歌谣里的节气 | 今日春分,一口春风甜过蛋挞

谈天说粤 2026-03-20 07:00
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今日春分,“春风亲吻我像蛋蛋蛋蛋挞”

当节序行至春分,岭南大地已是繁英遍绽、春意盎然:宫粉紫荆叠雪、木棉燃霞、禾雀花垂帘、三角梅铺锦,簇簇芳华点缀城乡,尽展仲春盛景。

春分之名,藏着古人观天地、察时序的精微智慧:一指昼夜平分,自此日渐长、夜渐短;二指春季之分,古人以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。

岭南春分的暖意,先从灶间漾开。农民采撷田间野苋菜,也叫“春碧蒿”,与鲩鱼片同烹成清鲜春汤,喝了可解春燥;潮汕人家蒸制朴籽粿,撷朴树新叶榨汁调米浆,蒸出粿品莹润清香,祛湿健脾;广府地区则煮艾籺、做春卷,以时令食俗迎候春光。

晴日里的天际,愈发热闹。孩童趁东风放纸鸢,牵起满眸春光;“春分到,蛋儿俏”的雅趣亦如约而至,将生蛋轻立案头,祈愿阴阳相和、岁岁安康。

对土地而言,春分是无声音令。早稻秧田平整如镜,谷种吐绿。荔枝、龙眼花穗抽长,果农修剪枝条,为盛夏甜蜜铺陈序章。“春分有雨是丰年”,若逢恰到好处的春雨,便是大自然的馈赠。

春分,将光明与黑暗等分,将生长机会平等给予每一粒种子、每一片新叶、每一个辛勤耕耘的人。

歌曲赏析

当《春风亲吻我像蛋挞》的旋律响起,春天也充满了麦兜式的童真与暖意。这首粤语童趣之歌,将春风比作刚出炉的蛋挞——外酥内软、金黄喷香,让春分这一古老的节气,瞬间拥有了味觉的温度。

歌词里“春风亲吻我像蛋挞”的天真意象,恰与春分“竖蛋”、放纸鸢的民间童趣遥相呼应。软糯的粤语童声,唱着春天最本真的模样:是孩子们奔跑时迎面扑来的暖风,是田野里刚探头的草芽,是树木换上的新装。

“万物在生长,风在期待出发”。在麦兜的歌声中,春天不仅是一段可以触摸、品尝、撒欢奔跑的时光,更是一场充满希望和无限可能的旅程。

| 编者按 |

四时有序,音声相和。二十四节气不仅是时间的刻度,更是万物生长的韵律与回响。

2026年,南方+客户端特邀音乐界名家,共同策划新一季节气系列。我们将循着歌谣的线索、节拍的韵律,探访岭南风物,在节气、民俗与音乐的共鸣中,谱写一部流动的生活乐章。


策划:王溪勇 李贺

统筹:纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆

执行:刘子葵 李珩丹 张昶 张瑞威

设计:张昶

动画:张瑞威

撰文:徐子茗 李静娴 王涵琦

歌曲来源:《麦兜当当伴我心》电影插曲《春风亲吻我像蛋挞》

编辑 李静娴
校对 陈宇

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