,平价又饱腹,有鸡肉、腊肉、瘦肉、海味、娃娃菜......喝上一口融入各种食材的鲜甜,风味十足。对了,偷偷告诉你,在这里你还可以点“咸丸不要丸”。
阿姨们手脚麻利,点单后不过三五分钟,热腾腾的餐点就已上桌,街坊们边吃边聊,充满了市井的温情。
年轻人的“打卡圣地”
朋友圈早餐店凭借真材实料和亲切氛围,成为年轻人口中的“打卡圣地”。番茄牛肉面汤鲜肉嫩,各类汤粉料足味美,搭配手工豆浆更是绝配,每天都吸引不少游客专程前来。
这家店就开在村里的马路旁,老板和伙计们分工明确,默契十足,门外常停满车辆,堂吃、打包的人络绎不绝。牛肉、瘦肉、鱼片、猪肝......每一份都会放很足料,保证你吃得实惠、吃到饱!
门牌即店名
“来一份生滚粥。”一大早,茶山上元村这家平平无奇的38号早餐店里,桌子都坐满了人,此起彼伏的吆喝声让这个小店充满了温馨。
传统肠粉薄如绡纱,生滚粥馅料丰富,还有特调酱油与辣椒酱,一口下去,唤醒的不仅是味蕾,更是老广记忆。店内装修简朴,但收拾得干净整洁,许多食客称赞其“性价比超高”,是周边居民多年的早餐首选。
广府特色:“一盅两件”
云吞是石龙云吞的金字招牌。皮薄馅大、汤清味鲜,每一颗都包裹着满满的猪肉鲜香。搭配一碟油菜或干捞面,就是地道广式早餐的经典搭配。店家坚持手工制面,面条蛋香浓郁,韧度十足,吸引了众多食客。许多附近的上班族都会特地绕道过来,吃一碗热乎乎的云吞面再开始一天的工作。
除了云吞面,这里还有广府特色的“一盅两件”,虾饺、排骨、叉烧包……与熟悉的街坊打声招呼,品味着熟悉的味道,这就是“老广”一天的开端。
本地人“嗦骨成瘾”
在茶山镇的老街深巷中,藏着一家让本地人“嗦骨成瘾”的早餐店——华记鱼骨早餐店。清晨6点刚开档,老板挥舞大勺,股股汤香随之四溢,一碗碗铺满鱼骨鱼杂的汤面,成了茶山人唤醒清晨的仪式感。
不管是鱼片粉还是煎鱼骨粉,绝对是这里的招牌。除了鱼骨,这里还有肉丸、瘦肉、鱼腩、鱼肝......不管你们要吃什么,他们都会放很足的料,保证你吃得实惠。
美好的一天
从一份用心的早餐开始
健康的生活
由每一次营养选择累积
正如“十五运”所倡导的:
强健体魄,从早开始
让我们相约十五运
在茶山吃出活力,吃出满足
以饱满状态迎接生活的每一场奔跑!
出品 | 茶山镇融媒体中心
编辑 | 刘晓钧
图片 | 资料图片、部分来源大众点评
责编 | 罗舒、苏路程
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