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“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”杜牧笔下这场跨越千里的浪漫，正被搬上荧屏，成为大众热议的焦点。
今年夏天，随着电视剧《长安的荔枝》热播，甜香四溢的岭南荔枝大爆，成为“新晋顶流”。
在江门鹤山，荔枝亦是当地的特色水果，距今已有百余年种植历史，其中尤以产自宅梧荷村的桂味荔枝最为出名。
宅梧荔枝即将进入采摘季。 南方+记者 任龙 摄
宅梧荔枝即将进入采摘季。 南方+记者 任龙 摄
6月中旬，宅梧镇正进入荔枝采摘季，桂味、妃子笑等优质荔枝即将新鲜上市。6月21日，宅梧荔枝节将开幕，邀请市民游客到宅梧体验“甜蜜摘果游”。
丹荔飘香季，又逢品果时。江门知识局带你走进宅梧，抢鲜品尝甜美“鹤山滋味”。
好山好水育出三千亩荔枝园
进入正题前，先说说电视剧《长安的荔枝》。
这部剧改编自马伯庸同名小说，讲述了唐朝小吏李善德克服万难，千里迢迢从岭南往长安运送新鲜荔枝的故事。
全剧由一件“要命的差事”引出——“圣人”（皇帝）一道皇帖，命人将岭南的荔枝鲜运到长安。皇帖几经辗转无人敢接，最后落到了上林署。刘署令深知这是一项几乎不可能完成的任务，可能带来杀身之祸。
为了避免自己承担风险，刘署令精心策划，改动公文，将“荔枝鲜”改为“荔枝煎（干）”，并设下鸿门宴，成功诱使李善德接下皇帖。
剧中，从“荔枝鲜”到“荔枝煎”，一字之差，天壤之别，成了李善德命运的转折点。
宅梧荔枝园。 南方+记者 任龙 摄
宅梧荔枝园。 南方+记者 任龙 摄
抛开电视剧，一个鲜字，恰恰道出了荔枝的特性。因为荔枝口味过于鲜美，被奉为果中珍品，深受喜爱。
研究显示，我国荔枝种植已有2000多年历史，以广东荔枝最具代表性。目前，广东有300余种荔枝，全国名特优新农产品名录共收录31个荔枝品种。
丰富的品种，让广东荔枝的甜，贯穿整个夏天。从早熟品种三月红、妃子笑、白糖罂等，到中晚熟品种桂味、糯米糍、仙进奉、巨美人、凤山红灯笼等，上市时间从5月上旬持续至7月下旬，承包长达3个月的鲜甜美味。
在鹤山宅梧镇，鲜甜美味的荔枝是当地的一张名片。
宅梧镇地处鹤山西南部，是一座绿美小镇。6月中，沿着双合公路进入宅梧镇，道路两侧连片荔枝园一眼望不到边。一棵棵荔枝树上，挂满了果实，果农们喜笑颜开。
宅梧荔枝丰收图。资料图
宅梧荔枝丰收图。资料图
微风吹来，空气弥漫着荔枝的清香，远处的鸟鸣声此起彼伏，一幅美丽乡村画卷徐徐展开。
据统计，宅梧镇林地面积约21万亩，森林覆盖率超66%，近年先后荣获国家森林乡村、广东省森林小镇、广东省休闲农业与乡村旅游示范点等多项国家级、省级荣誉称号。
好生态长出好荔枝。“宅梧大力发展荔枝种植产业，目前共有3100多亩荔枝林。”宅梧镇相关负责人介绍，当地荔枝以桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶等优质品种为主，今年全镇荔枝预计产量500万斤左右。
“荔枝丰收了，已经有不少人通过电话和微信预约购买。”宅梧果农罗叔说，今年荔枝产量预计是往年的5—10倍，再过几天就可以大规模采摘了。
荷村“百年桂味”远近闻名
荷村是宅梧荔枝主产区，全村种植荔枝约2000亩，其中荷村桂味荔枝享誉盛名，在当地已有约100年的种植历史。
如今，在荷村的一处百年荔枝园，有古荔枝树30多棵，冠幅最大一棵荔枝树树龄超120年，今年预计产量800—1000斤。
荷村百年荔枝园。 南方+记者 任龙 摄
荷村百年荔枝园。 南方+记者 任龙 摄
据当地村民族谱记载，“民国初年（公元1913年），荷村人章轸翁外出购回桂味种苗数十棵，届年首种本乡石榴园”，从此，桂味荔枝便生根荷村了。
上世纪六十年代初，由村大队牵头，桂味接种石山、后山及林场等地，新会、开平、台山、高明等地有乡民慕名前来荷村购买荔枝种苗。
到八十年代初，宅梧镇响应国家政策，分田地到户，桂味荔枝由村人家家户户广泛接种，桂味进入荷村辉煌时期。
九十年代时期，桂味荔枝已发展成为荷村人的主要经济收入来源，其产品远销北京、上海、香港、澳门等地，美名远扬。
荷村人说，当地的荔枝由于源于广西桂系之风味，故称桂味，优点是汁多、蜜甜、肉厚晶莹，口感爽脆，啖一颗齿留荔香。
荷村桂味荔枝。 南方+记者 任龙 摄
荷村桂味荔枝。 南方+记者 任龙 摄
“桂味荔枝肉质晶莹、核小汁多味甜、带有桂花香味，是当地的特色品种。”荷村村党委书记罗业茂说，荷村其他品种荔枝也各有特色，比如妃子笑，果大、肉厚、色美、核小、味甜，糯米糍则果肉厚、软滑多汁、味浓甜等。
荷村桂味远近闻名，也给当地人带来致富新机遇。
过去数年，随着“百县千镇万村高质量发展工程”深入实施，乡村旅游快速发展，一些嗅觉敏锐的村民捕捉到桂味荔枝带来的新商机，砍掉部分桉树，种上荔枝树。
果农罗荣是其中之一。“这片20多亩的荔枝园，已经营数十年，那边前两年刚种植的树苗。”他指着一片刚长起来的小荔枝树说，以前，荔枝卖不出去时，他曾狠下心砍掉荔枝树，近两年镇里发展得好，不少人来村里游玩，人气旺了，“大家喜欢‘摘果游’，就把一部分桉树砍了，重新种上荔枝树”。
今年，为了进一步帮助果农打开销路，宅梧镇不仅策划了荔枝节，还推出首家由强村富民公司投资参股的农民专业合作社——鹤山市宅梧镇润宅农业专业合作社，为农户拓展销售渠道，促进荔枝等农产品销售，带动广大农民群众增收。
鹤山“后花园”不只有荔枝
从地图上看，宅梧镇临近佛山高明区杨和镇、更合镇，行政区域面积约占鹤山的五分之一。如果从高空俯瞰，宅梧镇宛如一颗绿宝石镶嵌在鹤山西南部。
绿色是宅梧镇最美的底色。作为鹤山传统农业大镇和生态保护区，宅梧镇保存着完好的农业生态环境和田园风光。据统计，全镇耕地面积4万亩，山林茂密，碧水悠悠，盛产水稻及各类瓜果蔬菜，有鹤山“粮仓”和“城市后花园”之美称。
宅梧西瓜，清凉一夏。 南方+记者 任龙 摄
宅梧西瓜，清凉一夏。 南方+记者 任龙 摄
在这座鹤山“后花园”里，不只有荔枝。
清甜瓜果，四季不同。宅梧镇是城市“后花园”，也是鹤山“果盘子”，黄晶果、西瓜、释迦果、火龙果、无花果、黄皮、青枣等各类特色水果数不胜数。其中，宅梧西瓜是鹤山名特产之一，于清代已有种植。每年5月前后，宅梧“黑美人”西瓜相继成熟，吸引各地客商、游客等纷纷慕名而来，品尝新鲜上市的西瓜，感受专属夏天的快乐。
蔬菜粮米，远销各地。宅梧镇既是“果盘子”，更是“菜篮子”。数据显示，宅梧镇每年水稻种植面积约3.8万亩，年产量超过1.4万吨；蔬菜种植面积超过4.6万亩，预计年产量超过5万吨，粮米蔬菜销往珠三角各地。
林下种养，点绿生金。宅梧镇立足生态资源优势，探索发展林下种茶、林下种菌、林下养殖等立体生态种植模式，先后引进了沉香、茶叶、夏威夷果等一系列林下作物，有效利用土地资源、森林资源，各类作物优势互补、循环相生，提高经营主体发展效益，实现“点绿生金”。
宅梧镇生态环境优美，图为源林生态乐园。陈彤 摄
宅梧镇生态环境优美，图为源林生态乐园。陈彤 摄
更值得关注的是，宅梧镇还大力推动农文旅融合发展，积极打造源林生态乐园、桃花驿农旅综合体、鹤山千里步道—宅梧段、鹤山香草地景区、凤鸣谷一号营地等一批文旅项目，一座独具特色的湾区文旅小镇加速崛起，吸引粤港澳大湾区乃至全国各地游客慕名而来……
从“菜篮子”到“果盘子”，从“荔枝鲜”到“后花园”，绿美宅梧正走出一条以特色产业助力乡村振兴的新路径。
南方+记者 任龙
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