潮团年会上，每件工艺美术珍品都是浓浓的潮人记忆｜潮工至美 大师说

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(潮团年会上，每件工艺美术珍品都是浓浓的潮人记忆，时长共3分27秒)

潮团年会上，每件工艺美术珍品都是浓浓的潮人记忆

你以为的手拉壶是这样的⬇

实际上它还能是这样⬇

你以为虾蟹篓只能是这样的⬇

实际上它还能这样⬇

正在潮州国际会展中心4号馆展出的“潮工至美——广东（潮州）非遗工艺精品展”亮点纷呈。这里既有工艺大师们深耕多年的传统题材作品，雕琢间尽显深厚功底；更有传统题材的巧思新解、传统工艺的跨界破圈。一件件新意满满，满是心意，展现了粤东工艺美术守正创新的活力。

在手拉壶展区，每一个潮州家庭“叩茶”必不可少的工具，有了新奇的模样。

一众朱泥手拉壶中，一位“茶之侠客”妥妥戳中人们心中的武侠梦。高级工艺美术师卢金祥巧妙地将手拉壶壶盖塑造成侠客标志性装备——斗笠，飘逸的披风化成把手，拱手中雕出壶嘴，多种元素化繁为简，侠客形象栩栩如生。

然而，新颖的造型也为整把壶的功能性带来挑战。卢金祥介绍，为了保证出水不受壶嘴缩短的影响，他将网孔面积扩大，内推处理，使出水速度、流畅度保持稳定水平。

在展区不起眼的一隅，一组不到指甲盖大小的超迷你手拉壶玩味十足，令观者称奇。广东省工艺美术大师谢两岳介绍，这组手拉壶最大的壶身直径1厘米，最小的仅0.4厘米，“做到这么小的尺寸已经是目前的极限了”。

谢两岳从事手拉壶创作超40年，2010年开始，他不断突破手拉壶的最小尺寸，也尝试在尺寸缩小的同时能够保持壶本身工艺水平，使得壶再小也能自如地出入水、开闭盖。“这么小的手拉壶已经无法单纯用手拉坯，要借助雕塑人物的开眼工具帮助拉坯成型。”尺寸越小越不能含糊，谢两岳说，每一步手都要稳，要小心翼翼。

而那些浸润着潮州人成长记忆的文化土壤与乡土情怀，更是工艺大师们取之不尽的创作源泉，让作品自带浓浓的烟火气与乡愁味。

广东省高级工艺美术师江流松的瓷塑虾蟹篓，尽是对家乡饶平的眷恋：“我出生在海边，小时候父母赶海丰收的场景印在我脑海里，于是我用潮州瓷塑把虾蟹篓还原出来。”江流松介绍，如此大的镂空，不小心容易倒塌，难点在于控制温度上，他采用1260度高温烧制，经过多次失败终于成功塑形。

还未靠近瓷塑展区，一盘喜庆逼真的潮州卤鹅，仿佛让人闻到熟悉的年节味道。“卤鹅是潮州家庭时年八节的‘重头戏’！”创作者江流松说，记忆中，家里的卤鹅煮得入味，皮肉微微绽开，鹅油缓缓流淌，到了冬天，鹅油凝结成一层薄薄的乳白色，温润又诱人。这些细节，使他的作品更逼真。“相信每一个吃过卤鹅的海内外潮人，都能在这件作品中找到家的味道。”

国家级非遗潮州剪纸代表性传承人苏少英，则用跨界创意赋予剪纸新的生命力。她从枫溪陶瓷通花瓶获取灵感，用剪纸表现通花瓶的镂空艺术，以潮汕妇女擅长的钩花手艺表现通花瓶上的立体瓷花，与剪纸跨界混搭，两种质感的碰撞，丰富了作品的层次感。

“钩花是我们这一代大多数普通家庭妇女都会的手艺，甚至是谋生技艺。年轻时边看书边钩花的日子，是我的美好回忆。”苏少英说。

从传统题材的创新表达，到跨界工艺的大胆尝试，一代代潮人立足指尖工艺，回望乡土记忆，他们既敬畏传统，又拥抱未来，默默地用手艺表达对生活永不熄灭的热爱，赋予非遗工艺鲜活的生命。正是这份匠心与创新，让潮州非遗穿越时空、打动人心，也让古老的技艺在岁月长河中生生不息，绽放出百花齐放的盛景。

文/图/视频编导：南方+记者 刘梓薇

视频拍摄/剪辑：南方+记者 陈锴进