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肇庆的大山深处，有一座由人、机器和猪共同构成的“孤岛”。
这座“孤岛”，是肇庆市高要大家食品有限公司投资建设的6万头生态标准化肉猪养殖场，也是生活在那里的每一只小猪的“世外桃源”。
6万头生态标准化肉猪养殖场项目航拍图。受访单位供图
6万头生态标准化肉猪养殖场项目航拍图。受访单位供图
它占地面积11.06万平方米，设计年出栏规模达6万头，被层层生态林环绕，听不见汽车轰鸣声，也望不见乡里炊烟，颠覆着人们对养猪场的传统想象。
日前，该项目建成投用。在猪崽们入场之前，笔者提前走进这座“世外桃源”，探访小猪将如何在这里实现智慧喂养、科学防疫、粪污零排立体养殖。
走进猪舍，每个单元都配有自动化料线，饲料通过中央料塔和密闭管道，像“外卖”一样精准输送至每个食槽。不仅如此，料线还会根据猪的不同生长阶段自动配送定量饲料。
猪舍内，还安装了水帘风机，这就像给整栋猪舍装上了“中央空调”和“新风系统”，温度、湿度、空气质量全部由电脑自动调节，确保猪群24小时都处在最佳生长环境中。
肇庆市高要大家食品有限公司6万头生态标准化肉猪养殖场的现代化猪舍。受访单位供图
肇庆市高要大家食品有限公司6万头生态标准化肉猪养殖场的现代化猪舍。受访单位供图
此外，每个栏位都装有摄像头，24小时监测猪的活动情况，一旦发现异常行为或发病迹象，会立即通过平台向管理人员发出预警，以便及时采取隔离和治疗措施。
过去，人们对养猪场的印象是又脏又臭，且大量依赖人工，总有人因“包吃包住、工资全攒”而来，但又一茬接着一茬地离开，造成效率低下且生物安全链条脆弱等问题。
高效安全，正是这座“孤岛”最核心的竞争力。
该养殖场负责人梁志彬介绍，其猪舍采用了漏缝地板，粪便直接落入下层通道，由自动刮粪机定时清理，再通过密闭管道直接输送到环保处理中心，实现“粪不落地、污不出舍”。
员工的主要工作，也不再是扛饲料、清猪粪，而是看数据、巡猪群。一位养殖区负责人拿出手机，点开管理APP，猪舍温度、饲料存量、猪只异常警报等关键信息一目了然。“以前管理几百头猪都累得够呛，现在一对夫妻可以管5000头，反而更轻松。”
据悉，这套智能化系统的全面应用，使人工成本降低了20%，大幅提高了上市率和饲料转化率，从而降低了肉猪上市的生产成本。
在养猪行业，粪污处理曾是头号难题，但在这里，它却成了资源循环的起点。
厂区配套的环保处理中心，如同一座现代化的“魔法工厂”。粪污经过核心的“UASB+两级AO+末端反硝化”工艺处理后，浑浊的废水变得清澈，出水水质优于国家标准。这些水一部分回用于猪舍冲洗，另一部分用于灌溉场区周边广阔的生态林地，实现水资源内循环。
同时，处理过程中产生的沼气可用于发电，沼渣沼液则转化为高品质的有机肥。“曾经的废弃物，现在成了香饽饽。”梁志彬说，“这不仅是达到环保要求，更创造了实实在在的经济效益，形成了绿色产业发展闭环。”目前，公司正积极探索与周边水稻等种植产业对接，未来有望构建区域性的“猪-肥-田”生态大循环，反哺当地农业。
撰文：王焌鑫
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