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今年夏天，“荔枝自由”有望实现，最新产业数据显示，2025年全国荔枝预计总产量达365.04万吨，较去年暴增111.26%，广东、广西等主产区增产幅度尤为显著。
海南省荔枝产业技术体系发布经济信息周报，本周（4月28日-5月4日），陵水和万宁“妃子笑”上市量增长，地头价保持高水平通道；“桂早荔”进入尾果期，乐东多个果园已清园；荔枝鲜果出岛量环比大幅增加，嘉兴市场的批发价持续回落。广东高州“三月红”上市，越南荔枝进入收获季。
荔枝价格监测
本周，海南“桂早荔”地头价最高价48元/公斤，最低价24元/公斤，均价约32.36元/公斤，环比下跌0.74%。陵水和万宁的“妃子笑”上市量小幅度增长，地头价最高价80元/公斤，最低价50元/公斤，均价71.42元/公斤，环比下跌7.85%。
本周云南红河州和西双版纳的“三月红”和“妃子笑”持续供货中，“三月红”地头均价16.80元/公斤，在浙江嘉兴水果市场，云南“三月红”批发均价约56元/公斤，“妃子笑”批发价100元/公斤。
据浙江嘉兴水果市场的数据，本周“桂早荔”批发价最高价58元/公斤，最低价55.40元/公斤，均价55.93元/公斤，环比下跌18.83%。海南“妃子笑”少量供货，批发价最高价100元/公斤，最低价96元/公斤。
在昆明水果市场，云南“三月红”与海南“桂花香”荔枝正在同台竞技。据当地果商介绍，目前“三月红”批发价10多元/公斤，再过一周左右，本地的“水东”荔枝即将上市，个头偏小，但口感更甜，价格和“三月红”相差不大。海南“桂花香”荔枝批发价大约30-35元/公斤，较往年同期有所下降。
各产区荔枝上市时间
近期处于荔枝鲜果的产地转换期，万宁、定安和琼海等产区的“妃子笑”陆续上市，乐东“白糖罂”将少量上市，广东高州荔枝和越南荔枝陆续上市，整体价格预期向好。
广东省农业农村厅发布“荔枝采购导图”显示，今年粤西、粤东片区预计总产量分别为99万吨，珠三角及广州片区产量分别为14万吨及11万吨。
广东产区频传捷报，东莞厚街荔枝出花率普遍超过90%，南城水濂社区果园成花率更是高达95%。大朗镇妃子笑荔枝预计5月底即可上市，糯米糍、桂味等品种也将于6月中旬接档。
增城竹园村三月红荔枝合作社负责人表示，今年荔枝花穗壮、挂果密，是难得的大年，作为广州荔枝季的"报春使者"，早熟品种预计5月上旬上市，目前靓果收购价维持在24-28元/公斤。
备受关注的“妃子笑”荔枝虽已开园，但初期价格较高，大约40-60元/公斤，令不少批发商望而却步。不过业内人士同时表示，待海南“妃子笑”大量上市，预计价格将大幅跳水，跌至每公斤10-20元左右。
据了解，荔枝产业素有"大小年"之说。去年因异常气候导致减产，形成价格高企的"小年"；今年天公作美，树体营养充足，花芽分化率高，有望迎来丰产"大年"。国家荔枝龙眼产业技术体系调查显示，全国751.72万亩荔枝中，广东、广西等主产区增产最为明显。
业内专家提醒，虽然荔枝丰产在望，但后期天气仍是关键变量。建议各经营主体和果农们：一方面关注气象专报，对大雨暴雨、高温等天气提前预警，及时采取保果措施，坚持荔枝果品安全生产，确保果品质量安全。另一方面要适时采收，建议在果实成熟度达到8-8.5，“妃子笑”1/2红果可采摘，采摘后3小时内预冷，提高鲜果出岛和出口的运力和时效。
编辑：陈迎
来源：海南省荔枝产业技术体系、中国水果门户
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